инструкции для кухонных комбайнов Moulinex Мулинекс

Moulinex – это компания с практически 100-летней историей. За время своего существования в стенах Мулинэкса нашлось место для появления самых разнообразных бытовых приборов: пылесосов, фенов, хлебопечек, миксеров, микроволновых печей и кухонных комбайнов. Последний тип техники – предмет особой гордости французской компании, способный сочетать в себе совокупность множества изобретений, имевших место в истории Мулинэкса. Функция миксера, мясорубки, овощерезки, соковыжималки – вот тот спектр, который уложился в корпусе всего лишь одного прибора.

Особенности и фишки комбайнов Moulinex

Компания Мулинекс — французский бренд, специализирующийся на производстве мелкой бытовой техники. Кухонные машины выпускаются на заводах Франции, Германии и России, получают множество наград за качество и удобство эксплуатации.

Интересно знать! Аппараты российской сборки дешевле французских или немецких, но не уступают им по качеству.

Главные фишки бренда

Кухонные устройства — комбайны от фирмы Мулинекс разрабатываются для упрощения процесса готовки. Производитель уделяет много внимания дизайну, поэтому техника выглядит стильно и современно, а также отличается собственными «фишками»:

• планетарное смешивание — за счет вращения рабочего инструмента по своей оси и центру чаши тесто взбивается равномерно даже возле краев;
• Flex Whisk — специальный удлиненный венчик для максимального захвата компонентов;
• очень мощный мотор, который работает в двух режимах — стандартном и импульсном, что обеспечивает хорошую силу и скорость цикла;
• плоская задняя стенка (у линейки Wizzo) — можно установить в любом месте кухни;
• использование литого алюминия для насадок — масса для сырников и блинов выходит однородной;
• прорезиненные ножки — прибор сохраняет устойчивость на неровной поверхности, не вибрирует;
• отсек для хранения шнура — исключает его разрывы и заломы.

Moulinex делает ставку на функциональность продукции, поэтому комплектует ее множеством насадок — для приготовления теста на блины, булки, меренги, для блендера, коктейлей, измельчения овощей или мяса, центрифужной соковыжималкой.

Преимущества и недостатки устройств

Бытовая техника от Мулинекс — удобная, функциональная и красивая. К преимуществам ее использования относятся:

• выполнение различных операций одной машиной;
• совмещение опционала мясорубки, блендера, овощерезки — не нужно покупать их дополнительно;
• простота использования;
• красивый дизайн;
• множество насадок.

В числе недостатков аппаратов хозяйки отмечают поиск места на кухне для установки, сложность ухода без посудомоечной машины и долгую обратную сборку.

Основные критерии выбора кухонных комбайнов

Кухонный функциональный комбайн, выпущенный Moulinex, заслужил доверие хозяек. Но перед его приобретением стоит ориентироваться на главные параметры:

• мощность, обороты и производительность. Первый показатель варьируется от 200 до 1200 Вт. Машина может делать от 20 до 12 тыс. оборотов за минуту. Производительность обеспечена 2 режимами работы мотора;
• вес. Модели Мулинекс весят от 2 до 9,1 кг;
• габариты. У производителя есть компактные бытовые приборы и полноценные кухонные машины;
• чаша. Имеет объем от 1,5 до 5 л, изготавливается из металла, пластика, оргстекла. В комплект входят от одной до нескольких емкостей;
• тип управления. Механическое реализуется при помощи ручек, электронное — кнопками возле дисплея, «умные» модели определяют количество оборотов автоматически;
• комплектация. Помимо чаши и шнура в комплекте часто бывают терка, ножи, мультимиксеры, диски-эмульгаторы, венчики, прессы, мясорубки, крюки для теста, мельницы, мороженицы, соковыжималки, блендеры.

Совет! Если вы в первый раз приобретаете кухонный комбайн, остановитесь на базовой комплектации. Остальные насадки можно докупить.

Рейтинг кухонных комбайнов Moulinex

Кухонные функциональные комбайны от Мулинекс различных ценовых категорий презентует пользовательский рейтинг. Владельцы бытовой техники подробно сообщают об опциях и недостатках устройств.

Бюджетные модели

Подойдут тем, кто не хочет переплачивать за функционал.

Устройство стоит около 6 тыс. руб. и работает на мощности 750 Вт. Чаша из пластика имеет объем 2 л, блендер — 1,5 л. Измельчение происходит на 2-х скоростях, есть импульсный режим. Длина шнура составляет 80 см. Комплектуется теркой, блендером, венчиком, прессом, ножом, диском для шинковки и ломтиков. Комбайн — вертикальный, его удобно хранить.

• вместительность чаши;
• сокращение времени готовки;
• наличие отсека для хранения насадок;
• простота использования;
• красивый корпус.

• нет насадки для замешивания теста, соковыжималки и мясорубки;
• скорость нельзя регулировать;
• не защищен от перегрузок.

Кухонный комбайн, который стоит около 7,6 тыс. руб., работает на мощности 750 Вт. Чаша емкостью 2,5 л изготовлена из пластика. Управление механическое, есть импульсный режим, а также 2 скорости. В комплекте — диск-эмульгатор, терка, 2 шинковки, нож, блендер, насадка для замешивания теста.

• сохраняет устойчивость за счет присосок на ножках;
• качественно режет и измельчает продукты;
• блендер хорошо взбивает;
• современный дизайн.

• не до конца дотирает овощи;
• отсутствует инструкция по использованию насадок;
• шумит в процессе работы.

Стоимость модели — около 6 тыс. руб. Она отличается мощностью 750 Вт, работает на 2 скоростях. Комплектная чаша из пластика рассчитана на 2,2 л, блендер — 1,25 л. В комплекте находятся терка, нож, насадки для ломтиков и шинкования.

• отличное качество нарезки;
• долго служит;
• хорошая сборка;
• удобство ухода и очистки.

• мало насадок;
• требует очень бережного обращения.

Средний ценовой сегмент

Если вам нужен функциональный кухонный комбайн фирмы Moulinex по адекватной стоимости, ниже представлены лучшие варианты.

Средняя стоимость кухонной машины составляет 14 тыс. руб. Ее мощность составляет 900 Вт. Система смешивания — планетарная, комбайн работает на 6 скоростях, управляется механически. Оснащен защитой от перегрева. При случайном откидывании крышки выключается. От разбрызгивания предусмотрен специальный кожух. Чаша из нержавеющей стали на 4,6 л, корпус выполнен из пластика. В комплекте находятся венчик Flesk Whisk, насадка для смешивания теста и терки.

• надежность аксессуаров из нержавеющей стали;
• равномерное взбивание теста;
• комплектная брошюра с рецептами;
• удобство использования и ухода.

• небольшое количество насадок;
• корпус из пластика.

Кухонный комбайн продается за 8 тыс. руб. в онлайн и оффлайн-магазинах. Комплектуется 2 чашами на 2,2 л, которые можно использовать одновременно. Мощность аппарата составляет 700 Вт. Есть насадки для шинковки овощей, мясорубки, замешивания теста, ножи и венчик.

• удобная система эксплуатации;
• качественное измельчение мяса;
• подходит для протирания супов;
• очень острые ножи.

• на последней минуте замешивания теста сильно вибрирует;
• шумная работа;
• при шинковке картофеля ломтики застревают под крышкой.

Adventio FP6031

Благодаря своей многофункциональности, этот кухонный комбайн стал незаменимой вещью на кухне. В адрес этого прибора можно найти много хороших отзывов. Аппарат, при мощности в 700 Вт, имеет очень удобную систему работы, которая обеспечивает одновременную работу двух чаш.

Большая посуда имеет объем 2,2 литра. Она исполняет функции рубки овощей, а также способна измельчить мясо без хрящиков и прожилок. Здесь же можно с помощью специальных насадок замесить прекрасное тесто для любого вида выпечки. Острые ножи нарубят продукты для начинки.

Однако есть один недостаток в том, что на последней минуте сбивания теста машина начинает сильно вибрировать. Также минусом является шум при работе Adventio. Стоит заметить, что этим недостатком наделена бытовая техника многих компаний. Зато при использовании малой чаши, комбайн ведет себя тихо без шума.

В комплекте также имеются разные диски, с помощью которых можно нашинковать картофель, морковь и другие овощи и фрукты. Этот процесс можно посмотреть на представленном здесь видео. Хочется и здесь отметить небольшой минус: при данной операции под крышкой застревают ломти картофеля.

Благодаря комбайну, можно легко и быстро приготовить протертые супы, которые получаются пышными и вкусными. Но их лучше готовить на машине в том случае, если семья состоит из нескольких человек.

Ремонт и профилактика

Производители комбайна Мулинекс побеспокоились о достаточном наличии не только различных насадок, но и запчастей. Некоторые хозяйки в случае поломки какой-либо детали, предпочитают купить новый прибор. Однако, при наличии в торговле всех деталей, будет надежней просто их заменить.

