Ремонт кухонных комбайнов Bosch – причины поломки и основные моменты починки

Кухонное оборудование есть сейчас в каждом доме, кто-то пользуется только миксером и тостером, а у большинства хозяек есть современные комбайны, выполняющие сразу все функции. Они способны ускорить целый ряд сложных и трудоемких процессов, выполнить разнообразную нарезку и помол, легко смешать коктейль или замесить тесто.

Благодаря таким комбайнам нет необходимости покупать десяток разных приборов, чтобы полностью перекрыть все свои поварские потребности. Но у одного аппарата – один мотор, хотя у некоторых моделей фирмы Бош их бывает и два. А значит, поломка этой детали может привести к полной парализации всех работ на кухне.

Ремонт кухонного комбайна Bosch – выявляем возможные проблемы и устраняем их

Причины неисправностей кухонных комбайнов

У данного вида оборудования очень много комплектующих деталей и установить точно, что именно сломалось достаточно сложно. В первую очередь, если агрегат находится на гарантии – ни в коем случае не стоит разбирать его самостоятельно, чтобы не нарушить условия сервисного соглашения (см.также статью Профессиональное кухонное оборудование – фантастика, которая всегда с нами).

Стоит хорошенько отмыть его, собрать все документы, которые шли вместе с ним и отнести в ближайший фирменный сервис-центр.

Совет: если владелец не знает, куда нужно нести поломавшийся агрегат, стоит внимательно изучить гарантийный талон. На нем обязательно должен быть телефон и адрес ремонтного центра.

Однако бывают случаи, когда комбайн вышел из строя уже после окончания гарантийного срока, в подобной ситуации есть два логичных выхода:

• отнести его в ремонтную мастерскую;
• попытаться устранить причины неисправности самостоятельно.

Частые проблемы у техники Бош

Чтобы узнать причину поломки оборудования нужно аккуратно разобрать корпус и осмотреть все внутренние детали. Возможно проблема в одной из пластмассовых деталей, которую легко поменять своими руками.

Приобрести отдельные запчасти можно в специализированном магазине или в ремонтных мастерских, где разбирают бывшие в употреблении комбайны. Основное преимущество самостоятельной замены – низкая стоимость ремонта.

К наиболее распространенным поломкам относятся:

• сгоревший двигатель – аппарат не будет работать вообще;
• проблемы с деталями двигателя или специальной управляющей платы – комбайн непривычно шумит, пахнет горелой проводкой или сам выключается время от времени;
• может сломаться какая-либо насадка или фиксатор крышки .

Разобрав корпус, нужно отложить все детали, которые выглядят неисправными. Сгоревшие и поломанные элементы нужно заменить новыми, оригинальными или аналогичными.

Если неисправность относится к разделу электроники, например, не функционирует именно плата управления – ее тоже нужно поменять. Но без специального оборудования и знаний, это будет достаточно сложно осуществить.

Схема разборки комбайна

1. Отключаем прибор от сети. Если не утеряна подробная инструкция, сверяемся со списком деталей и проверяем их последовательно.
2. Проверяем приводной вал, редуктор и электропривод.
3. Затем следует очередь соковыжималки, основного диска миксера и всех насадок.
4. Проверяем остальные детали – шестеренки, емкости, переключатели и щетки.

Ремонт кухонного комбайна Бош возможно осуществить самостоятельно

Если проблема в щетке

Заменить сразу весь мотор бывает очень дорого, цена на подобную услугу достаточно высока, да и приобрести саму деталь бывает затруднительно в небольших городах. С другой стороны, если при разборке оказалось, что неисправна не обмотка или плата управления, а обычная щетка – стоимость такого ремонта будет копеечной.

Чаще всего неисправность щетки выражается в стирании, после чего она перестает плотно прижиматься к обмотке ротора, из-за чего может сильно греться пластмасса и может вонять горелым при запуске комбайна.

Внимание: щетка – это деталь, изготовленная из графита и передающая ток вращающемуся валу, расположенному в роторе. Так как графит достаточно мягок, он может быстро истереться при регулярном использовании оборудования, поэтому его приходится периодически менять.

Размеры этой детали около 2х1х0,7 см, они могут меняться – в зависимости от модели.

Как заменить щетку

1. В специализированном магазине, ремонтной мастерской, на рынке приобретаем новую щетку для Бош. Можно пойти в автомагазин, где нужно купить, например, недорогую жигулевскую щетку. Она имеет впрессованный токопровод из меди и будет служить гораздо дольше простой графитовой, но ее придется «подгонять» при помощи надфиля.
2. Вставляем доработанную или фирменную деталь на свое место: в специальное прямоугольное отверстие, где деталь зажимается металлической скобой.
3. Собираем корпус и проверяем работу, сначала на малых оборотах, а потом на полной мощности.

Ремонт кухонных комбайнов Бош: необходимая деталь – шнек

Другие поломки кухонного оборудования

Практически все поломки, не связанные с работой мотора, можно разделить на две группы:

• сломалась пластмассовая деталь: рычажок, переключатель, фиксатор;
• затупились ножи.

Если замена пластмассовых элементов предельно понятна – купил, установил, запустил, то заточка лезвий ножей комбайна своими руками достаточно трудоемкий и требовательный процесс (см.также статью о японских кухонных ножах).

