Комбайны для сбора ягод своими руками: инструкция, чертежи, схемы и отзывы

Содержание

Комбайны для сбора ягод своими руками: инструкция, чертежи, схемы и отзывы

По принципу действия все аппараты, которыми производят сбор лесных и садовых даров, подразделяют на 3 группы:

ручные;
механические;
вакуумные.

Две последних группы – изделия, изготавливаемые промышленным способом. Механические модели дорогие, предназначены для ферм и крупных промышленных предприятий. Внешне они похожи на зерноуборочные комбайны.

Тип комбайна	Основные узлы машины	Принцип действия
Механический (прицепной, самоходный)	Транспортеры	Подборщики вводят ветки в пространство стряхивателей
	Стряхиватели	Ягоды осыпаются на транспортер
	Подборщики	В очищающем узле происходит очистка от листьев, другого мусора
	Очищающий узел	Очищенный урожай отправляется в ящики
Вакуумный	Бункер объемом 12-15 л	Гибким шлангом-манипулятором обрабатывают ягодные кусты
	Воздуховод (шланг) с трубкой манипулятором длиной 1,2 м	Сырье (плоды черники, брусники, клюквы) по трубке передвигается до контейнера
	Раструб с насадками (гребенками)	Мусор устраняется, не проникает в накопительный контейнер
	Двигатель 7500 об/мин	Устройство внешним видом напоминает рюкзак, у него есть лямки

Вакуумные устройства годятся для сбора лесных орехов.

Ручными ягодосборниками работают садоводы любители, сборщики лесных ягод. Материалы, которые используют для изготовления ручных комбайнов для сбора брусники, черники, разные, а конструкция и принцип действия приспособлений имеют мало отличий:

Обязательным элементом всех устройств является гребенка из металла, пластика, дерева, с приподнятыми кверху зубьями.
Вторая важная деталь ягодосборника – кузов из пластика, плотной ткани, металла. В него скатываются ягоды при сборе.
Рукоятка (ручка) нужна для удобства. За нее одной рукой держат ягодосборник во время работы, второй рукой направляют ветки с ягодами на гребенку.
Заслонка – дополнительная, но не обязательная деталь устройства. Она подвижная, не дает ягодам высыпаться при работе. Размещают ее посередине ковша, когда его поднимают кверху, она приоткрывается, когда совок наклоняют, заслонка автоматически закрывается.

Ручные конструкции (хапуги, скребки, гребенки, совки, ковши) для сбора ягод делают своими руками или приобретают готовые изделия.

Лучшие промышленные модели комбайнов	Описание
Plastex	Машинка с удобной телескопической ручкой, ей собирают плоды дикорастущих культур
K-1	Все детали прибора металлические, этим комбайном собирают клюкву
Жук	Пластиковый станок, снабженный гребенкой, рассчитан на сбор ягод разного сорта и размера
Комбайн Пигасова	Выполнен из оцинкованной стали, шаг гребенки 5 мм
Alko	Материал ручки-держателя и гребенки пластик, мешка-приемника − текстиль

Особенности сбора черники и земляники

Сбор черники и земляники является трудоемким и кропотливым процессом. Ягода мелкая, кусты невысокие и растут густо. Собирать урожай вручную невероятно трудно — приходится буквально выбирать по ягодке из сплошной зелени. При этом стоять необходимо наклонившись к земле.

Сбор черники

Чаще всего черника встречается в сосновых и мелколиственных лесах. Найти ягодник довольно просто: явным признаком присутствия кустарников является дикое растение — багульник. Он имеет ярко выраженный запах, который и станет вашим ориентиром.

Также существуют окультуренные сорта черники, которые садоводы выращивают на дачных участках. Кустики таких растений выше, но реже, а ягода крупнее, и потому — собирать её намного удобнее, чем лесную.

Ручной сбор черники в лесу

Кусты могут достигать возраста 40 лет. Самые старые — занимают большую площадь, и имеют раскидистую форму. На них много ягод, но они мельче, чем на молодых растениях.

Наиболее вкусные и полезные плоды растут именно на молодняке, возраст которого не превышает 10 лет. Они имеют тонкие прутики зеленого цвета, а толстые боковые ветки практически отсутствуют.

Собирать чернику рекомендуется в небольшие пластиковые ведра или корзинки. Пересыпать собранный урожай из одной емкости в другую не стоит, поскольку ягоды хоть и крепкие, но легко повреждаются. Собирать чернику после дождя не стоит, лучше выбрать сухую утреннюю погоду.

Сбор лесной и садовой земляники

Свои особенности имеет и сбор земляники. Как дикая лесная, так и садовая ягода — она любит хорошо освещенную, открытую местность. Спелые и готовые к употреблению плоды имеют яркий красный цвет, и легко отделяются от плодоножки.

Ручной сбор урожая земляники

Плодовые чашечки можно удалять сразу, или перебрать ягоды позже. Лучшее время для сбора земляники — утро, когда высохнет роса. Плоды необходимо собирать в небольшие емкости по 2-3 кг. Пересыпать не рекомендуется, ягода мягкая и легко повреждается.

Необходимые инструменты и материалы

Своими руками комбайны для сбора ягод делают из пластиковых бутылок, канистр, фанеры, металла. Набор инструментов, который потребуются для работы, определяет материал. При работе с оцинкованной сталью и проволокой используют:

молоток;
ножницы по металлу;
сварку или олово, флюс и паяльник для пайки;
наждачный круг;
дрель;
зубило;
плоскогубцы.

Чтобы соорудить своими руками комбайн из дерева (фанеры) потребуется циркулярная пила или лобзик, шлифовальный станок или наждачная бумага, саморезы, дрель, клей ПВА. Проще всего работать с пластиком. Для работы с этим материалом достаточно ножа и ножниц.

Чертежи и размеры

Изготовление комбайна для сбора ягод своими руками начинают с построения чертежа. На миллиметровке или листе ватмана чертят детали корпуса с указанием размеров. Ковш для сбора лесных ягод (брусника, клюква, черника) состоит из нескольких элементов:

прямоугольного основания;
2-х боковин;
гребенки с зубьями;
верхней части с ручкой;
перегородки.

Нижняя часть ковша не сплошная деталь, это гребенка с зубьями, расположенными на расстоянии 5 мм друг от друга. Ягоды сквозь щели такого размера не проваливаются, а мелкий мусор высыпается. На чертеже видно, что зубья длиннее корпуса на 1,5-2 см.

Комбайн для сбора черники своими руками: как сделать, чертежи

Комбайн для сбора черники своими руками создать недолго. Приспособление напоминает маленький ковшик с зубьями. Важнее осуществить правильную сборку, чтобы гребенка не травмировала веточки растений.

Как собирать чернику

Сбор мелких ягод – занятие скучное, длительное, изнурительное. Любители черники пытаются ускорить процесс применением разных методов, приспособлений. Однако независимо от выбранного способа, желательно придерживаться основных правил сбора урожая:

Созревать черника начинает примерно в июле. На это время стоит ориентироваться, заранее подготавливать тару и приспособления для сбора ягод.
Кусты черники способны расти более 20 лет. Сбор ягод осуществляют с молодых растений не старше 15 лет. Такая черника больше содержит витаминов.
Внимание! Примерный возраст куста определяют по веткам. Чем больше боковых отростков, тем старее растение.
Сборке подлежат только зрелые ягоды. Определить их можно по синему с черным оттенком цвету. Неспелая черника не дозреет, а переспелая ягода быстро пропадет.
По народным приметам чернику для быстрого употребления собирают до наступления полнолуния. Такие ягоды вкуснее. Для длительного хранения урожая сбор лучше осуществлять своими руками после полнолуния.
Сбор урожая оптимально начинать рано утром или вечером. Оптимальна сухая, прохладная погода.
Чернику лучше складывать в плетеные корзинки, где сквозь ячейки ягода лучше проветривается. На крайний случай подойдет пластмассовая емкость.

Заядлые любители леса не советуют использовать комбайны, скребки, грабли для сбора черники и другие приспособления. Механизмы ранят плодовые веточки. На следующий год урожайность поврежденных кустов снизится.

Плюсы и минусы приборов для сбора черники

Любая машинка для сбора черники приносит пользу человеку и вред растению. Комбайном сбор урожая ускоряется в 3 раза, что является основным плюсом приспособления. Человек не срывает по одной ягодке, а загребает сразу целую горсть. Больше никаких преимуществ нет у комбайна.

Недостатков у приспособлений для сбора ягод больше. К любому комбайну нужно привыкнуть. Поначалу рука сборщика сильно устает. У самодельных комбайнов грабли редко соответствуют стандарту. Между редкими зубьями проскакивает много ягод, а густая гребенка обдирает веточки вместе с листвой, корой и плодоносящими почками. На следующий год побеги хуже родят, так как растение восстанавливается.

Совет! Золотой серединой является собиралка для черники заводского изготовления. Такой комбайн наносит минимум ущерба растению, удобен в использовании.

В странах постсоветского пространства табу на инструмент для сбора черники до сих пор сохранился. Жесткого контроля нет, просто закон никто еще не отменил. В то время были исследованы примитивные комбайны. После их применения урожайность черники снижалась, растению требовался длительный восстановительный период.

Новые усовершенствованные комбайны наносят минимальный вред веточкам. Механизмы официально разрешены в Швеции и Финляндии. Массово комбайнами пользуются норвежцы.

О минимальном уроне от современного комбайна можно судить по видео:

Как собирать чернику комбайном

Любой скребок для сбора черники состоит из гребенки, ягодосборника и ручки. Формы бывают самые разные: овальные, вытянуты, прямоугольны, круглые. Ягодосборники бывают жесткими и мягкими в виде мешочков. Принцип пользования любым комбайном одинаковый. Ковш удерживают рукой за рукоятку. Другой рукой направляют веточки с ягодами на гребенку. При продвижении комбайн вперед, плодоносящие побеги проскальзывают между зубьями. Черника в диаметре больше зазора застрянет между штырями. Ягода отрывается от плодоножки, скатывается в ягодосборник.

Важно! Любитель за 8 часов собирает до 15 кг урожая. В промышленности дневная норма сбора может достигать 70 кг.

Собирают приспособление из пластмассы, дерева, металла. Ягодосборником выступает ковш в форме коробка или матерчатый мешочек. Основным рабочим механизмом комбайна выступает гребенка. Оптимальная длина зубьев 6 см. Ширина зазоров – 5 мм. Гребенку можно приспособить от магазинной расчески или сделать самостоятельно. Обычно материалом для зубьев выступает стальная проволока или деревянные шашлычные шпажки.

На видео подробнее о самодельном комбайне:

Хапуга для сбора черники из металлического листа

Прочный комбайн получается из тонкой листовой нержавейки. На крайний случай подойдет оцинковка. Состоит совок для сбора черники из ковша и ручки. Для изготовления первого элемента выполняют следующие действия:

Из листовой стали вырезают прямоугольную заготовку. По чертежу выгибают ребро жесткости. На длинных загнутых полках сверлят отверстия шагом 5 мм, куда будут вставлены зубья из проволоки.
Придерживаясь чертежа, из металла вырезают элемент корпуса. Выгибают боковые полки, образуя П-образную заготовку.
Зубья гребенки комбайна делают из нержавеющей прочной на изгиб проволоки толщиной 2 мм. Элементы должны иметь одинаковый изгиб. Удобнее зубья выгибать на деревянном шаблоне.
Последним элементом ковша комбайна является крепежный брусок. Деревянную рейку толщиной 10 мм сверлят через каждые 5 мм. В крепежный брусок будут вставлены зубья.

В собранном виде должен получиться ковш, но пока что без рукоятки.