Ремонт кухонных комбайнов Мулинекс имеет свои преимущества. Это обойдется вам намного дешевле, чем приобретение новой машины. К тому же, не нужно будет привыкать к новому аппарату. Заменив старую деталь, вы снова сможете пользоваться своим любимым комбайном.

Специалисты рекомендуют иногда проводить профилактику кухонного комбайна. Необходимо все вращающиеся части смазать специальным составом, подтянуть крепеж у чаши. А замену таких частей, как мотор или шестеренка, производят деталями только от производителя.

Топ-9 рекомендаций от специалистов

1. Мощность зависит от объема чаши: на 1,5 л достаточно 300 Вт, на 2 л — 400 Вт, на 3 л и более — от 700 Вт.
2. Стеклянная чаша подойдет для овощей и фруктов, металлическая — для фарша или мяса.
3. Изогнутая насадка лучше перемешивает тесто.
4. Комплектная мясорубка не подойдет для переработки больших порций мяса.
5. Кухонный комбайн с соковыжималкой стоит приобретать, если вы регулярно делаете фреши.
6. Для защиты от травматизма выбирайте модели с блокировкой старта при неправильном положении насадок.
7. Дорогие аппараты оснащаются мотором с балансировкой, у бюджетных такой опции нет.
8. Импульсный режим позволяет оператору самостоятельно регулировать скорость.
9. Если на кухне мало места, ограничьтесь компактным комбайном.

Кухонный комбайн от бренда Moulinex зарекомендовал себя среди кулинаров. Универсальный аппарат заменяет мясорубку, овощерезку, блендер и соковыжималку. Какой прибор подойдет для использования дома, какие насадки лучше использовать, посоветуют владельцы техники и эксперты.

Выбираем

Выбирая кухонный препарат, обратите внимание на количество насадок, дополнительных механизмов, и конечно, на мощность мотора. Именно от них зависит стоимость комбайна. Кухонный комбайн, производителем которого является французская фирма Moulinex, обладает высокой производительностью и хорошим качеством. Компания давно уже выпускает бытовые аппараты для кухни, поэтому прекрасно ознакомлена с потребностями потребителей. Не секрет, что их продукция имеет большой спрос среди покупателей.

Перед тем, как отправиться за покупкой, вам нужно определиться, что именно вы ждете от комбайна. Если вы уже выбрали модель и познакомились с инструкцией, лучше вам еще посмотреть отзывы людей, которые пользовались этой машиной. В этом случае, вы будете знать все неожиданные факторы, которые могут произойти с ней во время эксплуатации.

Особенности и фишки комбайнов Moulinex

Компания Мулинекс — французский бренд, специализирующийся на производстве мелкой бытовой техники. Кухонные машины выпускаются на заводах Франции, Германии и России, получают множество наград за качество и удобство эксплуатации.

Интересно знать! Аппараты российской сборки дешевле французских или немецких, но не уступают им по качеству.

Главные фишки бренда

Кухонные устройства — комбайны от фирмы Мулинекс разрабатываются для упрощения процесса готовки. Производитель уделяет много внимания дизайну, поэтому техника выглядит стильно и современно, а также отличается собственными «фишками»:

• планетарное смешивание — за счет вращения рабочего инструмента по своей оси и центру чаши тесто взбивается равномерно даже возле краев;
• Flex Whisk — специальный удлиненный венчик для максимального захвата компонентов;
• очень мощный мотор, который работает в двух режимах — стандартном и импульсном, что обеспечивает хорошую силу и скорость цикла;
• плоская задняя стенка (у линейки Wizzo) — можно установить в любом месте кухни;
• использование литого алюминия для насадок — масса для сырников и блинов выходит однородной;
• прорезиненные ножки — прибор сохраняет устойчивость на неровной поверхности, не вибрирует;
• отсек для хранения шнура — исключает его разрывы и заломы.

Moulinex делает ставку на функциональность продукции, поэтому комплектует ее множеством насадок — для приготовления теста на блины, булки, меренги, для блендера, коктейлей, измельчения овощей или мяса, центрифужной соковыжималкой.

Преимущества и недостатки устройств

Бытовая техника от Мулинекс — удобная, функциональная и красивая. К преимуществам ее использования относятся:

• выполнение различных операций одной машиной;
• совмещение опционала мясорубки, блендера, овощерезки — не нужно покупать их дополнительно;
• простота использования;
• красивый дизайн;
• множество насадок.

В числе недостатков аппаратов хозяйки отмечают поиск места на кухне для установки, сложность ухода без посудомоечной машины и долгую обратную сборку.

Основные критерии выбора кухонных комбайнов

Кухонный функциональный комбайн, выпущенный Moulinex, заслужил доверие хозяек. Но перед его приобретением стоит ориентироваться на главные параметры:

• мощность, обороты и производительность. Первый показатель варьируется от 200 до 1200 Вт. Машина может делать от 20 до 12 тыс. оборотов за минуту. Производительность обеспечена 2 режимами работы мотора;
• вес. Модели Мулинекс весят от 2 до 9,1 кг;
• габариты. У производителя есть компактные бытовые приборы и полноценные кухонные машины;
• чаша. Имеет объем от 1,5 до 5 л, изготавливается из металла, пластика, оргстекла. В комплект входят от одной до нескольких емкостей;
• тип управления. Механическое реализуется при помощи ручек, электронное — кнопками возле дисплея, «умные» модели определяют количество оборотов автоматически;
• комплектация. Помимо чаши и шнура в комплекте часто бывают терка, ножи, мультимиксеры, диски-эмульгаторы, венчики, прессы, мясорубки, крюки для теста, мельницы, мороженицы, соковыжималки, блендеры.

Рейтинг кухонных комбайнов Moulinex

Кухонные функциональные комбайны от Мулинекс различных ценовых категорий презентует пользовательский рейтинг. Владельцы бытовой техники подробно сообщают об опциях и недостатках устройств.

Бюджетные модели

Подойдут тем, кто не хочет переплачивать за функционал.

Устройство стоит около 6 тыс. руб. и работает на мощности 750 Вт. Чаша из пластика имеет объем 2 л, блендер — 1,5 л. Измельчение происходит на 2-х скоростях, есть импульсный режим. Длина шнура составляет 80 см. Комплектуется теркой, блендером, венчиком, прессом, ножом, диском для шинковки и ломтиков. Комбайн — вертикальный, его удобно хранить.

• вместительность чаши;
• сокращение времени готовки;
• наличие отсека для хранения насадок;
• простота использования;
• красивый корпус.

• нет насадки для замешивания теста, соковыжималки и мясорубки;
• скорость нельзя регулировать;
• не защищен от перегрузок.

Кухонный комбайн, который стоит около 7,6 тыс. руб., работает на мощности 750 Вт. Чаша емкостью 2,5 л изготовлена из пластика. Управление механическое, есть импульсный режим, а также 2 скорости. В комплекте — диск-эмульгатор, терка, 2 шинковки, нож, блендер, насадка для замешивания теста.

• сохраняет устойчивость за счет присосок на ножках;
• качественно режет и измельчает продукты;
• блендер хорошо взбивает;
• современный дизайн.

• не до конца дотирает овощи;
• отсутствует инструкция по использованию насадок;
• шумит в процессе работы.

Стоимость модели — около 6 тыс. руб. Она отличается мощностью 750 Вт, работает на 2 скоростях. Комплектная чаша из пластика рассчитана на 2,2 л, блендер — 1,25 л. В комплекте находятся терка, нож, насадки для ломтиков и шинкования.

• отличное качество нарезки;
• долго служит;
• хорошая сборка;
• удобство ухода и очистки.

• мало насадок;
• требует очень бережного обращения.

Средний ценовой сегмент

Если вам нужен функциональный кухонный комбайн фирмы Moulinex по адекватной стоимости, ниже представлены лучшие варианты.

Средняя стоимость кухонной машины составляет 14 тыс. руб. Ее мощность составляет 900 Вт. Система смешивания — планетарная, комбайн работает на 6 скоростях, управляется механически. Оснащен защитой от перегрева. При случайном откидывании крышки выключается. От разбрызгивания предусмотрен специальный кожух. Чаша из нержавеющей стали на 4,6 л, корпус выполнен из пластика. В комплекте находятся венчик Flesk Whisk, насадка для смешивания теста и терки.

• надежность аксессуаров из нержавеющей стали;
• равномерное взбивание теста;
• комплектная брошюра с рецептами;
• удобство использования и ухода.

• небольшое количество насадок;
• корпус из пластика.

Кухонный комбайн продается за 8 тыс. руб. в онлайн и оффлайн-магазинах. Комплектуется 2 чашами на 2,2 л, которые можно использовать одновременно. Мощность аппарата составляет 700 Вт. Есть насадки для шинковки овощей, мясорубки, замешивания теста, ножи и венчик.

• удобная система эксплуатации;
• качественное измельчение мяса;
• подходит для протирания супов;
• очень острые ножи.

• на последней минуте замешивания теста сильно вибрирует;
• шумная работа;
• при шинковке картофеля ломтики застревают под крышкой.