Существует три основных способа данной процедуры:

1. Несем аппарат или только ножи в ближайший дом быта, где занимаются заточкой. Результат будет гарантированный и достаточно недорогой.
2. Можно воспользоваться абразивным бруском для точения. Но нужно быть осторожным, любой неправильный угол при нажиме может обломить кусочек ножа или сделать его еще тупее.
3. Также умельцы используют обычную наждачную бумагу, желательно 5 размер. Но работа с наждачкой еще сложнее, чем с точильным бруском. Результат будет быстрым, дешевым, но не всегда качественным.

Фото рабочего комбайна

Уход за кухонной техникой

Чтобы не пришлось в срочном порядке выкладывать большую сумму денег за ремонт своего оборудования, стоит заранее позаботиться о должном уходе (см.также статью об уборке на кухне).

Существует несколько простых правил, позволяющих продлить службу любой кухонной техники:

1. После каждого использования все детали нужно промыть теплой водой, если нужно с моющим средством, и вытереть насухо. Это позволит ножам не тупиться долгое время, а пластмассовые детали будут блестеть, как новенькие.
2. Главный отсек корпуса, где расположен мотор нужно просто протирать влажной тряпочкой, чтобы вода не попала внутрь.
3. Раз в год, уже после окончания гарантийного срока, нужно разбирать комбайн и проверять не начала ли гореть какая-либо деталь, не истерлась ли щетка. Если поменять «слабую» деталь заранее – она не станет причиной поломки других элементов. Как разбирается та или иная модель комбайна – можно посмотреть в многочисленных видео в сети Интернет.

Заключение

Если поломался кухонный комбайн, не стоит сразу спешить в ремонтную мастерскую. Следует отмыть прибор, аккуратно разобрать и проверить, возможно, все проблемы из-за одной пластиковой шестеренки или отпаявшегося провода.

Но в том случае, если проблему не удалось установить самостоятельно – стоит довериться специалистам сервисного центра, которые имеют и опыт починки такого оборудования, и необходимые материалы.

ТОП-10 рейтинг кухонных комбайнов Bosch 2021 года. Их характеристики, плюсы и минусы

Среди многообразия домашних помощников особого внимания заслуживает кухонный комбайн. Электроприбор помогает произвести обработку продуктов и без труда приготовить любимые блюда, что значительно экономит время и силы хозяйки.

Одной из самых необходимых вещей на современной кухне является комбайн – многофункциональное устройство, способное заменить сразу несколько гаджетов.

Прибор отличается простотой эксплуатации и обслуживания, не занимает лишнего места и отлично справляется со сложными задачами без активного участия пользователя.

Немецкая компания Bosch предлагает широкий ассортимент кухонных комбайнов, которые помогут быстро приготовить обед или ужин на всю семью.

Рейтинг ТОП-10 лучших кухонных комбайнов Bosch

Навигация по странице:

Критерии выбора кухонных комбайнов Bosch

• функционал.
  Разработанные модели имеют довольно обширный функционал и укомплектовываются большим количеством элементов, которые расширяют возможности прибора.
  В зависимости от собственных предпочтений покупатель может приобрести устройство, оснащенное блендером, мясорубкой, теркой или соковыжималкой;
• мощность.
  Для быстрого измельчения продуктов или замешивания теста электроприбор должен иметь номинальную мощность не менее 500 Вт;
• количество скоростей.
  Бюджетные экземпляры могут иметь 2 рабочих скорости, однако дорогостоящие модели функционируют с 4 и более режимами;
• количество насадок.
  Каждая модель комплектуется набором сменных насадок. Чем их больше, тем шире возможности девайса.

Популярные модели

Для приобретения подходящего устройства неопытному покупателю важно знать об основных технических характеристиках разработанных компанией моделей, их особенностях, преимуществах и недостатках.

Представляем рейтинг и обзор лучших моделей кухонных машин по отзывам и оценкам покупателей. Каждая модель содержит плюсы и минусы, а также технические характеристики взятые с официального сайта Бош — https://www.bosch.ru/.

Модели с блендером

Bosch MUM4855

Современный кухонный помощник с широким выбором аксессуаров для быстрого приготовления любимых блюд.

Производительное устройство, работающее в четырех скоростных режимах, с оптимальной мощностью двигателя 600 Вт.

Электроприбор снабжен вместительной чашей, большим набором насадок, расширяющих возможности гаджета, а также специальной подставкой для компактного хранения аксессуаров.

Предусмотрена в аппарате и многоступенчатая система безопасности.

Технические характеристики:

• мощность – 600 Вт;
• объем чаши – 3.9 л;
• количество скоростей – 4;
• общее число насадок – 8;
• защита от перегрузки – есть.

Преимущества

• возможность очищения деталей в посудомоечной машине;
• сетевой кабель с отсеком для хранения;
• продуманная защита от перегрузки;
• наличие прорезиненных ножек;
• диск с рецептами в подарок.

Недостатки

• отсутствие соковыжималки;
• запах пластика при первом использовании;
• малофункциональная терка.

Bosch MUM4880

Продуманная модель, которая поможет без труда приготовить сложные блюда для всей семьи.

Стильная кухонная машина, оборудованная чашей большого объема, высококачественными насадками и прорезиненными противоскользящими ножками для безопасного использования.

При необходимости потребитель может использовать устройство в качестве мясорубки, тестомешалки, соковыжималки, блендера или миксера.