Для ручки комбайна понадобится кусок алюминиевой или металлопластиковой трубы. Заготовку выгибают буквой «U». На один конец надевают деревянную круглую рукоятку. Второй конец трубы вставляют в отверстие, просверленное по центру бруска. Его размер равен параметрам крепежного бруска для зубьев.

Когда все узлы комбайна подготовлены, приступают к сборке. Сначала собирают ковш. Корпус соединяют с ребром жесткости и крепежным бруском. Для фиксации используют саморезы, заклепки. Зубья из проволоки сажают в отверстия на клей, чтобы они не выпадали. Ручку бруском крепят к зафиксированному на ковше крепежному бруску. Два деревянных элемента стягивают саморезами.

Готовый ковш для сбора черники пробуют в деле. Если зубья сильно травмируют ветки черники, проверяют зазоры. Возможно, некоторые элементы согнуты и плотно зажимают побеги.

Ягодосборник для черники из дерева

Простой комбайн для черники своими руками получается из фанеры. По сути, устройство напоминает ковш экскаватора. Из фанеры выпиливают 5 заготовок: боковые элементы одинаковой формы и размера, верхняя крышка, задняя заглушка и нижняя расческа. Четыре фрагмента легко выпилить электролобзиком. Сложность состоит в изготовлении пятой детали – расчески. На прямоугольном куске фанеры точно расчерчивают зубья с одинаковым зазором. Каждый пропил аккуратно осуществляют, чтобы не сломать элемент расчески.

Заготовки соединяют между собой саморезами. К верхней крышке ковша комбайна крепят П-образную ручку. Ее делают из тонкой трубки или стальной пластины.

Важно! Чтобы машина для сбора черники не натирала руку, на рукоятку наматывают изоленту или надевают кусок разрезанного вдоль поливного шланга.

Примитивный комбайн быстро можно соорудить из ПЭТ емкости. Бутылка выступит плодосборником для черники и гребенкой. Если во время прогулки в лесу попался урожайный куст, а комбайна с собой нет, стоит заглянуть в рюкзак. Взятый на пикник кетчуп, кефир или другой продукт в бутылке придется быстро использовать. Если есть выбор, емкость желательно брать жесткую с широким горлышком небольшого объема. Дополнительно из материалов потребуется палка, что не дефицит в лесу, кусок веревки или скотч. Из инструментов нужен нож или ножницы и маркер.

Уложив бутылку набок, маркером на боковой стенке рисуют окошко в виде флажка. Рабочей стороне, направленной зубьями к днищу емкости, придают форму английской буквы «W». По разметке ножом или ножницами вырезают фрагмент. Края гребенки достаточно острые, чтобы срезать чернику. Чем жестче стенка бутылки, тем прочнее получится расческа.

Вырезанный фрагмент выбрасывают. Для комбайна он не нужен. Бутылку плотно привязывают к палке донышком вверх. Желательно использовать скотч. С веревки бутылка будет соскальзывать. Сбор урожая осуществляют протягиванием приспособления по веточкам. Острая гребенка для сбора черники срезает тремя зубьями ягоды, и они скатываются в горлышко бутылки. Когда плодосборник заполнится, откручивают пробку. Через широкую горловину ягоды высыпают в кошелку.

Чертежи комбайна для сбора черники своими руками

Существует масса чертежей комбайнов. Принцип их устройства практически одинаков. Металлический и деревянный ковш был рассмотрен. Осталось ознакомиться с чертежом комбинированного комбайна. Отличием приспособления для сбора черники своими руками является то, что зубья расчески не выпиливают из фанеры. Элементы изготавливают из кусков стальной проволоки или деревянных шпажек для нанизывания шашлыка. Штыри загоняют в просверленные отверстия на торце днища ковша.

Инструкция по изготовлению

Из средств, найденных дома, самодельные устройства для сбора лесных даров делают без чертежей. Размеры и форму приспособлений определяют габариты пластиковых изделий (бутылок, контейнеров) из которых изготавливают ковш.

Более сложные изделия из таких материалов, как металл, дерево, фанера, делают строго по схеме. Сначала на бумаге или картоне чертят выкройки всех деталей устройства, потом их переносят на металлические, фанерные листы.

Из металлического листа

Пошаговое описание процесса изготовления своими руками комбайна для сбора черники поможет в работе:

взять лист оцинковки, на него по шаблону нанести контуры деталей корпуса ковша;
все элементы будущей конструкции вырезать ножницами по металлу;
из проволоки (1-3 мм) нарезать прутья, у гребня совка они будут днищем и зубьями;
детали корпуса соединить заклепками;
внутри на шарниры прикрепить шторку, она не даст плодам высыпаться при сборе;
ручку изготовить из отрезка трубы, концы сплющить и приклепать к 2 загнутым полоскам;
держатель с ручкой приклепать к корпусу.

Для ягод сшить из грубой ткани мешок, прикрепить его тонкой проволокой или веревкой к корпусу ковша. Зубья-спицы гребенки плавно выгнуть кверху. Как фиксировать спицы гребенки, стоит рассмотреть подробно.

Чтобы руке было комфортно, стальную ручку обматывают несколькими слоями изоленты.

Сначала вырезать из оцинковки 2 полоски шириной 3 см, длиной равной ширине гребенки. Каждую полоску согнуть пополам и вырезать по 2 см с каждой стороны одной половинки. На сгибе наметить места для отверстий с шагом не более 5 мм.

Точно по разметке наждачным кругом сделать надсечки. Вставить в отверстия первой и второй пластины проволоку и припаять, чтобы они не выпали. Зубилом и молотком укоротить спицы до одной длины, выгнуть.

Из дерева

Устройство для сбора ягод сделать из толстой 9 мм фанеры. Гребенку изготовить из старых велосипедных спиц или 3 мм проволоки. Шаблоны деталей корпуса положить на лист, очертить контуры. Электролобзиком или ножовкой выпилить заготовки строго по прочерченным линиям.

Как собирать чернику комбайном

Сам процесс по уборке ягод, если он выполняется без плодосборника для черники, отнимает много сил и времени. Чтобы усовершенствовать его, сборщики придумывают различные приборы, приспособления для ускорения процесса.

Для получения максимально положительного результата необходимо соблюдать следующие рекомендации относительно уборки мелких ягод:

Начинать работы следует в июле, когда черника полностью уже вызрела и достигла технической спелости. К этому времени нужно подготовить емкости и ягодосборники для черники.
Продолжительность жизни кустов составляет около 20 лет. Производить сбор ягод эффективнее с растений, возраст которых не более 15 лет. В таких плодах процент содержания полезных веществ довольно высок.
Убирать следует исключительно вызревшие плоды, окрас которых сине-черный. Если собрать недозревшие ягоды, то ждать, что они дозреют, не стоит. А переспевшие экземпляры очень быстро пропадут.
Согласно наблюдениям, лучшее время для сбора черники – полнолуние. Такие ягоды отличаются высокими вкусовыми качествами, но их следует быстро употребить, долго лежать они не будут. Чтобы плоды собрать на длительное хранение, работы стоит заранее планировать на полнолуние.
Оптимальное время для уборки черники – утренние и вечерние часы. Погода в день сбора должна быть сухой, прохладной.
Лучше всего использовать в качестве тары плетеные корзины с отверстиями для вентиляции. Как вариант, можно воспользоваться пластмассовыми емкостями, ящиками.

Сбор черники быстрее и легче производить при помощи специальных средств
Совет! Определить примерно возраст растения можно по веткам. У взрослого куста большое количество боковых отростков.

Среди заядлых любителей леса существует мнение, что приборы для сбора черники сильно повреждают плодовые веточки. При таком подходе показатели продуктивности у растений заметно снижаются.

Чтобы правильно производить уборку с дикорастущих кустов, необходимо ознакомиться с основными моментами: есть ли запрет на применение специальных приспособлений, предусмотрена ли ответственность за их использование.

Применять скребок для сбора черники или другое подходящее устройство на территории постсоветского пространства запрещено. Поскольку эти приспособления сильно повреждают кусты, их веточки, а для полного восстановления им требуется длительный период.

Современные конструкции имеют уже более щадящий режим работы, и не травмируют дикорастущие кусты. Официально они разрешены в Швеции и Финляндии. Активно их также применяют норвежцы.

На территории Украины и Беларуси за применение самодельных ягодосборников предусмотрена административная ответственность. Штраф за несоответствие устройства закону составляет в Украине почти 1900 грн, Белоруссии – 420 руб., России — 4000 руб. Плодосъемник разрешен, если он отвечает определенным требованиям — между зубцами должно быть расстояние в 5 мм.

Пылесос для сбора аронии черноплодной

Потребуется гофрированный шланг от старого пылесоса, пластиковая пивная бутылка с длинным горлышком. Его нужно обрезать так, чтобы остался кусок для состыковки с гофрой. В нижней части баллона вырезать окно, в котором нижний край оформить зубчиками.

Вырезать зубья сложно, нужен острый нож. Произвести сборку комбайна:

в один конец трубы вставить баллон с зубчатым окном для сбора ягод;
место стыка зафиксировать несколькими витками изоленты;
ко второму концу гофры изолентой прикрепить пакет-маечку.

Пакет-маечка нужен целый, без дырок. В него будут сыпаться сорванные ягоды.

Инструкция по эксплуатации такого пылесоса простая. Одной рукой придерживать ветку, второй рукой с помощью ковша обрывать плоды аронии черноплодной. Они по шлангу будут скатываться в пакет.

Приспособление для сбора шиповника

Плоды шиповника сидят на ветке крепко, отрывать их сложно. Обычная гребенка не подойдет.Чтобы изготовить комбайн для сбора ягод шиповника своими руками понадобятся:

кусок пластиковой канализационной трубы;
лезвия от строительного ножа;
нож;
изолента;
заглушка для трубы.

Устройство можно сделать двумя способами.

Первый вариант

Взять серую канализационную пластиковую трубу диаметром 150-160 мм. Отрезать кусок нужной длины. Размеры приспособления зависят от предпочтений сборщика плодов, его роста и силы. С одного края сделать 3 глубоких прорези требуемой ширины.

Как выбрать комбайн для сбора ягод?

Каждая машина для сбора ягод предназначена для использования на конкретном виде кустарников, поэтому перед покупкой стоит учитывать:

Площадь плантации, с которой нужно будет собирать урожай. Для личных заготовок хватит ручного агрегата, а при выращивании на продажу не обойтись без вакуумного устройства.
Типа собираемых плодов. Здесь важно учитывать их размер и хрупкость, особенности произрастания. Для клубники нужны более щадящие устройства, а для клюквы подойдут металлические плодосъемники с частыми зубцами.
Цену устройства, ведь прибор должен оправдывать свое использование.

Комбайн для сбора ягод – рейтинг

В садоводческих магазинах можно приобрести комбайн для сбора ягод, таких как клюква, брусника, черника и ежевика разной ценовой категории. Среди самых популярных моделей можно выделить:

Финские устройства бренда Marjukka

Устройство для сбора клюквы стоя

Такое приспособление может сделать мастер, хорошо владеющий инструментами. Оно достаточно сложное, но зато им можно, не наклоняясь, собирать клюкву. Все детали короба выпиливают из куска толстой фанеры, планку гребенки тоже.

Гребенку делают просто:

в планке просверливают ряд отверстий;
нарезают проволоку на куски нужной длины;
зубья фиксируют в отверстиях клеем.

Чтобы клюква во время сбора не высыпалась, устанавливают подвижную пластину.

Заднюю стенку ковша делают составную, нижняя деталь подвижная. Ее крепят к верхней части на мебельные шарниры, к боковым стенкам фиксируют кусками резины. Такая конструкция позволяет стоя высыпать клюкву в ведро.