Аппарат по цене до 9 тыс. руб. функционирует на мощности 750 Вт. Чаша выполнена из пластика, вмещает 2,2 л. Комбайн работает на 2-х скоростях, а также в импульсном режиме. Объем блендера составляет 1,25 л. Шнур длиной 90 см храниться в специальном отсеке. Комплектация состоит из терки, ножа, насадки для нарезания ломтиками.

• хорошая мощность;
• отлично натирает овощи;
• подходит для отжима сока и приготовления коктейлей;
• очень удобно замешивать тесто.

• сильно шумит в процессе работы;
• пластиковые детали часто ломаются;
• остаются крупные кусочки овощей, которые проблематично извлекать;
• плохо взбивает белки.

Премиальные модели

Товары для опытных кулинаров — с их помощью творятся шедевры.

Этот кухонный мощный комбайн от Moulinex включен в рейтинг по причине отличного функционала. Его стоимость — около 32 тыс. руб. Машина работает на мощности 900 Вт и крепиться на столе ножками с присосками. Чаша из нержавейки на 4,6 л со специальной крышкой для засыпки продуктов. Смешивание происходит по планетарному способу. Комплектация представлена брендовым венчиком Flex Whisk, крюком для теста, насадкой для взбивания, терками, шинковкой, толкателями, овощерезкой, блендером и мясорубкой.

• большое количество насадок и приспособлений;
• книга на 20 иллюстрированных рецептов;
• работает на 2 скоростях;
• есть пользовательская регулировка времени и скорости;
• экономия места на кухне.

• шумит в процессе эксплуатации.

Аппарат за 20 тыс. руб. может взбивать, измельчать и смешивать. Он работает на 4 скоростях и в импульсном режиме. Чаша объемом 4 л изготовлена из матовой нержавеющей стали. В комплекте — взбивалка, спираль для теста, венчик Flex Whisk.

• набор насадок для выпечки;
• удобные кнопки на боковой панели;
• вместительная чаша вынесена вперед;
• плоская задняя стенка.

• нет блендера.

Стоимость модели составляет 23 тыс. руб., а мощность — 900 Вт. Чаша из нержавеющей стали очень вместительна (4,6 л), блендер рассчитан на 1,5 л. Комплектуется 9-ю насадками и пластиковой лопаткой для извлечения конечного продукта. Ножки прорезинены.

• стильный дизайн;
• может нарезать, перемалывать, взбивать и замешивать тесто;
• устойчивость на неровной поверхности;
• по функционалу сравним с мясорубкой.

• сильно шумит.

Мощность модели за 22 тыс. руб. составляет 900 Вт. Он рассчитан на большое количество продуктов, оснащен универсальной соковыжималкой, чашей на 4 л и блендером на 1,5 л. Работает на 6 скоростях, есть импульсный режим. В комплекте — насадки для теста, взбивания и терка.

• хорошо замешивает тесто;
• понятный интерфейс;
• простая сборка и разборка для мытья;
• компактность и красивый дизайн.

• плохо работает венчик;
• сильно вибрирует соковыжималка;
• маленькая мощность;
• большая шумность.

Практическое тестирование кухонной машины Moulinex Wizzo QA3001

Когда мы узнали, что в руки к нам попадет кухонная машина, предположений было много. Оказалось, впрочем, что это нормальный планетарный миксер.

Производитель предлагает отличать такую машину от обычного кухонного комбайна: оказывается, у комбайна инструменты для смешивания находятся снизу, а у кухонной машины — подвешены на плече над продуктами. Поэтому, полагает компания-производитель, кухонные машины куда лучше приспособлены для замешивания теста и смесей для пирогов. В этом, как говорится на сайте, их предназначение.

Кроме смешивания, Wizzo умеет еще взбивать и измельчать. Ну что ж, проверим, как у нее это получится.

Характеристики

* Срок, в течение которого производитель обязуется осуществлять поддержку, гарантийное и послегарантийное обслуживание устройства. К реальной надёжности никакого отношения не имеет.

Комплектация

Коробка из белого глянцевого картона украшена фотографиями устройства и трех его насадок для теста и взбивания. Глаз сам падает на яркий красный круг, в котором рекламируется лишняя пара рук — она якобы появится у вас на кухне вместе с этой кухонной машиной.

Основные достоинства — четырехлитровая чаша и мощность в 700 Вт — на коробке также упоминаются, но поскромнее, в нижнем левом углу.

На одной из боковых граней нарисованы насадки и те блюда, которые с их помощью можно сделать. Очень удобно, что к каждому рисунку прилагаются сведения о максимальном количестве продуктов, которые можно обработать с помощью каждой насадки.

На второй боковой стороне перечисляются на нескольких языках достоинства кухонной машины в обобщенном виде. В том числе упоминается технология Flex Wisk для венчика. На коробке же мы нашли сведения о том, что Wizzo отремонтируют в течение десяти лет, а не пяти, как указано в общей гарантии на сайте компании. То ли с надписью на коробке слукавили, то ли одна рука не знает, что делает вторая — выяснить не удалось.

Когда мы распаковали коробку, то увидели в комплекте сам прибор с опускающимся плечом, стальную миску для взбивания и три насадки: венчик, взбивалку и крюк. Также там была крышка-козырек, которая прикрывает переднюю часть чаши и имеет окошко для засыпания продуктов.

К прибору можно докупить дополнительные аксессуары. И не просто насадки, а новые способности, которые превратят его в кухонного многостаночника: стационарный блендер и мини-измельчитель (устанавливаются в гнездо на крышке), а также насадку-терку и насадку-мясорубку (их подключают к переднему гнезду на опускающемся плече). Но у нас на тестировании их не было, так что в этой статье мы о них больше не упоминаем.

На первый взгляд

С первого взгляда прибор кажется большим, но, как выяснилось, на рабочей поверхности он занимает не так много места. Сказывается то, что он ориентирован не в ширину, а в глубину, поэтому экономит полезное пространство на передней части столешницы.

Корпус спроектирован продуманно: красивый, вызывает ощущение надежности и элегантности. Цветовое решение (белый с темно-серым) неброское и подойдет для любой кухни. Рабочая лошадка, не лишенная обаяния, вот что он такое с точки зрения дизайна.

На поверхности прибор стоит устойчиво, даже присасывается к ней резиновыми ножками. Самые тяжелые испытания не сдвинули его с места. Кроме попытки вынуть слишком хорошо зафиксированную чашу.

Кстати, о чаше: она из нержавейки с пластиковым креплением. К прибору крепится поворотным движением, которое легко сделать чрезмерным — потом обратное дается с большим трудом, так как стенки слишком тонкие и за них толком не ухватить. Зато чаша, несмотря на круглое дно, устойчиво стоит на поверхности. Ее вполне можно использовать для хранения остатков теста (недолго).

Плечо для насадок поднимается и опускается с помощью специальной круглой рукояти на левой стороне корпуса. Удобно: левой рукой крутишь рукоять, правой поднимаешь или опускаешь плечо. Как крутить — нарисовано на самой рукояти.

Насадки из разных видов пластика и из нержавеющей стали выглядят интересно. Форма венчика небанальная: он удлиненный и с непривычным расположением петель. Производитель сообщает, что он сделан по патентованной технологии Flex Wisk для более качественного взбивания.

Насадка для обычного теста тоже непривычной формы, и только крюк для теста всегда такой и бывает.

Гнездо для насадок определяется не с первого раза, несмотря на то, что мы тщательно изучили инструкцию. Для тех, кто пойдет по нашим следам, подсказываем: из двух отверстий снизу на плече выбирайте белое. Зато если понять, куда надо пихать (до щелчка!), то они и вставляются без усилий, и держатся при работе надежно. Вот с выниманием есть проблемы, описанные в разделе «Эксплуатация».

Прозрачную пластиковую крышку мы все время пытаемся надеть не той стороной, но чтобы избежать ошибок — в таком положении она не ложится на чашу. Вообще она не крепится к чаше никак, что приводит к некоторым проблемам, также описанным в разделе «Эксплуатация».

Инструкция

Толстенькая за счет многоязычия книжка на тонкой бумаге, черно-белая, с достаточно хорошим качеством печати. На обложке нет никакого упоминания не только о модели, но и о фирме-производителе — догадайся по изображенному прибору, что именно ты читаешь.

Брошюра едина для нескольких моделей, поэтому упоминания «в зависимости от модели» можно прочитать в начале практически каждого раздела — после, собственно, описания правил работы с тем набором, который у нас сейчас на руках.

Полезно было узнать, что внутри кухонной машины есть микропроцессор, которые защищает ее от перегрузок. Если он решит, что машинка заработалась, то просто снизит скорость или вообще остановит процесс. Тогда надо не пугаться, а выключать прибор, переведя регулятор скорости на ноль, затем отключать от сети и давать остыть.