Также у владельца есть возможность воспользоваться прибором для измельчения продуктов.

Технические характеристики:

• мощность – 600 Вт;
• объем чаши – 3.9 л;
• количество скоростей – 4;
• общее число насадок – 10;
• защита от перегрузки – есть.

Преимущества

• автоматическое отключение в случае перегрева;
• планетарное движение насадок;
• чаша из нержавеющей стали;
• наличие соковыжималки для цитрусовых;
• плавный запуск двигателя.

Недостатки

• необходимость тщательного очищения;
• сложная инструкция;
• отсутствие насадки для нарезки кубиками.

Bosch The One MUM4657

Усовершенствованный электроприбор, призванный стать функциональным украшением любой кухни.

Агрегат для эффективного выполнения повседневных задач, снабженный чашей из высокопрочного материала.

В комбайне предусмотрены четыре рабочие скорости, благодаря чему владелец может самостоятельно выбрать наиболее подходящий режим.

Укомплектован агрегат 9 насадками для взбивания, смешивания и измельчения – этого будет достаточно для приготовления полноценного обеда или ужина.

Технические характеристики:

• мощность – 550 Вт;
• объем чаши – 3.9 л;
• количество скоростей – 4;
• общее число насадок – 9;
• защита от перегрузки – есть.

Преимущества

• механический тип управления;
• подставка для хранения насадок;
• легкое очищение чаши;
• оптимальное количество рабочих скоростей;
• экономное энергопотребление.

Недостатки

• высокое расположение мясорубки;
• габариты устройства;
• маленький набор решеток для мясорубки.

Bosch Styline MUM54251

Элегантный девайс, без которого невозможно обойтись настоящим кулинарам.

Мощное устройство, заключенное в ударопрочный пластиковый корпус белого цвета.

Электроприбор оснащен вместительной чашей из нержавеющей стали, универсальным рычагом с несколькими рабочими режимами и электронной регулировкой мощности.

Дополнен аппарат резиновыми присосками, обеспечивающими устойчивое положение во время работы.

Технические характеристики:

• мощность – 900 Вт;
• объем чаши – 3.9 л;
• количество скоростей – 7;
• общее число насадок – 10;
• защита от перегрузки – есть.

Преимущества

• работа в импульсном режиме;
• присутствие светодиодных индикаторов;
• возможность удобной парковки насадок после выключения прибора;
• интерактивный диск с рецептами в наборе;
• электрошнур с отсеком для компактного хранения.

Недостатки

• вес в полной комплектации;
• агрегат занимает довольно много места на столе;
• стоимость дополнительных аксессуаров.

Комбайны с мясорубкой

Bosch MUM 5 CreationLine MUM58225

Универсальное оборудование, способное существенно упростить процесс приготовления пищи.

Эффектное устройство, с легкостью обрабатывающее большое количество различных продуктов за считанные минуты.

Благодаря функции автоматического поднятия рычага электроприбор отличается простотой и удобством эксплуатации, а значит пользователю не придется долго изучать инструкцию.

Процесс смены насадок упрощает опция автопарковки.

Технические характеристики:

• мощность – 1000 Вт;
• объем чаши – 3.9 л;
• количество скоростей – 7;
• общее число насадок – 5;
• защита от перегрузки – есть.

Преимущества

• простое электронное управление;
• многоступенчатая система безопасности;
• отделения для электрокабеля;
• возможность очищения в посудомоечной машине;
• наличие универсального рычага.

Недостатки

• небольшой набор сменных насадок;
• устройство имеет большой вес;
• отсутствие встроенных весов.

Bosch MUM4875

Компактная модель, которая станет идеальным вариантом для приготовления различных блюд и заготовок на профессиональном уровне.

Ультрасовременный кухонный девайс, оснащенный металлической чашей оптимального объема и прорезиненными ножками, предотвращающими скольжение комбайна по столешнице.

В комплекте с устройством находятся несколько насадок, однако при желании потребитель может докупить дополнительные аксессуары, чтобы приготовить домашнюю лапшу или мороженое.

Технические характеристики:

• мощность – 600 Вт;
• объем чаши – 3.9 л;
• количество скоростей – 4;
• общее число насадок – 8;
• защита от перегрузки – есть.

Преимущества

• простота обслуживания и эксплуатации;
• быстрое перемалывание мяса;
• компактность;
• функция планетарного вращения;
• удобная система хранения насадок.

Недостатки

• в приборе не предусмотрена соковыжималка;
• длины сетевого кабеля может оказаться недостаточно;
• маркий светлый корпус.

Комбайны с наличием терки

Bosch MCM 3501M

Продуманная конструкция, гарантирующая получение желаемого результата всего за несколько минут.

Надежный агрегат, оборудованный ножами с 6 острыми лезвиями, устойчивыми прорезиненными ножками и электрокабелем достаточной длины.

Управление прибором осуществляется при помощи поворотного рычага, поэтому затруднений не возникнет даже у неопытного пользователя.

Сменные насадки хранятся внутри корпуса и могут очищаться в посудомоечной машине, что особенно удобно для занятых людей.

Технические характеристики:

• мощность – 800 Вт;
• объем чаши – 2.3 л;
• количество скоростей – 2;
• общее число насадок – 7;
• защита от перегрузки – есть.