Для этого к крышке прикрепляют один конец веревки, второй привязывают к подвижной рукоятке, которую прикрепляют на болты к высокой ручке из 2-х пластиковых трубок. Их длину определяют опытным путем, чтобы сборщику было удобно.

Вред механизированного сбора ягод для ягодных кустарников

Устройства для сбора плодов в 2-3 раза облегчают и ускоряют работу, поэтому их активно используют сборщики-промысловики. Инструменты, сделанные кустарным способом, травмируют кусты, если при их изготовлении не соблюдены определенные правила.

Безопасными считают приспособления, если отсутствуют острые режущие кромки, концы зубьев скруглены. Гребенка во время работы не царапает стебли. Зазор между спицами оптимальный, позволяющий пройти листьям и веткам, но задерживающий плоды.

Приспособления, не отвечающие этим требованиям, считают браконьерскими. С их использованием борется министерство природных ресурсов. При варварском отношении к природе, урожайность ягодников снижается, на полное восстановление уходят годы. В России, Украине, Беларуси, сборщиков за использование браконьерских ручных устройств штрафуют.

Как пользоваться комбайном для сбора ягод?

Правила использования плодосъемников разнятся в зависимости от типа их конструкции:

Черничные места – где собирать чернику. Правила сбора черничных листьев

Фото: ТАСС/Николай Кулешов

В первые дни июля в России стартовал черничный сезон. В этом году природа порадовала поклонников этой полезной ягоды небывало высоким урожаем. Но далеко не всем нравится покупать чернику в магазинах или с рук у торговцев, расположившихся у обочин подмосковных шоссе. Где в Подмосковье находятся черничные места и почему эта ягода так полезна, читайте в материале m24.ru.

– Ты не успеешь еще сказать «черничный пирог», как я вернусь. – Черничный пирог! – Ну не так быстро, конечно… («Криминальное чтиво»)

Итак, черника, или русская ягода, как ее еще называют. Не за приверженность россиян к поеданию черники в неумеренных количествах, а потому что на территории нашей страны ее больше всего. Россия – самая черничная страна мира.

Сухая статистика свидетельствует, что за год только в европейской части России созревает около 420 тысяч тонн черники. Правда, со сбором дела обстоят похуже, так как эта ягода не слишком желает попадаться в руки собирателей и произрастает зачастую в такой глуши, куда любители отведать черное лакомство просто не доберутся.

Подмосковье не относится к числу самых черничных мест нашей родины. Оно уступает Карелии, Архангельской и Псковской областям, где эта ягода гораздо больше распространена. Однако в этом году хорошим урожаем черники может похвастаться и Московская область.

Фото: ТАСС/Владимир Смирнов

Где растет черника?

Бузина красная обыкновенная
Эта ягода широко распространена в России и Украине. Ее в изобилии продают в супермаркетах, однако куда более приятно собирать ее самим. Но для этого нужно знать, в каких местах растет черника и когда наступает время ее сбора. Об этом и поговорим.

Где растет черника – ареал обитания в России и Украине

Черника в большом количестве растет на всей европейской территории России, но больше в Карелии, Псковской и Архангельской областях. Что касается Украины, то наиболее распространена ягода в Карпатах, Волынской, Тернопольской, Житомирской, Сумской и Львовской областях, а также на севере Киевской и Черниговских областей.

Поскольку черника растет в лесу, ее культивирование затруднено. Для полноценного роста и развития, растению нужны определенные погодные условия. В лесах на указанных территориях эти условия идеальны. А вот на дачном участке вырастить чернику у вас вряд ли получится.

Искать ягоду нужно в лесах и на опушках, где солнце активно греет землю. В основном черника выбирает хвойные леса, однако и в лиственных ее можно найти, хотя и гораздо реже.

Любит черника и болотистые местности. Кстати, будьте осторожны – нередко в таких местах под кустиками черники любят отдыхать гадюки

Также не стоит забывать и о других мерах предосторожности в лесу – косынках и закрытой одежде во избежание укусов клещей

Чтобы собрать ягоду, вам придется все время нагибаться и приседать, поскольку в России и Украине растут низкие кустики черники. Они редко становятся выше полуметра. Ягодки имеют синевато-черный окрас, сладкие на вкус с небольшой кислинкой.

Время сбора черники

Время созревания первых ягодок черники приходится на середину июля. Однако массово она поспевает в августе. Иногда, если год выдается урожайным, сбор урожая продолжается вплоть до середины сентября.

О пользе черники

Черника – мощный омолаживатель организма. Регулярное ее употребление улучшает кровоснабжение глаз, благодаря чему ткань сетчатки регенерирует быстрее.

Черника – богатый источник антоцианидинов, самых мощных антиоксидантов. А флавониды, входящие в ее состав, поднимают уровень глютатиона – защитника нервной системы.

Всего полстакана черники в день предотвращают развитие болезни Паркинсона и Альцгеймера. Также черника снижает уровень холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов и противостоит болезням сердца. Вот такая вот волшебно-полезная ягода!

Выращивание черники

Выбор места для черничника

Температурные требования культурной черники сопоставимы с требованиями смородины. Низкие зимние температуры вряд ли могут причинить ей повреждения. Однако, если между уборкой урожая и наступлением холодов остается менее 40—50 дней, ранние морозы примерно до —10°С могут вызвать повреждение кустов. Зато повреждений от поздних весенних заморозков можно не опасаться, так как время цветения черники приходится на вторую половину мая.

Культурная черника очень чувствительна к недостатку влаги, и поэтому всегда необходимо заботиться о равномерном умеренном увлажнении почвы. На легких почвах очень полезен близкий уровень грунтовых вод (30—90 см), но постоянный застой воды неблагоприятен для культурной черники. В отличие от лесной, культурная черника лучше растет не в тени, а дает наибольшие урожаи только в солнечных местоположениях.

Требования культурной черники к почве очень специфичны, поскольку она хорошо растет только на кислых почвах. Реакция почвы, измеряемая единицами рН, должна по возможности быть в пределах рН 3,8, и только в исключительных случаях удается выращивать чернику на почвах с более высокими значениями рН при соответствующем уходе за почвой.

Богатые перегноем почвы, включая песчаные, лучше всего подходят для выращивания культурной черники, однако перед посадкой кустов почву необходимо должным образом подготовить.

Подготовка почвы под посадку черники

Подготовка почвы зависит от ее реакции. На легких почвах с рН менее 5,0 достаточно улучшить почву на глубину около 20 см внесением торфяной крошки, обогащенной питательными веществами; в посадочную яму следует дополнительно внести торфяную крошку, перемешанную с опилками, измельченной корой или перегнившими дубовыми листьями, измельченными кухонными очистками.

Большинство садовых почв недостаточно кислы для выращивания культурной черники. У посаженных кустов вскоре начнут появляться желтоватые листья, кусты почти перестают расти и в конце концов погибают. Успешное выращивание возможно лишь при условии соответствующей подготовки почвы. Для этого необходимо для каждого куста черники приготовить яму размером 150 х 150 см и глубиной 60 см или же отрыть канаву такой же ширины и глубины. Почву из ям смешивают в отношении 2:1 с торфяной крошкой, перегнившими дубовыми листьями и т.д., а при тяжелых почвах добавляют также речной песок

Добавление на 1 м3 150—250 г порошковидной серы (серного цвета) еще больше подкисляет почву. Все эти работы необходимо провести своевременно, чтобы почва в ямах успела осесть. При посадке кустов черники в октябре все эти работы должны быть закончены не позднее начала сентября.

Черника, или Черника обыкновенная, или Черника миртолистная (Vaccinium myrtillus). © Isidre blanc

Посадка черники

Как правило, предпочтительнее посадка черники в октябре и до начала ноября, однако можно сажать кусты и весной с марта до апреля. Наилучший посадочный материал — это двух-трехлетние кусты, однако более старые растения все еще укореняются и уже очень скоро начинают плодоносить. Укоренение черники происходит быстрее, если растения высаживают с комом земли на корнях, и поэтому целесообразнее брать материал из питомника также с комом или с сосудом, если он выращивается в нем. Если почва для посадки подготовлена хорошо, то достаточно в месте посадки отрыть углубление, соответствующее объему корней с комом.

При посадке ком вокруг корней разрыхляют и тщательно расправляют мочковатые корни. Почву из посадочной ямы смешивают с торфом и речным песком и этой смесью засыпают яму, после чего ногами уплотняют почву вокруг кустов и обильно поливают. Очень хорошо замульчировать место посадки черники опилками, опавшими листьями или торфом, потому что это помогает сохранить влагу и при осенней посадке обеспечивает защиту от мороза. Кусты сажают на такую же глубину, на какой они росли в питомнике.

Если кусты черники нельзя посадить сразу после покупки, их необходимо поместить в тени и позаботиться об увлажнении. Пересохший ком или сосуд легко может привести к потере растения.

Старые кусты черники можно пересаживать, но только с соответствующим комом земли. После посадки все ветви обрезают до высоты 10—30 см.

Ягода черника где растет? Где растет черника в Подмосковье? Леса, где растет черника в России

Сныть обыкновенная полезные свойства, противопоказания, фото

В народе издавна известны целебные свойства, которыми обладает черника. Где растет эта ягода, там обязательно занимаются ее сбором. И делают это не только местные жители. Почему же за урожаем приезжают люди, живущие за сотни километров от тех мест, в которых произрастает удивительная ягода — черника?Где растет, лекарственное значение, как использовать плоды и другие части чудодейственного растения — обо всем этом будет кратко рассказано в статье.

Черника обыкновенная — кустарничек, относящийся к семейству брусничных. Высота растения обычно составляет от 20 до 30 сантиметров. Листья темно-зеленые мелкие с восковым налетом.

Ягоды не очень крупные, но сочные. Плоды черного, иногда темно-фиолетового цвета. На вкус кисло-сладкие. Семена, находящиеся внутри плода, очень мелкие, поэтому не портят вкусовых качеств ягод.

В мае-июне начинает активно цвести черника. Где растет много кустарничков этого удивительного растения, там во время его цветения собирается большое количество пчел. Поведение насекомых таково, что плантация не остается незамеченной не только любителями сбора ягод, но и всеми, кто оказался в это время в черничнике. Приметный уголок можно снова посетить через один-два месяца, так как в июле и августе наступает сбор урожая ягод. К концу сезона становится особенно сочной и вкусной черника.

Приспособление для сбора земляники: правда или миф

На сегодняшний день лесную и садовую землянику приходится собирать вручную. Широкие трехлопастные листья не проходят между зубьями комбайна, и часто отрываются. Используя ранее описанный совок для сбора земляники, высока вероятность повредить отходящие в стороны усы с молодыми кустиками, а сама ягода мягкая, и легко повреждается.

Сбор клубники и земляники возможен только вручную

Выращивая клубнику в промышленных масштабах, производители используют современные высокотехнологичные машины. Комбайн для сбора земляники является дорогостоящим и достаточно крупным оборудованием. Для его использования необходимо соблюдать форму и высоту гряд. Использование такой техники в небольшом частном хозяйстве не окупается.

Промышленный комбайн для сбора клубники видео

Приспособление для сбора земляники — мечта многих садоводов и лесников. Поэтому для повышения продаж и в целях рекламы комбайну для сбора черники и брусники приписывают возможности сбора земляники. Проблема в том, что многие этому верят, а в процессе портят ягоду и вредят растению.

Пробное приспособление для сбора земляники видео

В попытках облегчить процесс сбора земляники, народные умельцы используют всю свою изобретательность. В данном видео показано простое приспособление, сделанное своими руками, с помощью которого умельцы попробуют ускорить процедуру уборки ягоды, но качество урожая вероятнее всего будет испорчено.

На сегодняшний день существует множество информации о том, как сделать приспособление для сбора черники, но для земляники подобные комбайны и совки не подходят. Инженеры и народные умельцы постоянно изобретают что-нибудь новенькое, и возможно в скором появится приспособление, способное собирать нежную ягоду.