Чтобы перегрузки не случилось, в инструкции приведено максимальное количество ингредиентов из базовых рецептов, которые машина может обработать. Так, для крюка рекомендуется использовать только первую скорость и вымешивать не больше 500 граммов муки и 300 граммов воды в течение 13 минут и ни секундой дольше. Там приводятся еще пропорции, но эта основная.

Для смешивания, как мы помним, предназначена специальная насадка. Ее не рекомендуется использовать для крутого теста, а жидкое можно мешать, если его не больше 2,7 кило для сладкого кекса и не больше килограмма для заварного теста. Скорости тут от 1 до 4, а время все то же: не больше 13 минут.

Венчик можно использовать, с точки зрения инструкции, только для белков, сливок, майонезов и прочих соусов, причем не больше 500 мл за раз. Скорости тут тоже от 1-й до 4-й, а время — 10 минут.

Для замешивания и взбивания импульсный режим не применяется. Ну, значит, и мы не будем.

Остальные разделы посвящены работе с теми насадками и аксессуарами, которых у нас нет: измельчение, пюрирование, натирание, шинкование и перемалывание. В дальнейшем перечисляются все дополнительные части, которые можно купить для расширения функционала прибора. При этом просто так вам их не продадут: надо непременно принести инструкцию.

В инструкции также содержится несколько рецептов, которые можно использовать при работе с кухонной машиной: белый и молочный хлеб, песочное тесто, кексы, майонез и взбитые сливки.

Инструкция не очень удобна, так как бумага быстро теряет вид, даже если брать ее только чистыми руками. А на кухне это, сами понимаете, гарантировать невозможно. Кроме того, она напечатана довольно мелким шрифтом и постоянно закрывается, так как довольно толстая брошюра посажена на две скрепки, как тетрадка.

В комплекте также имеется гарантийный талон.

Управление

С правой стороны, строго симметрично круглой рукояти для поднятия плеча Wizzo, расположена круглая же рукоять управления. На ней нанесены риски от импульсного режима (не используется в нашей комплектации) через нейтральную позицию до 4-й скорости.

Рукоять ходит плавно, без скрипа и усилий. Расположена она идеально для правшей: прямо так и ложится под ведущую руку. Левшам чуть менее удобно, но тоже получается приспособиться.

Единственное, с чем тут проблемы, — с отметкой на корпусе, которая показывает, какая скорость сейчас включена. Она расположена не сверху, как мы смотрим на прибор, а значительно ниже. Так что на уровне взгляда она окажется, только если присесть. В первое время это очень путает и побуждает постоянно включать импульсный режим или путаться в первой и второй скоростях.

Эксплуатация

Все аксессуары мы, по заветам производителя, вымыли теплой водой с моющим средством для посуды, а затем собрали: сначала подняли плечо, поставили и закрепили поворотом чашу, затем вставили насадку-венчик и опустили плечо. Прибор готов к работе.

Для первого раза вымешивали в нем блинное тесто. В зачет оно не пошло, так как в чашу, пусть даже четырехлитровую, все не влезло и пришлось домешивать ручным миксером. Но кое-что из этого теста можно было вынести.

Во-первых, работает планетарный миксер тихо, даже если размешивает густое неподатливое тесто. Иногда он начинает дергать плечом, когда смесь уж слишком густая, но ни разу не остановился и не пожаловался на жизнь. Только скорость один раз сам снизил.

Взбивание венчиком у него «на отлично», а вот размешивание — не вполне. Несмотря на кажущуюся хрупкость насадки, кухонная машина справляется с достаточно густым тестом, однако мелкие комочки, если они в тесте образовались, этой насадкой размешать не получается.

Вынимать насадки для замены надо, очистив их по максимуму от теста. Насадка вынимается движением «на себя» и с усилием. Если на ней будет тесто, то можно от души себя забрызгать.

Что касается крышки-козырька, то в эксплуатации она не очень помогает. Обычно ингредиенты из чаши не выплескиваются — если не переливать и не пересыпать, конечно, — а вот при размешивании тугого теста или фарша козырек от тряски съезжает на сторону, приходится его поправлять.

Чашу и насадки можно мыть в посудомоечной машине не на самом агрессивном режиме — или руками с применением мягких мочалок и не слишком ядреных моющих средств. Корпус — протираем влажной салфеткой. Несмотря на белый цвет, пачкается он не сильно.

Кстати, если будете облизывать насадки — готовьтесь к разочарованию. Сложная форма насадки для вымешивания не очень способствует тому, чтобы дотянуться языком до самых вкусных остаточков. А на венчике есть еще пластиковые утолщения, которые маскируются под продукт, а начнешь вылизывать — на нем и нет почти ничего

Наши измерения

Расход энергии у Wizzo получается не очень большим. Однако в пике потребление энергии значительное.

Мы измерили потребление кухонной машины при приготовлении самого неподатливого теста — пельменного. При перемешивании сухих и небольшого количества жидких ингредиентов на третьей скорости машина потребляла от 160 до 180 Вт.

Затем, когда мы стали добавлять воду, сопротивление теста перемешиванию возросло, и у машины повысились запросы до 290—305 Вт. Тут сработал предохранитель, и дальнейшее вымешивание «стоило» от 150 до 160 Вт.

Общий расход на замешивание теста и размешивание фарша после этого составил 0,01 кВт·ч — не о чем и говорить.

Практические тесты

Смешивание и замешивание, а также взбивание, заявленные как основные функции кухонной машины, определили состав тестов: это будут разные виды теста. И еще немножко сверх того.

Очень одинокий белок

Такая большая чаша… — подумали мы. А сможет ли Wizzo взбить совсем малое количество продукта? Для ответа на этот вопрос отделили белок одного яйца, вылили в миску и включали скорости с первой по третью по очереди.

В прекрасно взбивающийся безо всяких дополнительных ухищрений белок мы добавили сахар, взбили до крепкой пены и использовали для украшения пирога меренгами.

Результат: отлично.

Мягкое дрожжевое тесто

Использовали отличный рецепт дрожжевого теста, который требует применения всех насадок.

Столовую ложку сухих дрожжей и столько же сахара мы смешали с тремя столовыми ложками теплого молока и отставили на время. На плите до жидкого состояния распустили пачку сливочного масла (180 граммов).

Масло вылили в чашу Wizzo, добавили стакан (обычный, граненый) молока и половину чайной ложки соли. Надели на миску крышку-козырек. С помощью венчика на второй скорости смешали до гладкой массы. Действовать надо быстро, а то масло застынет.

Добавили в смесь уже пузырящиеся дрожжи. Поменяли венчик на насадку для смешивания и начали добавлять муку. Если хочется добавлять просеянную, то надо либо просеивать ее отдельно, либо каждый раз останавливать процесс вымешивания и всыпать муку. Мы попробовали и так, и этак — принципиальной разницы нет. Если вам надо подсыпать что-то мелкими дозами, то окошко в крышке для этого годится. Но добавлять что-то в количествах больше столовой ложки — уже неудобно.

Скорость оставили все той же, второй.

На это количество жидкости у нас ушло три стакана муки, и со второго мы поменяли насадку на крюк. Тесто замесилось быстро, на все ушло не больше семи минут. Ушло бы меньше, но мы останавливались поменять насадки и попробовать, как бы еще подсыпать.

Получившееся тесто было гладким и приятным на ощупь. Вымешено на пять с плюсом!

Оно легко раскаталось в тонкий пласт, который мы использовали как основу для пирога с яблоками.

Результат: отлично.

Печенье, тесто средней густоты

Более нежное тесто было представлено печеньем «Мазурка» с изюмом. С помощью венчика мы взбили два яйца со стаканом сахара. Поменяли насадку на мешалку и добавили стакан муки и полторы чайных ложки разрыхлителя. Когда гладкое тесто консистенции густой сметаны было готово, замешали с помощью той же насадки стакан запаренного изюма. Размешалось отлично. Ни разу не пришлось включать даже третью скорость.

Тесто вылили в форму, выпекали до золотистой корочки. Остывший пласт разрезали на кусочки и с удовольствием съели.

Результат: отлично.

Пельменное тесто

С некоторым замиранием сердца мы просеяли в чашу Wizzo полкило муки. Все-таки пельменное тесто — самое крутое из известных нам. Справится ли?

В муку добавили половину чайной ложки соли, одно яйцо и столовую ложку подсолнечного масла. Насадка — сразу крюк. Запланировали третью скорость, чтобы проверить выносливость нашей машины и предел срабатывания предохранителей.

На старт! Внимание! Третья! Крюк легко и непринужденно смешивает муку с яйцом и маслом. Но тут мы начали подливать 200 граммов горячей воды. Wizzo кряхтел, дрыгал плечом, но неуклонно месил на третьей скорости. А вот при переключении на четвертую сработал предохранитель, снизив скорость до приемлемой первой.

Тесто замесилось просто прекрасно — и всего за три с половиной минуты. Сначала мы беспокоились, так как количество крошки на дне миски все не уменьшалось, но затем тесто стало однородным, гладким и эластичным.

Результат: отлично.