Преимущества

• быстрая переработка большого количества продуктов;
• встроенный многоуровневый нож;
• работа в импульсном режиме;
• интуитивно-понятное управление;
• присутствие мельнички.

Недостатки

• количество рабочих скоростей;
• отсутствие соковыжималки для цитрусовых;
• в наборе нет терки среднего размера.

Bosch MCM 4000

Многофункциональный прибор, объединивший в себе эргономичность, привлекательный дизайн и доступную цену.

Миниатюрный кухонный комбайн, представленный в пластиковом корпусе традиционного белого цвета.

Устройство оборудовано вместительной чашей, комплектом насадок и ножами из нержавеющей стали.

Поставляется аппарат в комплекте с диском для взбивания, держателем для насадок, теркой для грубого натирания и универсальным ножом.

Технические характеристики:

• мощность – 700 Вт;
• объем чаши – 2.3 л;
• количество скоростей – 2;
• общее число насадок – 5;
• защита от перегрузки – есть.

Преимущества

• устойчивые прорезиненные ножки;
• выдвижной отсек для насадок;
• прозрачная крышка с отверстием;
• надежная фиксация съемной крышки;
• высокий уровень безопасности.

Недостатки

• быстрое загрязнение глянцевого корпуса;
• отсутствие мелкой терки в комплекте;
• дополнительные затраты на приобретение насадок.

Bosch MCM 3401M

Простой в эксплуатации гаджет, с которым процесс приготовления пищи станет незаметным.

Модель с продуманной системой хранения насадок и резиновыми ножками-присосками, оборудованная мощным мотором для долговечной работы без поломок.

Устройство оснащено прозрачной чашей из пластика с крышкой, толкателем и загрузочным отверстием.

Все контактирующие с продуктами пластиковые детали безопасны для здоровья, поскольку не содержат токсичных веществ.

Технические характеристики:

• мощность – 800 Вт;
• объем чаши – 2.3 л;
• количество скоростей – 2;
• общее число насадок – 5;
• защита от перегрузки – нет.

Преимущества

• наличие многофункционального ножа;
• работа в импульсном режиме;
• очищение насадок в посудомоечной машине;
• практичное хранение аксессуаров;
• экономия места на рабочем столе.

Недостатки

• не предусмотрена защита от перегрузок;
• только мелкая и крупная терка в комплекте;
• отсутствие соковыжималки.

Bosch MUM4426

Высокопроизводительная новинка, отличающаяся большим набором полезных опций.

Презентабельный электроприбор с пластиковой чашей для замешивания, прозрачной крышкой с загрузочным отверстием и четырехступенчатой регулировкой скорости вращения насадок.

Для крепления сменных насадок в разных положениях производитель дополнил агрегат многофункциональным рычагом, упрощающим эксплуатацию оборудования.

Технические характеристики:

• мощность – 500 Вт;
• объем чаши – 3.9 л;
• количество скоростей – 4;
• общее число насадок – 6;
• защита от перегрузки – есть.

Преимущества

• присутствие крышки для защиты от брызг;
• устойчивое положение прибора на рабочей поверхности;
• долговечный измельчитель;
• планетарное вращение насадок;
• функция парковки.

Недостатки

• появление мелких царапин на корпусе;
• необходимость регулярного очищения;
• шумная работа.

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ремонт кухонных комбайнов Bosch – причины поломки и основные моменты починки

Бытовые приборы, облегчающие жизнь хозяек, сегодня можно встретить на каждой кухне. При всех своих положительных качествах техника нуждается в особом бережном обращении, от этого зависит ее долговечность. При возникновении каких-либо неполадок в работе кухонного помощника не всегда стоит сразу же обращаться в сервисный центр.

Со многими поломками пользователь может справиться самостоятельно. Это поможет сэкономить время, деньги и научит осторожней обращаться с любимым девайсом.

Ремонт кухонных комбайнов своими руками

На сегодняшний день кухонный комбайн Bosch и многих других производителей стали почти, что незаменимыми устройствами на кухне. Существуют разнообразные модификации данных агрегатов, которые позволяют выполнять различные задачи, и вы при этом не приложите никаких особых усилий. Для некоторых домохозяек они стали очень важны, и любая поломка в системе становится серьезной проблемой. В данной статье мы расскажем вам об устройстве прибора и как производить ремонт кухонных комбайнов своими руками.

Отзывы о модели «Бош М 4655»

Большой популярностью данный кухонный комбайн «Бош» (с мясорубкой) не пользуется. Во многом это связано с малой мощностью устройства. Всего скоростей имеется четыре. В стандартный комплект модели входит следующее: кухонный комбайн «Бош», инструкция, диск, венчик и насадки. Терки имеются двух размеров. Диск в комплекте двусторонний.

Для взбивания крема есть удобный венчик. Объем у чаши довольно большой. Сделана она, как и корпус, полностью из пластика. Для крепления насадок имеется специальный рычаг. Крышка у чаши прозрачная, и это хорошо. Также производители порадовали покупателей удобной подставкой для всех принадлежностей. Обойдется эта модель на рынке примерно в 9500 руб.

Устройство кухонного комбайна

Устройство состоит из отдельных элементов механизма, самые основные элементы следующие:

• электрический двигатель;
• приемник перерабатывающих продуктов;
• камера для обработки ингредиентов;
• комплекты насадок и ножей;
• главная панель управления комбайном;
• электрическая проводка, соединяющая основные элементы.