Сходства и отличия

Бирючина обыкновенная посадка, способы размножения и несложные правила ухода

По вкусу ягоды этих видов похожи, однако, не настолько, чтобы перепутать их. Какая черника на вкус? Отличить ее совсем несложно, вкус черники отличается своей насыщенностью и более яркой выраженностью, да и выглядит она совсем по другому. Отличаются они и структурой куста, несмотря на практически одинаковую форму листков. Как и все ягоды, они являются богатым поставщиком витаминов и полезных для организма веществ и микроэлементов.

Голубика и черника: в чём разница между ними

Существует несколько внешних признаков, по которым достаточно просто узнать, чем отличается черника от голубики:

Кусты черники невысокие и практически стелятся по земле. У голубики более высокий куст, и он растёт вертикально. Ягоды их также просто отличать: у голубики они крупнее, чем у черники.
Черника любит затенённые места, много её в сосновых и еловых лесах. Голубика встречается практически везде, даже на сухом песке она чувствует себя довольно уютно.
Черника часто подвергается нападению вредителей и неустойчива к болезням. Голубике болезни и вредители не страшны.
Цвет у ягод черники в разрезе более тёмный, практически чёрный, а у голубики он, скорее, сизо-голубой.
Сок голубики практически бесцветный, а у ягод черники – тёмно-синий.
Сок голубики почти не окрашивает губы и язык, не остаётся он на пальцах, пятна от него легко отстирываются с ткани. В то время как пятна от черничного сока не поддаются удалению даже при помощи отбеливателей, а губы и язык при еде окрашиваются в тёмно-синий или тёмно-фиолетовый цвет.

Рассмотрим по отдельности оба вида, чтобы определить, чем ещё отличается черника от голубики.

Основные виды черники

Черника обыкновенная — Vaccinium myrtillus

Произрастает черника обыкновенная в Европейской части России, Восточной и Западной Сибири, на Дальнем Востоке, в Северной части Северной Америки. Растет в широколиственных и хвойных лесах, в тундре, лесотундре, на сфагновых болотах, в горах до 2000 м над уровнем моря. Часто доминирует в растительном покрове, образуя обширные заросли. Охраняется в заповедниках.

Черника отличается широкой экологической амплитудой. К влажности малотребовательна, встречается как на окраинах болот и в сырых лесах, так и на сухих осветленных участках. Предпочитает осветленные места, но может расти и на затененных, однако, на совсем открытых участках нередко полностью или частично отмирает. К температурным колебаниям более чувствительна, чем брусника. Предпочитает более богатые почвы, чем брусника. Растет на равнине и в горах, поднимаясь до высоты 2800 м над ур. м., но у верхней границы леса обычно не плодоносит.

Черника, или Черника обыкновенная, или Черника миртолистная (Vaccinium myrtillus). © botanikus

Черника кавказская — Vaccinium arctostaphylos

Черника кавказская, или Черничник кавказский — Единственный третичный реликт из видов, произрастающих на территории бывшего СССР, поднимающаяся в горы до верхнего лесного пояса. Распространен на Кавказе и в Северной Малой Азии (а также в Юго-Восточной Болгарии и в Северном Иране). Растет в горах преимущественно на высоте 1000-2000 м над ур. моря, в буковых, пихтово- и елово-буковых, реже в каштановых и дубовых лесах. В поясе субальпийского криволесья образует заросли. Охраняется в заповедниках.

Представляет собой крупный листопадный кустарник или небольшое деревце, высотой до 2-3 м, со съедобными плодами, произрастающий в колхидских лесах и на полянах. Листья (длиной 6-8 см) и плоды крупнее, чем у черники обыкновенной. Цветет в мае-июле; плоды созревают в июле-августе. Ягоды черники кавказской используют наравне с ягодами черники обыкновенной.

Черника кавказская, или Черничник кавказский (Vaccinium arctostaphylos). © Karduelis

Черника овальнолистная — Vaccinium ovalifolium

Черника овальнолистная — вид растений из Северной Америки Приморье, острова Сахалин, Командорские, Курильские, Алеутские, Япония, Северная Америка. Растет в хвойных и смешанных лесах по склонам гор и в болотистых низинах, в зарослях кедрового стланика, часто образует большие заросли.

Черника овальнолистная, или Черничник овальнолистный, или Вакциниум овалолистный (Vaccinium ovalifolium). © USDAgov

Сбор черники и хранение

Как собрать вручную

Сбор плодов черники проводят в пик их полезности, а это время приходится на середину июля. В лесу такие кустарнички растут в низинках с болотистым грунтом. Однако первыми плоды зреют на кустиках, растущих на опушках лесах и прогалинах.

Собирать плоды можно лишь с тех кустиков, которым не больше 15 лет. Дело в том, что в ягодах именно таких кустиков находится самое большое количество лечебных веществ, а именно в них и заключается польза такой культуры. Возраст кустарника растущего в природных условиях можно определить по числу боковых побегов на нем. Собирать ягоду нужно в сухую погоду, причем в утреннее либо вечернее время. Срывать следует лишь абсолютно здоровые, вызревшие и не травмированные плоды, окрас которых должен быть темно-синим, практически черным. Ягоды нужно укладывать в тару из пластика либо в плетеные корзины.

Сбор урожая черники комбайном

Чтобы собрать урожай быстрее в 3 либо 4 раза, можно использовать комбайн, именуемый плодосъемником, который внешне схож с совком. Цена его невысока, в связи с этим данное устройство пользуется спросом в тех регионах, где сбор ягод черники является серьезным сезонным бизнесом. Данное устройство состоит из коробки, в которой на нижней стенке прикреплена «расческа», имеющая достаточно длинные загнутые зубчики, дистанция меж которыми составляет от 0,5 до 0,6 см. Меж зубцами с легкостью проходят стебли, листва и ветви растения, при этом плоды осыпаются в контейнер. Такие устройства могут быть пластиковыми, металлическими либо деревянными, а зубчики делают из проволоки. Этот комбайн при желании можно смастерить своими руками.

Хранение черники

Собранные плоды черники нужно перебрать, убрав при этом листики, незрелые ягоды, плодоножки, ветки и иной мусор. Для этого плоды нужно ссыпать в ведро, которое заполняется водой. Спелые ягодки опускаются вниз, зато мусор всплывает. Но этот метод не позволяет убрать весь мусор, поэтому плоды все равно придется перебрать руками. Из черники можно сделать варенье, а еще ягоды сушат либо замораживают.

Для засушки плоды следует тонким слоем распределить на листе, который помещают в духовой шкаф либо печь. Сушат ягоды при температуре от 40 до 50 градусов, пока они полностью не высохнут, при этом их нужно систематически перемешивать. Для хранения такой черники используют плетеную либо изготовленную из картона или дерева тару, ее ставят в сухое и темное место.

Помойте и высушите ягоду, затем ее в 1 слой распределяют на подносе и убирают в морозильную камеру. Если поднос сделан из металла, его нужно застелить кухонным бумажным полотенчиком, дело в том, что не рекомендуется, чтобы черника соприкасалась с металлом. Спустя 2–3 ч плоды должны полностью замерзнуть. Вытащите промерзшие насквозь плоды и поместите их в пакетик с зиппером, закройте плотно молнию и уберите чернику в морозилку на хранение. Такую чернику следует использовать в течение 12 месяцев.

Чтобы урожай мог храниться больше 1 года, его нужно промыть и высушить. Затем ягоды ссыпают в банки из стекла, предварительно прокаленные в духовом шкафу на протяжении нескольких часов. Далее производят закупорку банок пробками, которые необходимо залить воском. На хранение банки убирают в темное и прохладное место.

Чертежи комбайна для сбора черники своими руками

Как собирать чернику видео

Как показывает практика, ежедневное употребление небольшого количества полностью спелых ягод, позволяет значительно повысить остроту зрения и улучшить состояние глаз. При употреблении лекарственных средств на основе листьев или ягод черники, нужно помнить о противопоказаниях, и не превышать дозировку препаратов, назначенных врачом

Также очень важно учитывать, что в процессе лечения и профилактики рекомендуется периодически делать перерыв в приеме лекарств, отваров, настоев и целебных сборов

← Особенности посадки малины осенью и ухода за кустарниками перед зимой ← Уход за садовой малиной: правила и особенности

Голубика и черника в чем разница

Отличия голубики от черники значительны, хотя общие черты у ягод все-таки есть: обе надо искать в лесу, они принадлежат к одному семейству.

Голубика – ягода, похожая на чернику по форме, но последняя имеет несколько меньшие размеры. Мякоть черники темно-синяя, голубики – зеленоватая. Другие отличия двух ягод таковы:

Кусты черники ниже, имеют мягкие полустелющиеся стебли, голубика же обладает жестким стеблем, который растет вертикально.
Голубика прекрасно существует на самых бедных почвах, а для черники более благоприятны хорошо увлажненные местности и сосняки.
Черника не подвержена повреждению болезнями и вредителями, в этом отношении являясь уникальным растением.
Соком черники легко испачкаться, он плохо отстирывается, а у голубики сок почти бесцветный.

Описание черники

Черника, или Черника обыкновенная, или Черника миртолистная (Vaccínium myrtíllus) — вид многолетних низкорослых кустарничков из рода Вакциниум семейства Вересковые.

Черника — кустарничек высотой 15-30 см. Ветви отходят от главного стволика под острыми углами. Листья очерёдные, мелко-городчато-пильчатые, яйцевидные, кожистые, на зиму опадающие. Дождевая вода по желобчатым листьям и черешкам отводится к ветвям с глубокими бороздками, по которым и скатывается к корню. Растение имеет ползучее корневище, дающее большое количество побегов.

Цветёт черника в мае. Цветки зеленовато-белые, правильные, сидят по одному. Венчик имеет 5 зубчиков. Отгиб чашечки нераздельный. Тычинок 10. Пестик — один. Завязь нижняя. Цветок наклонён вниз, и это защищает пыльцу от сырости. Главными опылителями цветков являются домашние пчёлы и шмели.

Плоды у черники синевато-чёрные, внутри пурпуровые, очень хорошо выделяются на желтеющих листьях. Плоды поедаются лесными птицами, которые далеко разносят их неперевариваемые семена. Плоды съедобны.

Ягоды и листья используются в лекарственных целях. Иногда чернику также выращивают в декоративных целях на альпийских горках.

В природе черника обыкновенная произрастает преимущественно в северных районах — в лесах, главным образом сосновых и на болотах.

Цветущий куст черники обыкновенной. © FredrikLahnn

Лечебные свойства черники в рецептах

Рецепты с листьями и ягодами растения помогут при разных проблемах:

От ангины. 100 г сушеных ягодок варить в 500 мл воды, пока жидкость не уменьшится вдвое. Полоскать горло до 6 раз/сутки.
От геморроя. 40 г сушеных ягод на бане варить в стакане воды 20 минут. Остудить, процедить, ставить клизмы дважды в день.
От диабета. 2 чайные ложки листа растения залить стаканом кипятка, настоять полчаса. Пить по 50 мл трижды/день месяц.
Для зрения. 2 ложки свежих ягод залить стаканом холодной воды. Оставить на 8 часов. Потом выпить за один прием. Курс терапии – 21 день.
От хронического колита. Сухие ягоды (ложку) поварить 10 минут в 100 мл воды, добавить 100 мл сухого красного вина, дать закипеть. Остудить, пить по ложке трижды/день.

Способы заготовки ягод черники

Вторая половина лета — сезон, когда поспевает черника. Ягода, где растет она в естественных условиях, может сохраняться на кустах и до начала осени. В этот период идет активный сбор черники.