Вымешивание фарша

Чтобы сделать пельмени, одного теста мало — надо еще долго и муторно перемешивать фарш. Вот вы как хотите, а мы этого делать руками не любим. Поэтому немедленно поручили это дело кухонной машине.

Фарш из говядины (70%) и свинины (30%) сложили в чашу, добавили соль, перец и мелко нарезанный лук и запустили перемешивание крюком на первой скорости.

Сначала нам казалось, что ничего не выйдет, но настойчивость машины увенчалась успехом. Мы просто пошли раскатывать тесто, а когда вновь вернулись (минут через пять), обнаружили отлично вымешанный фарш, о который мы рук не пачкали.

Результат: отлично.

Выводы

Как видите, мы попробовали мешать, взбивать и измельчать — получилось очень неплохо. Wizzo взбивает даже небольшое количество продуктов, не боится крутого теста и отлично справляется с дрожжевым.

Даже если менять насадки и досыпать ингредиенты, процесс приготовления теста занимает совсем немного времени и не пачкает все вокруг, как иногда бывает при работе с погружным миксером или при ручном вымешивании. Кроме того, перемешивание можно оставить без присмотра и заняться чем-нибудь еще.

Кухонная машина Moulinex Wizzo QA3001 выполняет поставленные задачи, сама себя бережет и, в общем, оценивается нами весьма положительно. По крайней мере, в базовой комплектации.

Плюсы

• элегантный внешний вид
• устойчивость
• мощность
• легкость мытья

Минусы

• с большим трудом снимается чаша
• крышка-козырек не закреплена и съезжает при сильной вибрации

Топ-9 рекомендаций от специалистов

1. Мощность зависит от объема чаши: на 1,5 л достаточно 300 Вт, на 2 л — 400 Вт, на 3 л и более — от 700 Вт.
2. Стеклянная чаша подойдет для овощей и фруктов, металлическая — для фарша или мяса.
3. Изогнутая насадка лучше перемешивает тесто.
4. Комплектная мясорубка не подойдет для переработки больших порций мяса.
5. Кухонный комбайн с соковыжималкой стоит приобретать, если вы регулярно делаете фреши.
6. Для защиты от травматизма выбирайте модели с блокировкой старта при неправильном положении насадок.
7. Дорогие аппараты оснащаются мотором с балансировкой, у бюджетных такой опции нет.
8. Импульсный режим позволяет оператору самостоятельно регулировать скорость.
9. Если на кухне мало места, ограничьтесь компактным комбайном.

Moulinex Masterchef Gourmet QA5001

Эта модель – просто незаменимый помощник для хозяек, которые не представляют жизни без выпечки. Теперь замесить тесто – бисквитное, сдобное или даже на пельмени – проще простого! Более того, комбайн легко приготовит белковый крем или взобьет сливки. Если выбирать между данной моделью и более бюджетной FP542132, разумеется, преимущество на стороне Masterchef Gourmet – это полноценный тестомес с 6-ю скоростями и импульсным режимом. При желании вы можете доукомплектовать комбайн дополнительными насадками – их можно купить в любом магазине – и использовать для нарезания и натирания продуктов.

• большой объем чаши – 4,6л,
• мощность – замешивает даже тесто на пельмени и имбирные пряники,
• 6 рабочих скоростей + импульсный режим,
• чаша выполнена из надежной нержавеющей стали,
• удобные прорезиненные ножки препятствуют скольжению,
• планетарная система замешивания.

• наличие только одной чаши в комплекте,
• сравнительно высокая стоимость.

Этот комбайн станет настоящим украшением вашей кухни, благодаря своему лаконичному, но стильному современному дизайну, и незаменимым помощником, который сэкономит массу времени для общения с близкими, помогая готовить вкусные блюда.

Особенности кухонных комбайнов Moulinex

В основе отличительных черт кухонных комбайнов Мулинекс – простота использования в сочетании с широким набором возможностей.

Комбайны бренда Moulinex производятся на предприятиях, находящихся во Франции – родине описанной марки, в Германии и России. Данный факт неминуемым образом отражается на качестве и цене реализуемой продукции.

Кухонные комбайны, производимые в пределах Российской Федерации, в угоду потенциальным покупателям имеют более низкую цену по сравнению с импортными аналогами и, что более чем удивительно, достойное качество, сравнимое с моделями европейской сборки.

Бытовые приборы Мулинэкс на протяжении многих лет являются лауретами различных премий и наград, среди которых премия «Народная Марка» и пр.

Инструкция

Инструкция для кухонного комбайна Мулинекс сможет вам многое подсказать о работе аппарата. Тем не менее, человек ранее не сталкивавшийся с подобными бытовыми машинами, может растеряться среди множества вариантов. На что же нужно обратить внимание в первую очередь, выбирая кухонный комбайн:

• Мощность. Чем мощность выше, тем больше способности будет иметь аппарат. Так, комбайн, мощностью от 1000 Вт способен будет разбить лед на мелкие кусочки, а также измельчить не совсем размороженное мясо;
• Материал, который использовали для изготовления комбайна. Компания Мулинекс при производстве комбайнов применяет лишь качественные материалы, которые не поддаются физическим повреждениям, а также сохраняют первозданный внешний вид многие годы;

• Объем чаши. Нужно знать, что объем чаши, указанный в инструкции будет несколько отличаться от рабочих параметров. Самая большая емкость представлена на 3-4 литра. Если вы перерабатываете небольшое количество продуктов, вам будет достаточно приобрести комбайн с меньшей чашей;
• Насадки и их применение. От их количества зависит цена бытового прибора. Чтобы не платить лишние деньги за ненужные приспособления, нужно знать заранее, какие вам нужны будут нарезки. Если в дальнейшем вам понадобится какая-либо насадка или запчасти для кухонного комбайна Мулинекс, вы всегда можете найти их в продаже.

На что обращать внимание при выборе

Покупка комбайна – результат потребности в быстром и эффективном помощнике по кухне. Кухонные комбайны, как и их младшие братья – измельчители, обладают рядом отличительных свойств, наличие и отсутствие которых напрямую влияет на удобство использования и, как можно было догадаться, разницу в цене.

К трем основным техническим характеристикам данной техники относят:

1. Мощность аппарата: варьирование значениями в диапазоне от 200 до 1200 Вт позволяет с легкостью определиться, какая из моделей займет свое место на вашей кухне. Мощность устройства напрямую влияет на 2 фактора: объем обрабатываемой за раз продукции и их текущее состояние: замороженное, сырое, сваренное и т.д.
2. Насадки – то, что придает комбайну универсальности. Количество идущих в комплекте дисков для нарезки и шинковки разнится от 2 до 10 и более. Помимо насадок, на функциональность прибора влияет присутствие различных режимов работы, таких как: соковыжималка, мясорубка, блендер, импульсный (рывковый) режим и др.
3. Чаша и корпус. В данном вопросе нас, как покупателей, интересуют следующие данные: объем (габариты) и материал, из которого сделан данный компонент. Пластиковые чаши и корпуса, несмотря на легкость, обладают меньшей долговечностью. Плюсом является более низкая стоимость.

Помимо данных критериев, важными параметрами являются: диапазон скоростей, длина сетевого шнура, наличие дополнительных приборов в комплекте, лопатки и др.

Лучшие модели

На российском рынке кухонные машины от Moulinex представлены более чем 20 различными моделями, сочетающими в себе самые разнообразные функции. Наилучшими экземплярами, как по извечному соотношению «цена/качество», так и по внешнему виду, являются:

• Masterchef 5000;
• Moulinex QA50AD;
• Moulinex QA601H;
• Moulinex QA5001;
• Moulinex DJ9058.

Помимо представленных вариантов, примечательным образцом является модель Мулинэкс Мастершеф 750 — 150-ваттный измельчитель, способный играть роль мясорубки, соковыжималки и взбивателя для теста, коктейлей и кремов.

Moulinex Masterchef 5000 FP521

За небольшую сумму в 6 000 рублей вы приобретаете незаменимого помощника по кулинарному «хозяйству». Обладая мощностью в 750 Вт и возможностью переключения на 2 различные скорости, комбайн отлично справляется с поставленными задачами и способен на действительно долголетнюю и качественную службу.

Вместе с аппаратом, покупатель получает в пользование 2.2-литровую пластиковую чашу и блендер с объемом в 1.25 литра. Блендер также выполнен из пластиковых материалов. Число насадок ограничивается 4 единицами, к которым относят: терку, нож-резку, насадку для нарезки ломтиками и шинковку.

На основе многочисленных отзывов и рекомендаций, можно заключить, что данный аппарат обладает отменным качеством и на все 100% справляется с измельчением продуктов при условии корректного использования.

Moulinex QA50AD

Комбайн, сочетающий в себе режим блендера (до 1.5 литров), способен выдавать мощность 900 Вт на максимальных оборотах. В общем же поддерживает регулировку скорости до 6 различных значений.

Комплект комбайна включает 9 различных дисков для нарезки продуктов. Чаша объемом в 4.6 литра выполнена из нержавеющей стали.