Материал корпуса у комбайнов обычно изготовлен из пластика. Однако все остальные детали, такие как насадки, ножи и другие элементы производятся из нержавеющей стали, так как она долговечна, и именно на внутренние части устройства идет наибольшая нагрузка.

Смотрите также –

5 лучших кухонных комбайнов с мясорубкой по отзывам покупателей

Конструкция и виды

Чтобы успешно пользоваться этими приборами в быту, достаточно знать назначение основных их составляющих. А вот для успешного ремонта пригодится знание внутреннего устройства техники и схема кухонного комбайна, которая, как правило, прилагается к инструкции по эксплуатации техники.

Все комбайны делятся на 3 основных типа:

• мини-устройства;
• компактные изделия;
• агрегаты многофункционального вида.

К последнему типу относятся устройства, в которых есть комбинация мясорубки с соковыжималкой, но принцип работы у всех типов комбайнов совершенно идентичен. Например, фирма Мулинекс выпускает компактные комбайны с симпатичным дизайном и простой разборкой для мытья, у них понятный для любой домохозяйки интерфейс. Кухонный комбайн Ладомир отличается привлекательным дизайном, а цена намного ниже, чем у импортных аналогичных изделий. Модель 408 оснащена новейшими технологиями, которые позволяют хозяйке приготовить любое, самое сложное блюдо.

К основным элементам любого комбайна, в независимости от производителя, относятся:

• двигатель электрического типа;
• специальное приспособление для переработки различных продуктов питания;
• камеры, предназначенные для обработки различных ингредиентов;
• комплект насадок, дисков и ножей;
• основная панель, с клавишами для управления процессами;
• электрическая разводка для соединения всех элементов.

Корпус подобных изделий изготавливается из довольно прочного пластика, а комплекты ножей, дисков для нарезания овощей — из нержавеющего материала, стали особого сорта.

Например, кухонный комбайн Мрия 2М изготовлен из таких материалов, которые применяются в конструкции отечественных ракет, что говорит о высоком качестве и прочности такого изделия.

Кухонный комбайн Мрия 2М

Основные причины неполадок

Комбайны подразделяются на несколько типов:

Последний тип комбайнов это такие, в которых, например, идет комбинация мясорубки и соковыжималки. Однако, несмотря на их различные функциональные особенности, у них у всех одинаковый принцип работы.

После загрузки продуктов в рабочую камеру комбайна, они доводятся до нужного состояния согласно заданной программе. Процессы могут меняться, заменяя насадки на них и задавая устройству необходимые команды. Насадки приходят в движения благодаря электрическому двигателю. Понять, что ваш кухонный комбайн требует срочного вмешательства, достаточно просто:

• новые звуковые эффекты, которые устройство ранее не издавало, например – скрипы, стуки, скрежет и другие им подобные;
• вы чувствуете, что из машинки идет неприятный запах горящей проводки;
• на насадках образовались трещины и сколы;
• агрегат начинает работать в неравномерном темпе, или же он работает не в том режиме по заданной программе;
• устройство не хочет активироваться и начинать работать.

Что касается части по передачи крутящего момента, то в некоторых комбайнах применяется ременная передача для передачи момента на основные рабочие органы. Когда устройство начинает плохо работать, то возможно, что уже пришло время заменить износившийся ремень. Также имеется и шпоночная передача крутящих усилий, в данном случае может износиться шпонка, что также приведет к неработоспособности комбайна.

Существует множество вариантов неполадок комбайнов, возможно из строя могут выйти какие-то его внутренние элементы, в случае выхода одной детали из строя, может, сломается весь механизм. Также не реки случаи, когда проблемы возникают в самой проводке агрегата, когда происходит короткое замыкание.

Комбайн неисправен – что делать?

Любым владельцам рано или поздно придется самостоятельно ремонтировать свой кухонный комбайн. Перед тем как разобрать кухонный комбайн, убедитесь, действует ли на него еще гарантия после покупки. Если таковая имеется, то лучше всего отнесите агрегат в сервисный центр для того, чтобы они оказали необходимое обслуживание и вернули комбайну его работоспособность.

Но как бывает в большинстве случаев, поломки происходят уже после окончания гарантийного срока, тут уже стоит попробовать самим разобрать и произвести ремонт кухонного комбайна Bosch, прежде чем идти и сдавать его в ремонт, где с вас возьмут много денег за ремонт.

Первым делом разбираем кухонный комбайн, однако хорошо запоминайте, что откуда снимали и откручивали, так как вам придется собирать агрегат обратно. Все действия сводятся к следующему:

• выключите устройство от электросети и демонтируйте все съемные детали;
• снимите сам комбайн и удостоверьтесь в целостности ремня и приводных шестеренок;
• снимете вышеуказанные элементы, и достаньте двигатель. Осмотрите его на предмет целостности и работоспособности;
• уберите защитный кожух с редуктора и проверьте приводной вал на признаки дефектов.

В случае, если у вас другая модель, вы легко сможете найти видео и подробные инструкции на просторах интернета.

Когда вы собираетесь покупать замену для какой-то детали, обязательно берите оригинальные, так как сторонние попросту не смогут спокойно встать в паз. Такие элементы вы можете приобрести в специальных сервисных центрах, или же заказать их через интернет.