Ягоды полезны не только в свежем, но и в переработанном виде. Как лучше заготовить чернику на зиму, сохранив все ее целебные свойства? Этот вопрос интересовал каждого, кому посчастливилось привезти из леса корзину, наполненную чудесными плодами.

Сушка — один из способов заготовки ягод. Высушить чернику в домашних условиях не составит труда. Ягоды нужно перебрать, удалив веточки, листья, испорченные плоды. Подготовленную чернику рассыпают тонким слоем на противень или другую ровную поверхность и помещают на солнце. Регулярно перемешивая ягоды, добиваются их полного высыхания.

На всю процедуру уйдет несколько дней — это будет зависеть от погоды. Высушенные ягоды хранят в бумажном пакете или полотняном мешке. Зимой из ягод черники можно варить компот, кисель, использовать как начинку для пирогов.

Заморозка — еще один популярный способ хранения плодов черники. Ягоды можно поместить в морозильную камеру целыми или предварительно сделать из них пюре. Заготовка может стать самостоятельным блюдом, готовым к употреблению, а также основой для приготовления напитков, начинки для выпечки.

Черничное варенье — еще один распространенный способ заготовки ягод. Блины и оладьи будут намного вкуснее, если их подать с таким вареньем.

Это лишь небольшой перечень рекомендаций о том, как могут быть заготовлены и использованы плоды. Каждая хозяйка хранит свои секреты, позволяющие ей среди зимы побаловать семью, удивить гостей блюдами, приготовленными из ягод черники.

Непростительные ошибки в фильмах, которых вы, вероятно, никогда не замечали Наверное, найдется очень мало людей, которые бы не любили смотреть фильмы. Однако даже в лучшем кино встречаются ошибки, которые могут заметить зрител.

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека

Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.

7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.

Тот, кто может раздобыть лесную ягодку чернику, просто счастливчик.

Конечно, можно в аптеке купить сушеную чернику и заваривать с ней чай, но ощутить тонкий вкус свежего лакомства не удастся.

Для организма человека польза черники огромна – например, для укреплении зрения этот продукт всегда считался лучшим средством.

В статье речь идет о составе и свойствах ягод и листьев черники, как она растет и как проводится заготовка черники на зиму.

Как сделать комбайн для сбора черники своими руками

Нехитрое приспособление можно легко сделать из подручных средств. Для этого подойдут остатки и обрезки досок, толщиной в несколько мм:

подготовьте бумажные выкройки всех деталей: 2 боковые и 1 задняя стенка, верх, дно, ручка, деталь с зубьями;
разместите выкройки на обрезках дерева, обведите очертание и вырежьте;
соедините части гвоздями.

Самодельный комбайн для сбора черники может иметь зубья из толстой проволоки. Необходимо сделать несколько длинных петель, и закрепить их на нижней части устройства. О том как это сделать, смотрите видео.

Деревянный комбайн для сбора черники видео

Удобный комбайн с ручкой для сбора черники видео

Комбайн для сбора черники из пластиковой бутылки

Самый доступный способ быстро сделать приспособление — использовать за основу пластиковую бутылку. Перед тем как сделать совок для сбора черники донышко емкости необходимо отрезать.

Комбайн для сбора черники из пластиковой бутылки

Если вырезать зубья из пластика — они будут мягкими, и вы не сможете вычесать куст. Для этого следует использовать проволоку. Из неё можно легко выгнуть 8-10 зубчиков, и прикрепить их к пластиковой основе. Такой самодельный совок легок и удобен, а на изготовление уйдет всего несколько минут.

Применение в народной медицине рецепты

Народные целители используют чернику для лечения множества недугов. Свежие ягоды лечат тонзиллиты и расстройства кишечника, улучшают остроту зрения. Они используются как вспомогательное средство при почечнокаменной болезни. Плоды черники применяют в отварах и настоях, в которых проявляются их мочегонные и вяжущие свойства.

Предлагаем только некоторые из рецептов копилки народной медицины на основе черники:

Лечение экзем и трудно заживающих ран. Ягоды для этого моют, предварительно разминают в ступке и накладывают на пораженную кожу.
Лечение анемии. Две столовых ложки сырья сухой черники необходимо обдать стаканом крутого кипятка и настоять два часа. Затем настой фильтруется и употребляется небольшими порциями на протяжении дня. Курс такого лечения составляет 14 дней.
Отвар плодов при диарее и дизентерии. Возьмите 10 граммов сухих плодов черники и поварите их в полулитре воды до уменьшения объема жидкости вдвое. Принимайте это средство в теплом виде перед трапезой по 1/3 стакана 3-4 раза день.
Настой для лечения гастрита с пониженной кислотностью. Необходимо четыре чайных ложечки сухого сырья черники залить в термосе 2 стаканами кипятка. После двухчасового настаивания целебную жидкость следует употреблять по ½ стакана 4-5 раз в день.
Лечение листьями геморроя. Для проведения одной лечебной процедуры нужно чайную ложечку сухих листьев черники обдать 100 граммами кипятка и настоять 30 минут. Затем жидкость цедят и делают клизму. Второй вариант лечения — накладывание примочек с настоем на геморроидальные узлы. Курс такого лечения геморроя составляет десять дней.
Лечение стоматита. Столовая ложка свежих ягод черники заливается ¼ литрами кипятка, настаивается 25-35 минут. Цедится. Настоем полощут ротовую полость несколько раз в день.
Настой для лечения ангины. С этой целью ягоды в количестве двух столовых ложек обдают ¼ литрами крутого кипятка. Настоять целебную жидкость надо 20 минут, профильтровать, пить с добавлением меда по 100 граммов разово.
Отвар при экземах и ожогах. Необходимо 100 граммов свежей черники проварить в полулитре воды на небольшом огне до уваривания вдвое. Остудив целебную жидкость до теплого состояния, ее в виде компрессов применяют для лечения повреждений кожи. Менять их нужно 2-3 раза в день.

Противопоказания к применению

Несмотря на массу целебных свойств этой ягоды, не рекомендуется лечение черникой тем людям, у которых имеются нарушения функций желчевыводящих путей, страдающим панкреатитом. В виде отваров либо настоев она противопоказана аллергикам, больным оксалатурией. Употребление этой ягоды в большом количестве приводит к запорам.

Польза черники

Плоды богаты прежде всего фруктозой. Она составляет примерно половину содержащихся в ягодах сахаров. Органических кислот меньше, чем в бруснике и клюкве. Поэтому ягоды обладают приятным сладким вкусом. Но хранятся много хуже. Здесь без переработки уже не обойтись.

Витамина С в плодах черники немного, также, как и витаминов группы В. Однако содержащиеся в соке антоцианы не только отвечают за их интенсивную окраску. Они обладают Р-витаминными свойствами, нормализуя работу кровеносной системы. Вяжущий вкус ягод черники определяется веществами катехинами. И они также относятся к Р-активным веществам. Так что по содержанию витамина Р у черники среди лесных ягод конкурентов нет. В плодах много каротина. Это провитамин А, то есть вещество, которое при его употреблении преобразуется в организме в еще один жизненно необходимый витамин — витамин А.

Целый набор микроэлементов встречается в ягодах черники: медь, марганец, хром, бор, титан. А ведь есть еще гликозиды, обладающие ценнейшими физиологическими свойствами, есть оксикумарины, понижающие свертываемость крови! Полезнейшая и ценнейшая ягода!

Употребляют ее в свежем виде, делают разнообразные компоты, кисели, сиропы. Варенья и компоты варятся на зиму. При желании и терпении можно получить из черники отличное вино, ничуть не хуже виноградного. Чернику также сушат. Для этого ягоды сперва нужно подвялить на свежем воздухе под навесом, а затем сушить при температуре 60 – 70 градусов в русской печи, духовке или специальных сушилках, коих сейчас продается множество. Сушеные ягоды могут храниться до двух лет. Использование их также разнообразно – от начинки для пирогов до лечебных отваров и чаев.

Как ухаживать за черникой

Полив

Чтобы черника нормально росла и развивалась, ее нужно будет систематически поливать. В среднем растение поливают 1 раз в 2 недели. Если наблюдается продолжительная засуха и жара, то количество поливов надо увеличить. Помните, что грунт под кустом постоянно должен быть немного влажноватым. 1 раз в 4 недели воду, предназначенную для полива, необходимо смешать со щавелевой, лимонной либо уксусной кислотой. С поливами нужно быть крайне осторожными, если в почве будет наблюдаться застой воды, то это может стать причиной развития грибковых болезней. В связи с этим рекомендуется не использовать для поливов большое количество воды, а засыпать поверхность участка четырехсантиметровым слоем мульчи (листьями, опилками либо хвоей). Эта мера поможет сократить количество поливов.

Удобрение

Для подкормки данного кустарника используют и минеральные удобрения, и органику. В качестве органических удобрений для такой культуры рекомендуется взять торфяную крошку, перепревший навоз либо компост. Органику нужно вносить 1 раз в 3 года в осеннее время, при этом на 1 квадратный метр участка берется от 3 до 4 килограмм. Подкормка минеральными удобрениями проводится каждый год, при этом в грунт вносят не очень большое количество раствора сульфата аммония, суперфосфата и калимагнезии. Помните, что такое растение крайне негативно реагирует на хлор, поэтому в составе удобрения он присутствовать не должен.

Также такой кустарник прекрасно отзывается на внекорневую подкормку по листве микроэлементами. Опрыскивают растение в вечернее время, когда на улице уже не будет жарко.

Обрезка

Чернику начинают обрезать с трех- четырехлетнего возраста. Обрезку проводят в начале весеннего периода. С куста следует удалить появившиеся костлявые приросты, а также пораженные болезнью и слабые ветви. В идеале у одного кустарника должно быть от 7 до 9 стеблей полностью здоровых и хорошо развитых. Чтобы ветви на таких стеблях были сильные и мощные, когда они достигнут четырехлетнего возраста, их нужно обрезать до 20 сантиметров. Еще следует вырезать боковые побеги с почками, которых вырастает очень много, так как они дают маленькие и поздние ягоды. Омолаживающая обрезка черники понадобится после того, как ей исполнится 15 лет. Для этого все ветви кустарника нужно обрезать до 20 сантиметров от поверхности грунта. Если растение обрезать правильно и регулярно, то хороший урожай полезных плодов вам обеспечен.

Если же кустарник культивируется в саду в качестве декоративного, то обрезая растение, ему можно придать любую необходимую форму.

Зимовка

Морозоустойчивую чернику не нужно укрывать на зимовку, так как зимние морозы ей не страшны. Однако стоит опасаться возвратных заморозков в весеннее время, так как они способны погубить цветки черники. Поэтому нужно под рукой иметь укрывной материал, который поможет защитить кустики при угрозе возвратных заморозков.

Заболевания и вредители

Данное растение обладает достаточно высокой устойчивостью к вредителям и болезням, однако в некоторых случаях заболевает и оно. На таком кустарнике зачастую селятся щитовки и тли. Такие сосущие насекомые высасывают растительный сок из стеблей и листовых пластин растения. Для уничтожения подобных вредителей используют инсектициды, например: Актару, Актеллик и Инта-Вир. В целях профилактики в осеннее время после того, как опадут все листочки, поверхность участка, где растет черника, освобождают от растительных остатков, которые нужно уничтожить. В начале весны кустики в целях профилактики опрыскивают препаратом Каратэ.

Чернику также могут поразить такие грибковые болезни, как мискосферелиоз, ржавчина, а еще серая плесень. Если на поверхности листовых пластин появились черно-красные пятнышки, то значит куст поражен мискосферелиоз. Такое растение выглядит так, словно его забрызгали грязью. Если черника поражена ржавчиной, то на листве образуются пятнышки темно-бурого цвета, а из-за серой плесени ягоды мумифицируются. Для того чтобы вылечить кустарник, используют такие фунгициды, как: Фундазол, Топсин-М либо бордоскую смесь. Заболевание на начальной стадии развития можно вылечить одной обработкой. Если же болезнь запущена, то может понадобиться несколько опрыскиваний.