От модели, идущей далее, QA50AD отличается отсутствием насадки для резки соломкой и системы по защите от перегрузок: перегрева и клина мотора. Заметным является также материал корпуса, из которого изготовлены комбайны: представленная модель обладает пластиковым корпусом, тогда как версия 601Н – это корпус из нержавеющей стали.

Ценник на технику находится в диапазоне 22-22.5 тыс. рублей.

Moulinex QA601H

Дорогой (23 000 рублей), но, в оправдание цены, многофункциональный комбайн – это 900 Вт чистой помощи на любой кухне. Обладает стильным дизайном и чашей объемом в 4.6 л. Множитель разнообразия насадок, идущих в комплекте с устройством, ограничен числом 9. В функции, которые поддерживает техника, заметным образом затесался блендер с возможностью работы с объемами до 1.5 л.

Помимо исполнения функции нарезания, QA601H отлично справляется с перемалыванием продуктов, взбиванием и пр. Аппарат также легко сравнить с мясорубкой и провести нисколько не заметную замену.

В комплект поставки входит также пластиковая лопатка для удобного извлечения обработанной продукции. Наличие прорезиненных ножек – еще один незначительный, но приятный бонус.

Moulinex QA5001

QA5001 – золотой самородок компании Мулинэкс. Имея удивительно низкую стоимость (10 800 – 11 000 рублей), агрегат способен работать на 6 различных скоростях и выдавать мощность на значении в 900 Вт.

Вместимость чаши, идущей в комплекте с кухонным комбайном, – 4.6 л. Материал — нержавеющая сталь. Состав техники включает в себя скромное число насадок: для теста, взбивания и терки.

Покупателю данная бюджетная версия кухонной утвари обойдется в совсем не демократичные 11-11.5 тыс. рублей, что не может не вызывать удивлений.

Moulinex DJ9058

Отличный измельчитель, сочетающий в себе оптимальную мощность (280 Вт) и приемлемое количество насадок: для нарезки ломтиками, соломкой и пр.

Среди заметных особенностей:

• магнитное крепление насадок к самому мини-комбайну;
• отсутствие комплектной чаши;
• легкая разборка в сочетании с периодическим попаданием порезанных ингредиентов в корпус машинки.

DJ9058 – это аппарат, не поддерживающий функцию «с мясорубкой», однако способный оказать посильную помощь в создании заготовок на зиму: натирает, шинкует и режет. В ценовых показателях данная модель – наиболее бюджетный вариант. Стоимость находится в пределах 8 тыс. рублей, а в период скидок существует реальная возможность приобрести за все 6-7 000 рублей.

Moulinex Fresh Express DJ755G

Традиционно начнем с наиболее бюджетной модели – стоимость этой позиции составляет всего 4990 рублей. Правда, это не комбайн, а измельчитель, но за столь невысокую цену он вполне конкурентоспособен: с его помощью вы сможете натереть продукт, нарезать ломтиками или соломкой. Всего в комплекте 5 насадок для работы в различных режимах, этого хватит для приготовления самых разнообразных блюд.

• компактный размер,
• наличие специальной емкости для хранения насадок,
• измельчитель легко мыть после использования,
• мощность,
• стильный дизайн.

• небольшой размер резервуара для закладки овощей,
• по отзывам, не подходит для нарезки мягких овощей (например, помидоров),
• отсутствие функции блендера, мясорубки и соковыжималки.

В целом модель представляет собой функциональный и простой в использовании измельчитель, предназначенный для бытового использования – натереть морковку, нашинковать капусту или приготовить овощной салат теперь просто, как никогда.

Настройся на легкость с Moulinex! Обзор погружного блендера Moulinex DD102142.

Доброго времени суток дорогие читатели и участники клуба экспертов ДНС!

Очень хочется разнообразить данный ресурс новым материалом, в частности я продолжаю знакомиться с бытовой техникой. Совсем недавно прошел международный женский день 8 марта. Многие мужчины начинают задумываться о подарках заранее, и я не был исключением. Для своей тещи я купил недорого кухонного помощника – погружной блендер Moulinex Turbo Mix DD102142. Прежде чем подарить его, я тщательно ознакомился с данным аппаратом и протестировал его несколькими способами. Обо всем этом и не только, читайте в данном обзоре!

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Тип – погружной;

Цвет – белый;

Материал корпуса – пластик;

Материал погружной части – нержавеющая сталь;

Мощность – 350 Вт;

Количество насадок – 2 (мельничка и измельчитель);

Мерный стакан – есть;

Крепление на стену – есть;

Длина сетевого шнура – 1,4 м.

УПАКОВКА И КОМПЛЕКТАЦИЯ

На упаковке данного миксера находится минимум информации, но, не смотря на это, она напечатана на разных языках. Что с передней, что с задней стороны упаковки проиллюстрированы идентичные картинки.

На верхней стороне находится лозунг компании: «Настройся на легкость»!

Справа и слева находятся дополнительные иллюстрации, а так же информация об особенностях модели.

Внутри данной упаковки было обнаружено следующее:

— Блендер; — Измельчитель из трех компонентов; — Мельничка; — Пластиковый мерный стакан емкостью 800мл; — Гарантийный талон; — Сертификат соответствия; — Руководство пользователя.

ДИЗАЙН

Классический дизайн без каких-либо наворотов. Собственно мне всегда нравилась техника Moulinex, а нравилась она исключительно своей простотой, но в то же время данный производитель всегда наделяет каждый прибор чем то особым. В частности, и у данного погружного блендера очень хорошая форма, благодаря которой блендер удобно держать в руке.

Материал корпуса блендера — пластик. Пластик достаточно плотный, Корпус надежно собран, никаких люфтов и неровностей замечено не было. Большая часть корпуса в диаметре составляет 67мм. Нижняя фиксирующая часть с резьбой в диаметре 22мм.

Основная насадка выполнена из нержавеющей стали, обладает двумя ножами. Длина данной насадки составляет 195мм. На конце находится пластиковый фиксатор с резьбой для основной части блендера.

В комплекте поставляется пластиковый мерный стакан, емкостью 800 мл. Пластик полу-прозрачный, мягкий.

Измельчитель состоит из трех компонентов. Пластиковая чаша-контейнер емкостью 150 мл, в центре находится небольшой стальной стержень, на него насаживается режущий нож, все это фиксируется пластиковой крышкой в которой находятся пазы под ходовую часть блендера. Однако никакой резьбы здесь нет, блендер с данной насадкой дополнительно не фиксируется, для работы достаточно просто попасть в пазы.

Управляющая кнопка большая, красиво выделяется в данном дизайне. Ее ход достаточно мягкий, нажатие осуществляется легко и непринужденно.

Благодаря подвесному кольцу, находящемуся на верхней части корпуса, данный блендер можно подвесить рядом с кухонными приборами, это минимизирует место для хранения и при всем этом блендер окажется под рукой в любой момент приготовления пищи. Данное кольцо, как и кнопка, выполнены в красном цвете и обладают прорезиненной поверхностью.

УПРАВЛЕНИЕ

Тестируемый образец уже на первой стадии знакомства приносит только приятные впечатления, все насадки фиксируются легко, да и для работы необходимо пользоваться лишь одной кнопкой. Никаких уроков по работе с прибором не нужно, а это означает, что с управлением справится любой начинающий «кулинар». Видимо поэтому, никаких рецептов в данной комплектации не предусмотрено производителем.

У данной модели нет регулировки мощности – скоростей вращения, а это для меня явный минус, ведь порой, чтобы избежать разбрызгивания ингредиентов, было бы неплохо замешивать на небольшой скорости вращения.

ТЕСТИРОВАНИЕ

Блендер Moulinex DD102142 при тестировании подвергнется ряду испытаний. Для начала проверим блендер в работе с насадкой для измельчения, для этого проведем 4 теста:

1) Измельчение зелени; 2) Измельчение ореха; 3) Измельчение моркови; 4) Измельчение куриного мяса.

После всего, проверим блендер в работе со стандартной насадкой – мельничкой и разобьем тест так же на 4 этапа:

1) Приготовления молочного коктейля; 2) Приготовление йогуртово-бананового смузи; 3) Приготовление томатного фреша.

Подготовка к эксплуатации:

Как подобает новым кухонным приборам, необходимо тщательно промыть с помощью губки и моющего средства все компоненты блендера перед его использованием. Как только все будет помыто и высушено можно приступать к использованию прибора.

РАБОТА С ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЕМ

1 тест. Измельчение зелени

Для начала меня очень заинтересовала мини-мясорубка, именно так именует измельчитель производитель Moulinex. Максимальная порция для измельчения составляет 150 мл, как выяснилось на деле это очень мало.