Самостоятельный ремонт

Во время демонтажа агрегата запоминайте или фотографируйте, чтобы знать, что и куда прикручивать при сборке и как правильно сделать подключения электропроводки.

Порядок работы несложный и выполняется по такой методике:

• отключить изделие от электрической сети;
• демонтировать все съемные детали;
• снять корпус комбайна с подставки, удалить корпус и выяснить целостность ременной передачи или привода;
• достать двигатель, визуально осмотреть, чтобы найти подгорания;
• прокрутить вручную ротор, чтобы убедиться в легкости вращения;
• снять кожух защиты с редуктора, чтобы проверить вал привода.

Все детали для замены можно приобрести в магазинах или центрах, которые обслуживают пользователей конкретной марки изделия.

Передаточный момент в разных комбайнах организован по-разному. Так, в некоторых изделиях он осуществляется с помощью ременной передачи, поэтому при плохой работе изделия необходимо снять ремень, и приобрести в специализированном магазине новый. Если передача происходит с использованием шпонки на валу (это называется прямой привод, например, такой у комбайна Мрия 2м), а она износилась от длительной эксплуатации, то придется разобрать весь агрегат для ее замены. Алгоритм действий при самостоятельном ремонте вы легко найдете в интернете.

В помощь домашним мастерам предлагаем посмотреть вот такое видео:

Советы как продлить срок эксплуатации комбайна

1. Лучше всего обрабатывать мелкопорезанные продукты, и не стоить перерабатывать замороженные овощи, мясо и прочие вещи. Также не рекомендуется дробить твердые ингредиенты;
2. Как только вы почувствовали неприятный запах исходящий из комбайна, сразу же выключайте его, дабы избежать короткого замыкания, и не допустить появления поломки;
3. После того как вы закончили работу, необходимо тщательно промывать те элементы комбайна, которые принимали участи в обработке продуктов. Перед повторным использованием, тщательно высушивайте все детали;
4. Ни в коем случае не применяйте насадки, на которых имеются дефекты, это может навредить самому комбайну;
5. После того как истечет гарантийный срок, лучше всего регулярно (хотя бы раз или два в год) проводить профилактические работы с комбайном. Разбирать его и смазывать необходимые узлы механизма, а также заранее производить замену изношенных частей устройства, при их обнаружении во время разборки, дабы избежать неисправностей в дальнейшем.

Как разобрать кухонный комбайн бош

Да не простого, а ремонт кухонного процессора Bosch Profikubixx. Чот перестал реагировать на установку чаши и крышки для нарезки всякого. Выяснилось, что гениальные инженеры сделали концевик выключаетеля (безопасность!) слишком ненадежным и со временем он отходит и комбайн срабатывает через раз, а потом всё реже и реже. Самым сложным оказалось разобрать комбайн. На днище всего один винт под Torx, остальное ВСЁ на защелках (естественно я сломал пару). В общем, надо выкрутить винт, отсоединить лицевую (серую) панель, начиная сверху вниз и отжать защелки на днище. После этого снять корпус (внимательнее с резиновыми подушками). Дефект оказался пустяковым, нужно просто прижать отогнутый концевик обратно к плате (по хорошему стоит его закрепить поволокой или клеем, но мне уже было не до того (в час-то ночи). Собираем в обратном порядке. Operational test found satisfactory.

Порядок осмотра

Для того, чтобы провести осмотр аппарата, проводится разборка кухонного комбайна Мулинекс на видео ниже все подробно рассказано, как это делать. Если комбайн перестал работать необходимо осмотреть и прозводить всю электросхему и детали, отвечающие за электроснабжение агрегата. Для этого проводится разборка кухонного комбайна Philips, Bosch, Siemens, Мулинекс или Мрия.

Разборка кухонного комбайна Филипс 7766 проводится следующим образом:

1. Сначала откручивается держатель стержня со сплошной винтовой поверхностью;
2. Убирается пластмассовая планка внизу;
3. Фиксируется трубка с держателем стержня;
4. Берется отвертка, вставляется в проем под валом под острым углом и накручивается от себя пока она не заблокирует проворачивающийся стержень. Таким образом можно легко открутить наконечник;
5. Далее выкручиваются все болты и снимается крышка;
6. Ручка переключателя и кнопки держатся на защелках, поэтому снять их не составит труда.

После всех этих манипуляций разборка своими руками закончена и можно приступать к ремонту агрегата.

Если сломался реостат, то скорости начнут работать неправильно и не в полную силу. Если ременной вал не крутится, то это может быть причиной того, что проскальзывает ремень или повреждена муфта.

Далее поговорим о том, как проводится разборка кухонного комбайна Bosch:

• Первым делам надо отключить аппарата от сети;
• Если есть инструкция, делаем все по ней и сверяем с ней все детали;
• Сначала разбирают и проверяют приводной вал, редуктор и электропривод;
• После этого переходят к соковыжималке, диску миксера и насадкам;
• Если же и тут все в порядке, стоит разобрать шестеренки, переключатели и щетки.

В основе комбайнов лежит регулирование скорости. Если асинхронный двигатель на инверторном управлении, то ремонт и разборка кухонного комбайна Siemens mk 52800, а также Мулинекс и Мрия будет связан исключительно с коллекторами. Однако такие двигатели могут приводиться в действие и микросхемами.