Наибольшую опасность для черники представляют вирусные болезни: красная кольцевая пятнистость, некротическая пятнистость, карликовость, нитчатость ветвей и мозаика. Такие болезни на сегодняшний день еще не научились лечить, в связи с этим зараженные кустики нужно как можно быстрее извлечь из почвы и сжечь.

Вино из черники

Вино из черники требует наличия 4,5 литров подогретой воды, 3-х кг ягод, около 2-х кг сахара (от его количества зависит сладость готового вина) и 300-т грамм меда (рекомендуется использовать цветочный или липовый).

Подготавливаем чернику, промывая, обсушивая и подавливая ее плоды. Сливаем все в 10-литровую емкость, добавляем 3 литра подогретой воды и обвязываем горлышко марлей. 4 дня сосуд должен простоять в помещении при комнатной температуре 20-25℃, потом жидкость нужно профильтровать.

Далее разводим сахар с медом в 1,5 литрах подогретой воды и объединяем 2 полученные жидкости в чистом сосуде. После сооружения водяного затвора, вино оставляют бродить в тепле 25-30 суток. Затем его сливают без осадка в чистый сосуд, повторяют с водяным затвором и, на этот раз, ставят в прохладу, на 60 суток.

Когда придет срок, воспользовавшись сифоном, сливаем вино, отделяя от него осадок, и разливаем по бутылям, которые следует закупорить и хранить в горизонтальном положении. Для хранения лучше подобрать темное, сухое, холодное помещение.

Пирог с черникой

Не только полезна черника, как известно, она еще и вкусна, что с успехом используется в кулинарии. Пирог с черникой — одно из наиболее веских тому подтверждений. Для него подходят как свежие, так и замороженные ягоды.

В список необходимых для приготовления теста ингредиентов (под форму диаметром около 20-ти см) включаем:

250 грамм пшеничной муки,
150 грамм сливочного масла,
2 столовые ложки сахарной пудры,
1 яичный желток,
3 столовые ложки ледяной воды,
щепотку соли.

В состав начинки входят:

500 грамм черники,
1 яблоко,
150 грамм сахара,
половинка лимона (с соком и цедрой),
половина чайной ложки корицы,
2 столовые ложки картофельного крахмала.

Готовим тесто в кухонном комбайне, при помощи насадки «металлический нож» — просеиваем муку, добавляем пудру и соль, включаем комбайн на 10-15 секунд, добавляем нарезанное маленькими кубиками масло из холодильника, растираем обмасленную муку в мелкую крошку, добавляем яичный желток и активно перемешиваем.

Затем при выключенном комбайне доливаем ледяную воду (ее количество может варьироваться в зависимости от муки, важно получить в итоге влажную хорошо сцепляющуюся крошку). Готовое тесто собираем комком, заворачиваем пленкой и перемещаем в холодильник не менее, чем на 60 минут

Готовим начинку:

Пришло время готовить начинку — берем глубокий сотейник, в котором перемешиваем чернику с сахаром (к свежей чернике еще нужно добавить немного воды), и доводим суррогат до кипения на небольшом огне.

Во время подогревания натираем яблоко, применяя крупную терку, и добавляем потертое к чернике с перемешиванием. Вслед за этим последовательно снабжаем начинку лимонными компонентами, корицей и разведенным в холодной воде (70-100 мл) крахмалом, помешивая все это.

Дождавшись кипения, оставляем смесь провариваться приблизительно 10 минут — она должна загустеть. После начинку нужно снять с огня и дать ей остынуть.

Оформление пирога:

Переходим к формированию черничного пирога: делим тесто на 2 части, составляющие 2/3 и 1/3 от всего объема и раскатываем большую из них до диаметра, немногим превышающего размер формы, на толщину примерно 5 мм. Закладываем и разравниваем тесто в форме, обрезая лишние куски с краев, и наполняем ее успевшей остыть целиком начинкой.

Из обрезков и меньшей части теста, объединенных воедино, раскатываем пласт и нарезаем его на полоски по 1-2 см шириной. Они послужат для составления на верхушке пирога решетки, которую легко сформировать, если выложить их параллельно на расстоянии друг от друга, равном ширине каждой полоски, затем, приподнимая по очереди четные и нечетные, положить оставшиеся сверху пересечением. Обрезаем лишние части теста, придавливаем концы полосок к основанию и ставим пирог выпекаться на 40 минут в температуре 180℃, пока не появится румяная корочка. Пирог очень хорош и в теплом виде, и в остывшем.

Приспособление для сбора черники: 3 конструкции — личный опыт изготовления и впечатления от их работы

Сбор черники

Ручной сбор черники в лесу

Сбор лесной и садовой земляники

Ручной сбор урожая земляники

Какие существуют приспособления для сбора черники

Ягодосборник представляет собой приспособление, позволяющее собирать урожай в больших объемах в короткие сроки. Устройство имеет разные техники эксплуатации, отличается строением, уровнем механизации. Здесь, главное, чтобы машина для сбора черники эффективно работала и как можно меньше наносила вреда кустам.

Среди всего многообразия плодосъемников, имеющихся на рынке, можно отдельно выделить список моделей, отличающихся длительным сроком службы, удобством в использовании и дополнительными возможностями.

Комбайн К-1

Данное металлическое приспособление от отечественного производителя зарекомендовало себя исключительно с положительной стороны. Аппарат выбирают за повышенный уровень надежности и долговечность. Его можно применять и для черники, и для клюквы. Во время сбора урожай попадает в контейнер без каких-либо повреждений, в целостности и сохранности.

Уборка ягод происходит быстро и просто

Эта машинка для сбора черники изготовлена из пластика. Использовать ее рекомендуется аккуратно, иначе можно повредить. Подходит данное приспособление не только для черники, но и брусники, клюквы. Размеры аппарата вместе с гребенкой составляют 13x23x15 см.

Универсальный плодосъемник быстро и качественно собирает урожай

Комбайн Пигасова

Данная конструкция для уборки черники пользуется высокой популярностью среди сборщиков. Ее ценят за относительно недорогую стоимость, универсальность применения (смородины, шиповника) и простоту в использовании. Приспособление изготавливается из металла и оцинкованной проволоки, выступающей в роли гребня. Такой совок для сбора черники покрывается полностью глянцевой краской, его масса всего 400 г, а размеры 12×24,5×8 см. Расстояние между прутьями в гребенке составляет 5 мм.

Бюджетный ягодосборник с высокой производительностью

Plastex

Устройство не вызывает сложностей в процессе эксплуатации. Его можно использовать вместе с телескопической ручкой, что значительно упрощает работу по уборке спелых ягод.

Сбор урожая проходит легко и непринужденно

Приспособление оснащено съемной ручкой и мешком для сбора мелких ягод (клюквы, черники, брусники, облепихи, смородины, крыжовника). Аппарат выполнен из качественных материалов, что и объясняет длительный срок его службы. Машинка для сбора черники состоит из ручки-держателя, мешка и гребня, изготовлены они из пластика и текстиля.

Приспособление легко крепится к поясу или рюкзаку, имеет удобную ручку

Комбайн для сбора черники заводского изготовления

Совок для сбора черники является самым простым и популярным приспособлением среди любителей этой ягоды. Несмотря на простоту — он отлично выполняет свои функции и ускоряет сбор ягод в 3-4 раза.

Ручной совок для уборки черники

Готовый комбайн стоит совсем не дорого, а потому пользуется огромной популярностью. Купить его можно в как в хозяйственном, так и в садоводческом магазине. Приспособление имеет несколько названий: совок или комбайн для ягод, плодосъемник, и ягодник.

Приспособление для сбора черники представляет собой емкость в форме параллелепипеда, на нижней стенке которой находятся длинные загнутые зубцы, напоминающие расческу. С их помощью кусты в буквальном смысле «вычесывают».

Совок для сбора ягод черники с пластиковым корпусом

Расстояние между зубцами составляет примерно 5-6 мм. Таким образом, ветки и листья куста свободно проходят между ними, и остаются неповрежденными, а ягоды аккуратно снимаются, и попадают в задний отсек совка.

alt=»kak-pravilno-sobirat-cherniku-kombaynom-1-4.jpg» />Металлический комбайн для сбора ягод черники и брусники

Существуют различные модели заводского производства, так и сделанные своими руками. В качестве материала для корпуса используют пластик, металл или дерево. Для зубцов практически всегда используются проволока.

Сбор черники комбайном видео

Ручной комбайн для сбора черники видео

Советы

Не забудьте оставлять несколько ягод на кусте. Это правило этикета по отношению к другим сборщикам и к кусту.
Если у вас есть комбайн для сбора черники, вам будет проще и быстрее собирать ягоды. Но после сбора вам придется перебирать чернику, удаляя листочки и травинки. Комбайны, какие бы они не были современные и хорошие, наносят вред кусту.
Если вы будете собирать чернику на солнечной поляне, возьмите солнцезащитный крем с SPF 30 или большей защитой, чтобы уберечься от воздействия вредного ультрафиолета.
Существует техника провеивания черники, для того, чтобы удалить мелкие листочки и веточки. Для этого понадобится еще одно ведро. Медленно пересыпайте чернику из одного ведра в другое, делая это с доставочной высоты, чтобы ветер мог выдуть листочки и веточки, а черника падала в ведро.
Почитайте, как хранить чернику, заморозить чернику, и как сделать черничный сироп.

Как сделать комбайн для сбора черники своими руками

подготовьте бумажные выкройки всех деталей: 2 боковые и 1 задняя стенка, верх, дно, ручка, деталь с зубьями;
разместите выкройки на обрезках дерева, обведите очертание и вырежьте;
соедините части гвоздями.

Деревянный комбайн для сбора черники видео

комбайн для сбора черники.flv

Комбайн для сбора черники, брусники и других ягод

Вы увидите как собирать чернику комбайном.
Наша група в Фейсбуці https://www.facebook.com/groups/1599298933646391/
Наша группа вконтакте https://vk.com/club92947563
Присоединяйтесь!

Высотные работы http://verhotura.com.ua/

Семья Бровченко. Комбайн для сбора ягод из подручных материалов своими руками.

Мастер — класс по изготовлению комбайна для сбора ягоды.

Так же смотрите все видео — ролики на тему «Строим, мастерим своими руками, мастер — классы, делимся опытом » здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLa_cUKFDELNCF73EPOV3MxGz8unWHKNju

Так же смотрите все видео — ролики на тему «Работа с деревом с помощью деревообрабатывающего станка и не только» здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLa_cUKFDELND5I5cAxY4FTDhP6qE_21Kl Наши дни рождения:
Анечка 02.03.07 г.р., Паша — 30.09.08 г.р., Тимофей — 30.04.10 г.р. и Саша — 6.11.13 г.р., Боря мл. — 07.10.17г. Таня — 27.06.84 г.р. Боря — 29.11.74 г.р.