Итак, как пользоваться данным измельчителем я разобрался лишь с 3 измельчения, не понимал, почему измельчается лишь нижняя часть погруженного в емкость содержимого. Оказывается, перед тем как измельчать тот или иной ингредиент, необходимо вынуть из данной чаши режущую насадку, погрузить до максимума ингредиенты, а затем установить эти ножи на место. Крышка фиксируется легко, необходимо лишь попасть в пазы. Никакой дополнительной фиксации не требуется. После всего помещаем блендер и включаем, достаточно 3-5 секунд для полного измельчения. В итоге получилась мелко нарезанная зелень, моей супруге очень понравилось такое измельчение. Такая зелень отлично подойдет для приправы в свежеприготовленный супчик или иное блюдо. Фото и видео примеры прилагаются для ознакомления:

Пример измельчения зелени.

2 тест. Измельчение ореха

Перед тем как помолоть грецкие орехи, необходимо предварительно очистить их от скорлупы. Затем все процедуры повторяем как в прошлых этапах тестирования. Грецкие орехи в итоге получаются мелко измельченными, в таком виде их лучше всего применять при приготовлении тортов и пирожных, либо в некоторых горячих блюдах.

Видео пример измельчения грецкого ореха.

3 тест. Измельчение моркови

Для того чтобы производить измельчение моркови, я заранее нарезал кольцами 1 морковь, погрузил все в контейнер мини-мясорубку и включил блендер. Весь процесс не занял и 10 секунд. Морковь в итоге получилась мелко нарезанной. В таком виде ее можно использовать для приготовления салатов, а лично я добавляю в такую консистенцию немного сахара и с удовольствием съедаю. Вкусно, полезно, просто.

Пример измельчения моркови.

4 тест. Измельчение куриного мяса

Хоть мясорубка и мала, но производитель заявляет, что 70 грамм мяса она измельчит за 3 секунды. Я решил проверить это с помощью куриного филе. Предварительно нарезав все на мелкие кусочки, добавляем содержимое в мини-мясорубку. Процесс и правда занимает немного времени, однако он больше напоминает не измельчение, а замешивание. Поэтому лучше повторять процедуру не один раз.

В общем, как выяснилось, данная насадка мини-мясорубка достаточно полезная вещь, в совокупности с погружным блендером она поможет практически в приготовлении любого блюда. Занимает процедура измельчения немного времени, эргономика на высоте, никаких дополнительных процессов закрепления не нужно производить. Однако имеется большой и явный минус – это очень мелкая емкость контейнера для измельчения. В целом для 1 человека будет достаточно, однако если в доме большая семья, то данных объемов не хватит и придется очень часто производить смену-добавление очередных ингредиентов.

Пример измельчения куриного мяса.

РАБОТА СО СТАНДАРТНОЙ НАСАДКОЙ (МЕЛЬНИЧКА)

1 тест. Приготовления молочного коктейля

Для данного теста потребуется стандартный набор:

100 г сливочного пломбира; 350 мл молока; 1 банан; 1 ст. ложка фруктозы.

Банан необходимо нарезать кусочками, после этого помещаем ингредиенты в мерный стакан, затем добавляем мороженое, молоко, фруктозу. Насадку задействуем соответствующую. Погружаем блендер и смешиваем все содержимое до однородной массы. Вся процедура занимает не больше минуты. В итоге получается хорошо смешанный, вкусный молочно-банановый коктейль.

Пример приготовления молочно-бананового коктейля.

2 тест. Приготовление йогуртово-бананового смузи с брусникой

Было решено немного побаловать себя и приготовить смузи с помощью данного блендера. Для приготовления йогуртово-бананового смузи необходимо:

Классический йогурт 250 мл; Банан 1 шт.; Брусника – 100 грамм; Фруктоза – 1 ч./л.

Приготовление смузи делится на два этапа. Для начала необходимо смешать бруснику. Брусника должна быть свежемороженая. С помощью стандартной насадки смешиваем ягоду до однородной массы, затем перекладываем приготовленное содержимое на дно отдельной чаши. Единственное что не понравилось, замороженная ягода застревала за режущими ножами, и извлечь ее было непросто.

Далее производим смешивание до однородной массы банана, затем добавляем йогурт и фруктозу, снова смешиваем несколько секунд. Готовую смесь заливаем в чашу с брусникой. Смузи готов.

Подавать на стол лучше охлажденным.

Пример приготовления бананово-йогуртового смузи с брусникой.

3 тест. Приготовление томатного фреша

Для приготовления томатного фреша необходимы свежие «плотные» помидоры. Перед смешиванием нарезаем помидоры кусочками. Погружаем в мерный стакан и производим смешивание. Для более пикантного вкуса, в готовую смесь я так же погрузил 1 зубчик чеснока, 1 чайную ложку соли и немного черного молотого перца. В итоге получился достаточно вкусный томатно-чесночный соус. В данном тесте кожура помидоров не полностью была измельчена, скорее всего, связано с небольшой мощностью блендера. Так или иначе с поставленной задачей блендер справился.

Пример приготовления томатного фреша.

В совокупности с данной насадкой как выяснилось можно приготовить немало блюд, в основном это коктейли, соусы, смузи, домашний майонез. Так же возможно толочь картофельное пюре, к сожалению фото и видео примеров у меня в данном обзоре нет. Данные тесты производились уже тещей, но по ее словам с данной процедурой блендер справляется, но необходимо все равно вручную заблаговременно немного протолочь пюре, дабы избавиться от крупных кусков картофеля.

УХОД ЗА ПРИБОРОМ

Основную часть корпуса рекомендуется протирать влажной тряпкой. А все насадки входящие в комплект можно мыть под краном либо в посудомоечной машине. Либо как вариант можно воспользоваться старинным методом, в мыльный раствор поместить насадку и включить блендер.

ИТОГИ

Подводя итог тестирования и знакомства с погружным блендером, остаются лишь одни положительные эмоции. Данный блендер является бюджетным вариантом, смешивает и измельчает ингредиенты до однородной массы за считанные секунды при этом, не требуя каких-либо «заморочек» в управлении, все осуществляется на интуитивной уровне с помощью одной кнопки. Неплохой комплект поставки, но все-таки было бы неплохо иметь в комплекте венчик для взбивания. Несмотря на все плюсов больше чем минусов. В настоящее время данный блендер Вы можете приобрести в магазине ДНС г. Новокузнецка по цене в 1390 рублей.

ПЛЮСЫ

+ Эргономичный дизайн; + Простое управление; + Крепление на стену; + Легкий вес; + Относительно тихий; + Бюджетный вариант; + Однородное смешивание;

МИНУСЫ

— Маленькая емкость измельчителя; — Отсутствие венчиков; — Отсутствие книги рецептов.

Какую модель кухонного комбайна Moulinex выбрать. Советы, которые нужно знать перед покупкой

Кухонный комбайн от бренда Moulinex зарекомендовал себя среди кулинаров. Универсальный аппарат заменяет мясорубку, овощерезку, блендер и соковыжималку. Какой прибор подойдет для использования дома, какие насадки лучше использовать, посоветуют владельцы техники и эксперты.

Особенности и фишки комбайнов Moulinex

Компания Мулинекс — французский бренд, специализирующийся на производстве мелкой бытовой техники. Кухонные машины выпускаются на заводах Франции, Германии и России, получают множество наград за качество и удобство эксплуатации.

Интересно знать! Аппараты российской сборки дешевле французских или немецких, но не уступают им по качеству.

Главные фишки бренда

Кухонные устройства — комбайны от фирмы Мулинекс разрабатываются для упрощения процесса готовки. Производитель уделяет много внимания дизайну, поэтому техника выглядит стильно и современно, а также отличается собственными «фишками»:

• планетарное смешивание — за счет вращения рабочего инструмента по своей оси и центру чаши тесто взбивается равномерно даже возле краев;
• Flex Whisk — специальный удлиненный венчик для максимального захвата компонентов;
• очень мощный мотор, который работает в двух режимах — стандартном и импульсном, что обеспечивает хорошую силу и скорость цикла;
• плоская задняя стенка (у линейки Wizzo) — можно установить в любом месте кухни;
• использование литого алюминия для насадок — масса для сырников и блинов выходит однородной;
• прорезиненные ножки — прибор сохраняет устойчивость на неровной поверхности, не вибрирует;
• отсек для хранения шнура — исключает его разрывы и заломы.

Moulinex делает ставку на функциональность продукции, поэтому комплектует ее множеством насадок — для приготовления теста на блины, булки, меренги, для блендера, коктейлей, измельчения овощей или мяса, центрифужной соковыжималкой.

Равномерное размешивание теста

Преимущества и недостатки устройств

Бытовая техника от Мулинекс — удобная, функциональная и красивая. К преимуществам ее использования относятся:

• выполнение различных операций одной машиной;
• совмещение опционала мясорубки, блендера, овощерезки — не нужно покупать их дополнительно;
• простота использования;
• красивый дизайн;
• множество насадок.

В числе недостатков аппаратов хозяйки отмечают поиск места на кухне для установки, сложность ухода без посудомоечной машины и долгую обратную сборку.