Кухонные комбайны имеют одинаковую структуру и управление. Поэтому не стоит бояться ремонтировать их своими руками. Главное научиться правильно разбирать свой кухонный агрегат и научиться проверять работу и исправность всех схем и комплектующих. Потратив на это свои силы и время, можно научиться самостоятельно ремонтировать технику и экономить на этом немалые средства.

Кухонное оборудование есть сейчас в каждом доме, кто-то пользуется только миксером и тостером, а у большинства хозяек есть современные комбайны, выполняющие сразу все функции. Они способны ускорить целый ряд сложных и трудоемких процессов, выполнить разнообразную нарезку и помол, легко смешать коктейль или замесить тесто.

Благодаря таким комбайнам нет необходимости покупать десяток разных приборов, чтобы полностью перекрыть все свои поварские потребности. Но у одного аппарата – один мотор, хотя у некоторых моделей фирмы Бош их бывает и два. А значит, поломка этой детали может привести к полной парализации всех работ на кухне.

Ремонт кухонного комбайна Bosch – выявляем возможные проблемы и устраняем их

Филипс

Разборка кухонного комбайна Филипс 7766 проводится следующим образом:

1. Сначала откручивается держатель стержня со сплошной винтовой поверхностью;
2. Убирается пластмассовая планка внизу;
3. Фиксируется трубка с держателем стержня;
4. Берется отвертка, вставляется в проем под валом под острым углом и накручивается от себя пока она не заблокирует проворачивающийся стержень. Таким образом можно легко открутить наконечник;
5. Далее выкручиваются все болты и снимается крышка;
6. Ручка переключателя и кнопки держатся на защелках, поэтому снять их не составит труда.

После всех этих манипуляций разборка своими руками закончена и можно приступать к ремонту агрегата.

Причины неисправностей кухонных комбайнов

У данного вида оборудования очень много комплектующих деталей и установить точно, что именно сломалось достаточно сложно. В первую очередь, если агрегат находится на гарантии – ни в коем случае не стоит разбирать его самостоятельно, чтобы не нарушить условия сервисного соглашения (см.также статью Профессиональное кухонное оборудование – фантастика, которая всегда с нами).

Стоит хорошенько отмыть его, собрать все документы, которые шли вместе с ним и отнести в ближайший фирменный сервис-центр.

Совет: если владелец не знает, куда нужно нести поломавшийся агрегат, стоит внимательно изучить гарантийный талон. На нем обязательно должен быть телефон и адрес ремонтного центра.

Однако бывают случаи, когда комбайн вышел из строя уже после окончания гарантийного срока, в подобной ситуации есть два логичных выхода:

• отнести его в ремонтную мастерскую;
• попытаться устранить причины неисправности самостоятельно.

Частые проблемы у техники Бош

Чтобы узнать причину поломки оборудования нужно аккуратно разобрать корпус и осмотреть все внутренние детали. Возможно проблема в одной из пластмассовых деталей, которую легко поменять своими руками.

Приобрести отдельные запчасти можно в специализированном магазине или в ремонтных мастерских, где разбирают бывшие в употреблении комбайны. Основное преимущество самостоятельной замены – низкая стоимость ремонта.

К наиболее распространенным поломкам относятся:

• сгоревший двигатель – аппарат не будет работать вообще;
• проблемы с деталями двигателя или специальной управляющей платы – комбайн непривычно шумит, пахнет горелой проводкой или сам выключается время от времени;
• может сломаться какая-либо насадка или фиксатор крышки .

Разобрав корпус, нужно отложить все детали, которые выглядят неисправными. Сгоревшие и поломанные элементы нужно заменить новыми, оригинальными или аналогичными.

Если неисправность относится к разделу электроники, например, не функционирует именно плата управления – ее тоже нужно поменять. Но без специального оборудования и знаний, это будет достаточно сложно осуществить.

Схема разборки комбайна

1. Отключаем прибор от сети. Если не утеряна подробная инструкция, сверяемся со списком деталей и проверяем их последовательно.
2. Проверяем приводной вал, редуктор и электропривод.
3. Затем следует очередь соковыжималки, основного диска миксера и всех насадок.
4. Проверяем остальные детали – шестеренки, емкости, переключатели и щетки.

Ремонт кухонного комбайна Бош возможно осуществить самостоятельно

Особенности комбайнов «Бош»

Пользоваться комбайнами «Бош» одно удовольствие. Многие модели имеют специальный пресс. С его помощью можно выжимать сок из различных фруктов. Также комбайны «Бош» позволяют каждый день готовить крем. С помощью диска еще можно перемешивать сливки.

Для измельчения овощей имеется нож-крыльчатка. Нарубить орех, зелень и мясо — не проблема. Дополнительно многие модели оснащены теркой. Как правило, ее используют для рагу. Шинковка овощей стала возможной благодаря двустороннему диску. В целом имеется множество моделей, и подобрать подходящий комбайн для себя сможет любой человек.

Если проблема в щетке

Заменить сразу весь мотор бывает очень дорого, цена на подобную услугу достаточно высока, да и приобрести саму деталь бывает затруднительно в небольших городах. С другой стороны, если при разборке оказалось, что неисправна не обмотка или плата управления, а обычная щетка – стоимость такого ремонта будет копеечной.