По всем вопросам рекламы и сотрудничества обращайтесь по почте: [email protected]

Каким кэшбеком пользуемся для получения скидок в интернет магазинах:
https://cash4brands.ru/bv-main/

Ссылка для подключения партнерки AIR:
http://join.air.io/familyBrovchenko

Счет для оплаты рекламы:
Сбербанк России карта 4276 1813 5349 5291
Бровченко Борис Иванович валюта: рубль России

Скайп: btbrovchenko (при заявке в друзья ОБЯЗАТЕЛЬНО указать кто вы и по какому вопросу, так как принимаем в друзья только по предварительной договоренности)

Вконтакте: Борис Бровченко (отвечает на сообщения Таня)
https://vk.com/id5790661

Фейсбук: Таня Бровченко
https://www.facebook.com/profile.php?id=100007141297188

Одноклассники: Таня Бровченко
https://ok.ru/profile/589103840547

Инстаграмм наш:
https://www.instagram.com/family_brovchenko/

Инстаграмм Ани:
https://www.instagram.com/veselaya_anyuta/

Группа в контакте: https://vk.com/family_brovchenko

Группа в фейсбуке: https://www.facebook.com/groups/1507835299470516/

Наша группа в контакте «Семейное образование Иркутская обл. и не только»:
https://vk.com/semeynoeobrazovanieirkobl

Наш почтовый адрес:
664533
Иркутская обл.
Иркутский р-н.
с. Горохово
ул. Нагорная 13
Бровченко Борис Иванович На данном сайте выложили много информации о нас, наших видах дохода и т.д.
http://taplink.cc/family_brovchenko .

Для рекламодателей:
Чтобы узнать прайс цен на рекламу в нашем инстаграмме и на канале в ютуб, пишите [email protected]

Комбайн для сбора черники, брусники и других ягод

Высотные работы http://verhotura.com.ua/

Принцип сбора ягод черники комбайном m-tools.

Как сделать комбайн для сбора ягод черники, брусники и других ягод

Комбайн для сбора ягод СТОЯ! НЕ СГИБАЯ СПИНЫ! / Harvester for picking berries!

Комбайн для сбора ягод ( простейший вариант ). // Harvester for picking berries.

Это видео создано с помощью видеоредактора YouTube (http://www.youtube.com/editor)

Oleg Popoff: https://www.youtube.com/channel/UCiYSK1AJbv198CAa8xSwVyA

Поддержите канал рублём:
4276 0400 2746 4267 (Сбербанк)

Комбайн для сбора черники, брусники и других ягод

Высотные работы http://verhotura.com.ua/

Презентация совка комбайна для сбора ягод

Сбор брусники комбайном, совком, Швеция 2014

Уборка клюквы с помощью клюквенного комбайна

Удобный комбайн с ручкой для сбора черники видео

Комбайн для сбора черники из пластиковой бутылки

Как сделать комбайн для сбора черники

Собрать комбайн для черники своими руками можно не только из дерева, но и из металла, пластмассы. Чтобы процесс изготовления прошел быстро и успешно, необходимо заблаговременно подготовить расходные материалы, сопутствующие инструменты и определиться с конструкцией.

Комбайн для сбора черники своими руками: чертежи и инструменты

Смастерить прибор для уборки мелкокалиберных ягод можно по одной из ниже представленных схем.

Из необходимых инструментов понадобятся:

электролобзик;
кусачки;
линейка;
отвертка;
ножницы для работы с металлом;
дрель;
молоток;
маркер.

Деревянный ковш для сбора черники

Грабли для сбора черники изготавливают практически из подручных средств. Вполне возможно использовать обрезки досок, толщина которых составляет несколько миллиметров. Прежде всего, нужно на бумаге нарисовать эскиз всех составляющих, где 2 боковые стенки, одна задняя, верхняя и нижняя части, ручка, деталь с зубьями.

На дереве размещают бумажные выкройки, обводят по контуру и вырезают. Все детали приспособления соединяют при помощи гвоздей. Комбайн для уборки черники может быть оборудован зубьями из толстой проволоки. Для этого достаточно согнуть несколько длинных петель и зафиксировать на нижней части самодельного прибора.

Деревянный ковш своими руками — простое приспособление для уборки мелких ягод

Как сделать совок для сбора черники из листа жести или алюминия

Первым делом создают схематический чертеж с конкретными размерами всех деталей приспособления. На этапе изготовления корпуса разрезают металлический лист согласно точным размерам. Из прутьев делают гребенку для сбора ягод. После этого ее крепят к корпусу на фронтальной стороне при помощи крепежных элементов – шурупов.

В качестве ручки подойдет стальная трубка либо металлическая пластина. Ее нужно согнуть, чтобы получилась форма дверной ручки. Фиксируют ее посредством болтов к верхней части корпуса.

Металлический комбайн — надежное и долговечное приспособление для сбора черники

Приспособление для сбора черники своими руками из шпажек и фанеры

Комбайн отличается простотой изготовления, для него понадобятся обычные шпажки для шашлыка и кусок фанеры. Внешне устройство выглядит как ковш экскаватора. Из фанеры нужно вырезать 5 элементов, где боковые детали имеют одинаковые размеры, верхняя крышка, задняя стенка и нижняя гребенка. Работы производят при помощи электролобзика.

Расчески делают из шпажек, размещая их на одинаковом расстоянии (5 мм) друг от друга. Крепят их посредством саморезов. П-образную ручку, изготовленную из стальной пластины или тонкой трубки, монтируют на крышке устройства. За 8 часов работы любителю удается собрать до 15 кг урожая с дикорастущих кустов, причем сильно не нагружая спину, и не тратя лишних сил. Густая расческа обдирает плодоносящие веточки вместе с листвой и корой, что требует лишь аккуратного использования самодельного или заводского устройства.

Комбайн из подручных средств — быстро и просто

Комбайн для черники из пластиковой бутылки

В качестве плодосборника будет выступать пластиковая тара с широким горлышком. Из вспомогательных элементов потребуется палка, веревка и скотч. А из необходимых инструментов достаточно всего лишь воспользоваться ножом (ножницами) и маркером.

На боковой части емкости необходимо нарисовать окошко в виде флажка. Рабочей стороной будет часть ближе к днищу бутылки, на ней рисуют зубья (английская буква w). После этого нужно их вырезать при помощи ножа или ножниц. Такую заготовку следует привязать к палке дном вверх, обмотав скотчем.

Сбор ягод происходит в 3 раза быстрее при помощи простой пластиковой бутылки

Приспособление для сбора земляники: правда или миф

alt=»kak-pravilno-sobirat-cherniku-kombaynom-1-6.jpg» />Сбор клубники и земляники возможен только вручную

Промышленный комбайн для сбора клубники видео

Пробное приспособление для сбора земляники видео

Практика сборщиков ягод в дикой природе показывает, что специальный ручной комбайн — наиболее удобное средство для сбора брусники в диких условиях. Несмотря на определенные его недостатки и даже запрет на его использование в некоторых странах (в том числе в России), именно таким комбайном собирают основное количество брусники в лесах и на многих плантациях.

Классический комбайн для сбора брусники

Действительно, такое устройство значительно облегчает задачу сбора ягод. В видео показано, как происходит сбор таким устройством в лесу:

При наработанных навыках использования комбайн ускоряет сбор ягод в 2-3 раза по сравнению с ручным сбором, и потому широко применяется сборщиками-промысловиками. А в странах, в которых такие устройства разрешены к применению (в основном в скандинавских — Швеции, Норвегии, Финляндии), они выпускаются промышленностью и широко используются населением. При этом такие устройства должны строго соответствовать требованиям к безопасности, чтобы их применение не приводило к травмированию кустов и снижению урожайности даже в дикой природе.

Собственно, именно по этой причине такие комбайны запрещены к применению в России и Белоруссии: методы контроля за тем, чем пользуется население, не отработаны, а большинство сборщиков предпочитают вместо безопасных и безвредных импортных аппаратов использовать самодельные приспособления, которые как раз и приводят к травмированию кустов и обрыву зеленой массы. В таких условиях комбайны легче запретить.

В народе инструменты для сбора ягод называют по разному — «чесалками», «гребенками», «хапалками», «обдиралками» и другими. Некоторые из таких названий как раз и указывают на грубость работы инструмента и травматичность его для кустов.

Тем не менее, очевидно, что именно за такими аппаратами стоит прогресс, и рано или поздно запрет на их применение будет снят, но использовать можно будет лишь те, которые не причиняют вреда кустам. Поэтому давайте разберемся, как выглядит комбайн, который и облегчает задачу по сбору ягод, и не вредит ягодным кустарникам, какие у него есть разновидности, как им работать, сколько он стоит и как сделать такой безопасный инструмент своими руками.

Как собирать чернику комбайном

Можно ли собирать чернику комбайном

Применять скребок для сбора черники или другое подходящее устройство на территории постсоветского пространства запрещено. Поскольку эти приспособления сильно повреждают кусты, их веточки, а для полного восстановления им требуется длительный период.

Какая ответственность предусмотрена за использование комбайнов

Что представляет из себя такой комбайн?

Конструктивно комбайн для сбора брусники представляет собой глубокий ковш, к которому в передней части снизу прикреплен специальный гребень с длинными зубьями, а ручка для удержания всего устройства находится сверху.

Недостаток этой модели — тонкая металлическая ручка, которую неудобно держать в руках и которая быстро натирает мозоли.

Главный рабочий орган у такого устройства — именно гребень. Длина его зубьев составляет 10-20 см, чтобы одним движением можно было захватить и «прочесать» целый куст брусники. Расстояние между зубьями — примерно 4-5 мм. Именно в такие просветы легко проходят листья и стебли куста, но уже не помещаются ягоды.

Практика показывает, что комбайн для брусники подходит также для сбора клюквы, толокнянки, а также крупных ягод черники и голубики. Мелкая черника проходит между зубьями и легко давится. Другие ягоды — земляника, морошка, смородина — такими гребенками не убирается, поскольку листья их кустов очень велики и не проходят между зубцами.

Приемное отделение устройства глухое, в нём скапливаются ягоды, сорванные гребнем.

При работе сборщик держит совок в руке, заводит гребень к основанию куста и просто поднимает его вверх. Стебли, ветви и листья при этом проходят между зубьями, а ягоды срываются и скатываются в глубину приемной камеры. С той или иной периодичностью сборщик высыпает ягоды из комбайна в ведро или корзину.

Таким образом получается снять ягоды с одного куста за несколько секунд. При ручном сборе на эту же операцию уходит не менее минуты.

В хорошо продуманных комбайнах гребень не имеет острых режущих кромок и потому не царапает стебли растения и не обрывает листья. Даже края зубцов в них скругленные и не царапают стебли. То есть в хорошем случае инструмент безвреден для кустов брусники. Во многих же случаях, когда такие приспособления изготавливаются своими руками, в них имеются опасные для растений участки, из-за которых и происходит повреждение кустов.

Такие устройства изготавливаются многими производителями и, следовательно, имеют разный внешний вид и конструктивные особенности.

Например, в Карелии и Ленинградской области очень известны финские комбайны MARJUKKA. Они изготавливаются из прочного пластика и потому достаточно легки, но при этом долговечны. На фото показан классический вариант такого устройства:

Купить такой комбайн в интернет-магазине можно примерно за 750 рублей — он окупится уже за несколько дней сбора.

А здесь — модель для детей в виде лисички:

Её цена аналогична — 750 рублей.

Приспособления попроще могут изготавливаться из стали:

и иногда даже имеют не зубцы, а просто скругленную решетку в передней части:

Заказать их можно по цене 600-650 рублей за единицу.

Именно такие модели считаются наиболее безопасными. Уже такие варианты:

…срывают большое количество листьев, которые не проходят между зубцами. Именно эти комбайны и их аналоги считаются браконьерскими и именно с ними ведет борьбу министерство природных ресурсов. И именно они стоят дешевле (в пределах 300-400 рублей), за что и пользуются наибольшей популярностью у населения.

А на плантациях клюквы или черники используются уже настоящие передвижные комбайны:

Собственно, ручными комбайнами называют и именно такие ручные глубокие ковши с ручками. Тем не менее, по аналогичному принципу работают и иные устройства для сбора ягод, зачастую совсем не похожие на ковши.