Одна машина имеет множество различных операций

Основные критерии выбора кухонных комбайнов

Кухонный функциональный комбайн, выпущенный Moulinex, заслужил доверие хозяек. Но перед его приобретением стоит ориентироваться на главные параметры:

• мощность, обороты и производительность. Первый показатель варьируется от 200 до 1200 Вт. Машина может делать от 20 до 12 тыс. оборотов за минуту. Производительность обеспечена 2 режимами работы мотора;
• вес. Модели Мулинекс весят от 2 до 9,1 кг;
• габариты. У производителя есть компактные бытовые приборы и полноценные кухонные машины;
• чаша. Имеет объем от 1,5 до 5 л, изготавливается из металла, пластика, оргстекла. В комплект входят от одной до нескольких емкостей;
• тип управления. Механическое реализуется при помощи ручек, электронное — кнопками возле дисплея, «умные» модели определяют количество оборотов автоматически;
• комплектация. Помимо чаши и шнура в комплекте часто бывают терка, ножи, мультимиксеры, диски-эмульгаторы, венчики, прессы, мясорубки, крюки для теста, мельницы, мороженицы, соковыжималки, блендеры.

Рейтинг кухонных комбайнов Moulinex

Кухонные функциональные комбайны от Мулинекс различных ценовых категорий презентует пользовательский рейтинг. Владельцы бытовой техники подробно сообщают об опциях и недостатках устройств.

Бюджетные модели

Подойдут тем, кто не хочет переплачивать за функционал.

Устройство стоит около 6 тыс. руб. и работает на мощности 750 Вт. Чаша из пластика имеет объем 2 л, блендер — 1,5 л. Измельчение происходит на 2-х скоростях, есть импульсный режим. Длина шнура составляет 80 см. Комплектуется теркой, блендером, венчиком, прессом, ножом, диском для шинковки и ломтиков. Комбайн — вертикальный, его удобно хранить.

• вместительность чаши;
• сокращение времени готовки;
• наличие отсека для хранения насадок;
• простота использования;
• красивый корпус.

• нет насадки для замешивания теста, соковыжималки и мясорубки;
• скорость нельзя регулировать;
• не защищен от перегрузок.

Кухонный комбайн, который стоит около 7,6 тыс. руб., работает на мощности 750 Вт. Чаша емкостью 2,5 л изготовлена из пластика. Управление механическое, есть импульсный режим, а также 2 скорости. В комплекте — диск-эмульгатор, терка, 2 шинковки, нож, блендер, насадка для замешивания теста.

• сохраняет устойчивость за счет присосок на ножках;
• качественно режет и измельчает продукты;
• блендер хорошо взбивает;
• современный дизайн.

• не до конца дотирает овощи;
• отсутствует инструкция по использованию насадок;
• шумит в процессе работы.

Стоимость модели — около 6 тыс. руб. Она отличается мощностью 750 Вт, работает на 2 скоростях. Комплектная чаша из пластика рассчитана на 2,2 л, блендер — 1,25 л. В комплекте находятся терка, нож, насадки для ломтиков и шинкования.

• отличное качество нарезки;
• долго служит;
• хорошая сборка;
• удобство ухода и очистки.

• мало насадок;
• требует очень бережного обращения.

Средний ценовой сегмент

Если вам нужен функциональный кухонный комбайн фирмы Moulinex по адекватной стоимости, ниже представлены лучшие варианты.

Средняя стоимость кухонной машины составляет 14 тыс. руб. Ее мощность составляет 900 Вт. Система смешивания — планетарная, комбайн работает на 6 скоростях, управляется механически. Оснащен защитой от перегрева. При случайном откидывании крышки выключается. От разбрызгивания предусмотрен специальный кожух. Чаша из нержавеющей стали на 4,6 л, корпус выполнен из пластика. В комплекте находятся венчик Flesk Whisk, насадка для смешивания теста и терки.

• надежность аксессуаров из нержавеющей стали;
• равномерное взбивание теста;
• комплектная брошюра с рецептами;
• удобство использования и ухода.

• небольшое количество насадок;
• корпус из пластика.

Кухонный комбайн продается за 8 тыс. руб. в онлайн и оффлайн-магазинах. Комплектуется 2 чашами на 2,2 л, которые можно использовать одновременно. Мощность аппарата составляет 700 Вт. Есть насадки для шинковки овощей, мясорубки, замешивания теста, ножи и венчик.

• удобная система эксплуатации;
• качественное измельчение мяса;
• подходит для протирания супов;
• очень острые ножи.

• на последней минуте замешивания теста сильно вибрирует;
• шумная работа;
• при шинковке картофеля ломтики застревают под крышкой.

Аппарат по цене до 9 тыс. руб. функционирует на мощности 750 Вт. Чаша выполнена из пластика, вмещает 2,2 л. Комбайн работает на 2-х скоростях, а также в импульсном режиме. Объем блендера составляет 1,25 л. Шнур длиной 90 см храниться в специальном отсеке. Комплектация состоит из терки, ножа, насадки для нарезания ломтиками.

• хорошая мощность;
• отлично натирает овощи;
• подходит для отжима сока и приготовления коктейлей;
• очень удобно замешивать тесто.

• сильно шумит в процессе работы;
• пластиковые детали часто ломаются;
• остаются крупные кусочки овощей, которые проблематично извлекать;
• плохо взбивает белки.

Премиальные модели

Товары для опытных кулинаров — с их помощью творятся шедевры.

Этот кухонный мощный комбайн от Moulinex включен в рейтинг по причине отличного функционала. Его стоимость — около 32 тыс. руб. Машина работает на мощности 900 Вт и крепиться на столе ножками с присосками. Чаша из нержавейки на 4,6 л со специальной крышкой для засыпки продуктов. Смешивание происходит по планетарному способу. Комплектация представлена брендовым венчиком Flex Whisk, крюком для теста, насадкой для взбивания, терками, шинковкой, толкателями, овощерезкой, блендером и мясорубкой.

• большое количество насадок и приспособлений;
• книга на 20 иллюстрированных рецептов;
• работает на 2 скоростях;
• есть пользовательская регулировка времени и скорости;
• экономия места на кухне.

• шумит в процессе эксплуатации.

Аппарат за 20 тыс. руб. может взбивать, измельчать и смешивать. Он работает на 4 скоростях и в импульсном режиме. Чаша объемом 4 л изготовлена из матовой нержавеющей стали. В комплекте — взбивалка, спираль для теста, венчик Flex Whisk.

• набор насадок для выпечки;
• удобные кнопки на боковой панели;
• вместительная чаша вынесена вперед;
• плоская задняя стенка.

• нет блендера.

Стоимость модели составляет 23 тыс. руб., а мощность — 900 Вт. Чаша из нержавеющей стали очень вместительна (4,6 л), блендер рассчитан на 1,5 л. Комплектуется 9-ю насадками и пластиковой лопаткой для извлечения конечного продукта. Ножки прорезинены.

• стильный дизайн;
• может нарезать, перемалывать, взбивать и замешивать тесто;
• устойчивость на неровной поверхности;
• по функционалу сравним с мясорубкой.

• сильно шумит.

Мощность модели за 22 тыс. руб. составляет 900 Вт. Он рассчитан на большое количество продуктов, оснащен универсальной соковыжималкой, чашей на 4 л и блендером на 1,5 л. Работает на 6 скоростях, есть импульсный режим. В комплекте — насадки для теста, взбивания и терка.

• хорошо замешивает тесто;
• понятный интерфейс;
• простая сборка и разборка для мытья;
• компактность и красивый дизайн.

• плохо работает венчик;
• сильно вибрирует соковыжималка;
• маленькая мощность;
• большая шумность.

Топ-9 рекомендаций от специалистов

1. Мощность зависит от объема чаши: на 1,5 л достаточно 300 Вт, на 2 л — 400 Вт, на 3 л и более — от 700 Вт.
2. Стеклянная чаша подойдет для овощей и фруктов, металлическая — для фарша или мяса.
3. Изогнутая насадка лучше перемешивает тесто.
4. Комплектная мясорубка не подойдет для переработки больших порций мяса.
5. Кухонный комбайн с соковыжималкой стоит приобретать, если вы регулярно делаете фреши.
6. Для защиты от травматизма выбирайте модели с блокировкой старта при неправильном положении насадок.
7. Дорогие аппараты оснащаются мотором с балансировкой, у бюджетных такой опции нет.
8. Импульсный режим позволяет оператору самостоятельно регулировать скорость.
9. Если на кухне мало места, ограничьтесь компактным комбайном.

15 мая 2019, 16:29 Окт 31, 2019 13:01 О правонарушениях Ссылка на текущую статью

Источник https://wysedevice.ru/kuhnya/kombajn-mulineks-instrukciya-po-primeneniyu.html

Источник https://club.dns-shop.ru/review/t-184-kombainyi-blenderyi-mikseryi/11541-nastroisya-na-legkost-s-moulinex-obzor-pogrujnogo-blendera-moul/

Источник https://tehnikoved.ru/kuhnya/kuhonnyj-kombajn/vybiraem-kuhonnyj-kombajn-moulinex.html

Источник