<«smallUrl»:»https://www.wikihow.com/images_en/thumb/a/a2/Pick-Blueberries-Step-1.jpg/v4-459px-Pick-Blueberries-Step-1.jpg»,»bigUrl»:»https://www.wikihow.com/images_en/thumb/a/a2/Pick-Blueberries-Step-1.jpg/v4-759px-Pick-Blueberries-Step-1.jpg»,»smallWidth»:460,»smallHeight»:306,»bigWidth»:760,»bigHeight»:506.31868131868134,»licensing»:» </div>»></span>1Найдите емкость, в которую вы будете собирать чернику. Это может быть ведро, пластиковый пакет, другой контейнер. Убедитесь, что ягоды не будут из него высыпаться.
- Если вы собираете чернику в ведерко, возможно, вам понадобится веревка, чтобы привязать ее к ведерку, таким образом, вы сможете повесить ведерко на шею или через плечо. Отличное ведерко получится, если вы возьмете 2-3 литровый контейнер из-под молока или другой пищевой жидкости, срежете верхушку и боковые части на ½, оставив при этом ручку. Просуньте ремень через ручку, и можете собирать чернику, руки будут свободны. Детям такое ведерко должны сделать родители!
- Вы можете сделать ведерко из веревки и литрового стаканчика из-под йогурта или сметаны. Ножницами проколите две дырочки напротив друг друга в верхней части контейнера. Возьмите веревку, достаточно длинную, чтобы повесить ведерко на шею до талии, и протяните кончики веревки в дырочки. Крепко привяжите веревку к стаканчику. Повесьте ведерко на шею, и можете собирать чернику двумя руками.
<«smallUrl»:»https://www.wikihow.com/images_en/thumb/f/f4/Pick-Blueberries-Step-2.jpg/v4-459px-Pick-Blueberries-Step-2.jpg»,»bigUrl»:»https://www.wikihow.com/images_en/thumb/f/f4/Pick-Blueberries-Step-2.jpg/v4-759px-Pick-Blueberries-Step-2.jpg»,»smallWidth»:460,»smallHeight»:306,»bigWidth»:760,»bigHeight»:506.31868131868134,»licensing»:» </div>»></span>2Найдите хороший куст. Если вы собираете чернику на плантации, хорошие кусты находятся далеко впереди, потому что ближайшие уже обобраны другими людьми. На хорошем кусте много ягод.
<«smallUrl»:»https://www.wikihow.com/images_en/thumb/e/e6/Pick-Blueberries-Step-3.jpg/v4-459px-Pick-Blueberries-Step-3.jpg»,»bigUrl»:»https://www.wikihow.com/images_en/thumb/e/e6/Pick-Blueberries-Step-3.jpg/v4-759px-Pick-Blueberries-Step-3.jpg»,»smallWidth»:460,»smallHeight»:306,»bigWidth»:760,»bigHeight»:506.31868131868134,»licensing»:» </div>»></span>3Ищите хорошие ягоды. Ищите хорошие ягоды. Хорошая ягода черники круглая, темно-синяя, с не помятой и не треснутой кожицей. Основное правило выбора ягод – чем крупнее, тем слаще. Срывая ягоду, помните, слаще она уже не будет и не дозреет. Не собирайте ягоды, которые: • Белые – они даже не начали зреть • Маленькие и твердые – они могут быть кислыми, если вы вообще сможете их разжевать!
<«smallUrl»:»https://www.wikihow.com/images_en/thumb/6/67/Pick-Blueberries-Step-4.jpg/v4-459px-Pick-Blueberries-Step-4.jpg»,»bigUrl»:»https://www.wikihow.com/images_en/thumb/6/67/Pick-Blueberries-Step-4.jpg/v4-759px-Pick-Blueberries-Step-4.jpg»,»smallWidth»:460,»smallHeight»:306,»bigWidth»:760,»bigHeight»:506.31868131868134,»licensing»:» </div>»></span>4Найдите хорошую ягоду и сорвите ее. Чтобы оторвать ее от стебля, просто слегка покрутите ее. Потом либо положите ягодку в ведерко, либо съешьте ее. Если ягода не отрывается легко, возможно, она еще не дозрела. Даже если она хорошего цвета, лучше ее оставить.
- Если вы чувствуете, что велик соблазн съесть всю чернику, действуйте по правилу: одну ягодку в рот, другую в ведерко.
<«smallUrl»:»https://www.wikihow.com/images_en/thumb/6/6b/Pick-Blueberries-Step-5.jpg/v4-459px-Pick-Blueberries-Step-5.jpg»,»bigUrl»:»https://www.wikihow.com/images_en/thumb/6/6b/Pick-Blueberries-Step-5.jpg/v4-759px-Pick-Blueberries-Step-5.jpg»,»smallWidth»:460,»smallHeight»:306,»bigWidth»:760,»bigHeight»:506.31868131868134,»licensing»:» </div>»></span>5Продолжайте собирать , пока не сорвете все хорошие ягоды черники с куста.

Аналогичные конструкции: грабли, совки, лопатки, гребенки и другие

Принцип «счесывания» ягод с травянистых кустарников реализован в некоторых устройствах, либо более простых по своей конструкции, либо предназначенных для ещё большего упрощения работы сборщика.

Например, самые простые варианты — это обычные деревянные совки с длинными зубцами на переднем крае:

Некоторые их варианты максимально упрощены:

А в некоторых самодельных моделях выдерживается отличный баланс между простотой, дешевизной и функциональностью. Например, вот такой комбайн:

изготавливается из проволоки, нитки и мешка, при этом очень компактен и не уступает по удобству применения промышленным вариантам.

В этих случаях типичная конструкция комбайна упрощается для максимально быстрого изготовления. Однако у этих вариантов имеются свои недостатки. Например, совок имеет низкие борта и при случайном наклоне ягоды из него легко высыпаются. А деревянные ковши быстро загрязняются.

В других случаях изобретатели работают над тем, чтобы комбайном можно было собирать ягоды, не наклоняясь и не ползая по лесу на коленях. Самый простой вариант в этом случае — специальные грабли:

Ими можно, не наклоняясь, прочесывать кусты, время от времени ссыпая набравшиеся ягоды в ведро.

Более сложный вариант — это совмещение грабель и комбайна. Проще говоря, комбайн на длинной ручке, позволяющей менять угол наклона самого ковша. В видео показан пример такого приспособления:

И, кстати, обратите внимание: даже такие сложные конструкции вполне можно сделать своими руками. И при правильном изготовлении полученный комбайн будет ничем не хуже промышленного. Поэтому стоит сказать несколько слов о том, как правильно реализовать основной принцип в таком изделии.

Как и когда собирать чернику не повреждая ягодник: личные наблюдения

Я живу в средней климатической полосе, а о начале созревания черники сужу, наблюдая за плодами черной смородины на даче. Как только они начинают переходить из бурого в черный цвет, так сразу можно собираться в лес.

Происходит это обычно в конце первой недели июля. В это время черничник еще не полностью созрел, встречается много мелких и зеленых ягод. Собирать их механизированными приспособлениями не стоит: очень много отходов.

Листья (как и плоды) на кустарнике держатся очень прочно и, попадая между зубьями, давят и деформируют ягоды, а, отрываясь от веточек, сильно затрудняют сбор. Мусор пропитывается соком, плохо отделяется.

В этот период времени я рекомендую отказаться от каких-либо механизмов и собирать ягоду только руками. У меня небольшая скорость: получается в среднем чуть больше чем 1 литр за час, но для домашних заготовок и потребления вполне достаточно, а продажей я не занимаюсь.

Ускоряют в это время сбор:

емкость для ягод, изготовленная по принципу чернильницы непроливашки, ленту которой вешаю на шею;

стаканчики на пальцы каждой кисти, экономящие движения рук ягодника к емкости.</li>

Оптимальным временем сбора механизированными приспособлениями считаю конец июля и август: черничник набирает силу, а плоды, достигая максимальной величины и наибольшего количества витаминов, отличаются приятным вкусом.

Под этот период я и делаю свои механизированные приспособления. Сейчас не проблема купить комбайн для черники заводского изготовления. Но сделать его своими руками с учетом своих индивидуальных способностей домашнему мастеру престижно.

При этом надо учесть ряд технических особенностей, учитывающих физические свойства зрелой ягоды. К ним я отношу:

размер плода;
усилие отрыва от плодоножки;
состояние сока и прочность оболочки на смятие;
наличие мусора.

Как размер плода влияет на конструкцию съемника

Зрелая черничная ягодка обычно превышает в диаметре 6 мм.

Этот показатель я учитываю промежутком между зубьями комбайна, выбирая его не менее 5 мм. Он позволяет:

отсекать часть недоразвитых плодов, листочки, хвою, прочий мусор;
собирать только созревшие сортовые ягоды;
не повреждать кустарник.

Какая форма зуба безопаснее отрывает чернику от плодоножки

Среди комбайнов, выпускаемых промышленным способом, преобладают конструкции с зубьями, выполненными из круглой проволоки.

Их удобнее делать таким способом, но это не очень хорошо сказывается при отрыве ягоды от плодоножки. Показал этот процесс на рисунке. Делюсь своими наблюдениями.

У круглого зуба плод затягивается в углубление, показанное пунктирными линиями и немного сминается. Плоская же поверхность сразу отрывает ягодку от плодоножки, меньше деформируя ее.

При этом важно на концах избегать острых граней, которые могут продавить тонкую оболочку. Делаю это формированием очень маленькой фаски на ребрах.

Ширина зубца тоже сказывается на работе приспособления. Узкий профиль лучше входит между веточками и листочками, меньше создает их скопление. Это снижает образование мусора в зазорах, не так травмирует созревшие плоды и сам черничник.

Как снизить физические нагрузки и поддерживать бодрость организма в лесу: 5 советов пожилого ягодника

Мне помогают комфортно чувствовать себя на природе следующие полезные приспособления:

Горный велосипед, позволяющий преодолевать расстояние порядка 15 км за полчаса по шоссе и бездорожью. Благодаря алюминиевой раме он обладает малым весом, его просто проносить через кустарник и поваленные деревья. Ставлю его всегда рядом с местом сбора.
Складной стульчик. На нем сижу и собираю ягоды. Спина не подвергается физическим нагрузкам.
Наколенники заводского изготовления. Они хорошо дополняют функции стульчика.
Наплечный старый рюкзак. В нем перевожу стульчик и все имущество, включая тонкий полиэтиленовый плащ на случай дождя.

Если забыли дома мазь от комаров, то не беда. Мой дед в таких случаях клал на муравейник чистую тряпочку (можно носовой платок), а через десять минут снимал его. За это время ткань пропитывается муравьиной кислотой.

Достаточно ей протереть открытые участки тела и кровососущие насекомые на эту кожу не сядут несколько часов, а их жужжание не страшно.

Как сделать такое приспособление своими руками?

Самый простой вариант сделать совок для сбора ягод — это взять обычный совок и выпилить в нем зубцы так, чтобы промежуток между зубцами был не менее 5 мм. На фото показан пример того, что должно получиться в итоге:

Недостаток такой конструкции — ручка, расположенная сзади. Практика показывает, что значительно удобнее, если ручка находится сверху. В этом случае менее высок риск высыпания ягод из приемной камеры лопатки, а кисть руки, удерживающая совок, находится в естественном положении. Соответственно, запястье не напрягается и аппаратом можно собирать ягоды достаточно долго.

Источник https://foto248.ru/v-sadu/kak-sdelat-sovok-dlya-sbora-cherniki.html

Источник https://komnatniecveti.ru/yagody/chernika-v-lesu-2.html

Источник https://yagoda.xyz/vyrashhivanie/prisposoblenie-dlya-sbora-cherniki-3-konstruktsii-lichnyj-opyt-izgotovleniya-i-vpechatleniya-ot-ih-raboty

Источник