Чаще всего неисправность щетки выражается в стирании, после чего она перестает плотно прижиматься к обмотке ротора, из-за чего может сильно греться пластмасса и может вонять горелым при запуске комбайна.

Внимание: щетка – это деталь, изготовленная из графита и передающая ток вращающемуся валу, расположенному в роторе. Так как графит достаточно мягок, он может быстро истереться при регулярном использовании оборудования, поэтому его приходится периодически менять.

Размеры этой детали около 2х1х0,7 см, они могут меняться – в зависимости от модели.

Как заменить щетку

1. В специализированном магазине, ремонтной мастерской, на рынке приобретаем новую щетку для Бош. Можно пойти в автомагазин, где нужно купить, например, недорогую жигулевскую щетку. Она имеет впрессованный токопровод из меди и будет служить гораздо дольше простой графитовой, но ее придется «подгонять» при помощи надфиля.
2. Вставляем доработанную или фирменную деталь на свое место: в специальное прямоугольное отверстие, где деталь зажимается металлической скобой.
3. Собираем корпус и проверяем работу, сначала на малых оборотах, а потом на полной мощности.

Обзор «Бош М 4406»

Комбайн (кухонный) «Бош М 4406» является хорошим помощником на кухне. Общий объем чаши составляет 3.9 литра. При этом номинальная мощность устройства равняется 700 Вт. Всего скоростей предусмотрено 4. Терка для драников в комплекте есть, что многих порадовало. Дополнительно имеется очень качественный измельчительный нож. Справиться он способен даже со льдом. Для взбивания используют венчик. Крупная и мелкая терка в наличии. Также в стандартном наборе есть шинковка.

Для хранения кабеля предусмотрен отдельный отсек. Защита от перегрузок в устройстве установлена. Чистить модель «М 4406» довольно просто. При этом насадки для кухонного комбайна «Бош» легко отсоединяются. Также следует отметить, что у этой модели отличный дизайн. На кухне она будет смотреться замечательно. В случае необходимости ее можно разобрать и сложить в коробку. Много места она занимать не будет. Цена на данный комбайн составляет 13 000 руб.

Другие поломки кухонного оборудования

Практически все поломки, не связанные с работой мотора, можно разделить на две группы:

• сломалась пластмассовая деталь: рычажок, переключатель, фиксатор;
• затупились ножи.

Если замена пластмассовых элементов предельно понятна – купил, установил, запустил, то заточка лезвий ножей комбайна своими руками достаточно трудоемкий и требовательный процесс (см.также статью о японских кухонных ножах).

Существует три основных способа данной процедуры:

1. Несем аппарат или только ножи в ближайший дом быта, где занимаются заточкой. Результат будет гарантированный и достаточно недорогой.
2. Можно воспользоваться абразивным бруском для точения. Но нужно быть осторожным, любой неправильный угол при нажиме может обломить кусочек ножа или сделать его еще тупее.
3. Также умельцы используют обычную наждачную бумагу, желательно 5 размер. Но работа с наждачкой еще сложнее, чем с точильным бруском. Результат будет быстрым, дешевым, но не всегда качественным.

Фото рабочего комбайна

Уход за кухонной техникой

Чтобы не пришлось в срочном порядке выкладывать большую сумму денег за ремонт своего оборудования, стоит заранее позаботиться о должном уходе (см.также статью об уборке на кухне).

Существует несколько простых правил, позволяющих продлить службу любой кухонной техники:

1. После каждого использования все детали нужно промыть теплой водой, если нужно с моющим средством, и вытереть насухо. Это позволит ножам не тупиться долгое время, а пластмассовые детали будут блестеть, как новенькие.
2. Главный отсек корпуса, где расположен мотор нужно просто протирать влажной тряпочкой, чтобы вода не попала внутрь.
3. Раз в год, уже после окончания гарантийного срока, нужно разбирать комбайн и проверять не начала ли гореть какая-либо деталь, не истерлась ли щетка. Если поменять «слабую» деталь заранее – она не станет причиной поломки других элементов. Как разбирается та или иная модель комбайна – можно посмотреть в многочисленных видео в сети Интернет.

Типичные поломки кухонного комбайна: что нужно учесть при ремонте

В наше время ни одна хозяйка не может на своей кухне обойтись без такого необходимого прибора как кухонный комбайн. Разнообразие модификаций позволяет выполнять без лишних затрат сил и времени любые кухонные работы. Например, кухонный комбайн с мясорубкой буквально за несколько секунд позволит приготовить аппетитный фарш, а кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками моментально нарежет продукты для любимого салата. Поэтому каждая неполадка становится проблемой, которая требует немедленного решения.

Чтобы кухонный комбайн служил долго, тщательно ухаживайте за ним
[содержание h2 h3]

Топ лучших моделей

Какой кухонный комбайн лучше, сказать трудно. При выборе стоит обратить внимание на мощность, количество скоростных режимов, комплектацию, дополнительные возможности. Лучшие кухонные комбайны оснащены всеми необходимыми функциями:

• Кухонный комбайн с мясорубкой Bosch MUM 52131 Styline – лучший по мощности и функциональности;
• VES 2070 – недорогой кухонный комбайн (стоимость 8500 рублей), оснащенный блендером, измельчителем, мясорубкой, соковыжималкой для цитрусовых;
• Bosch MUM 4655 – еще один комбайн с мясорубкой, миксером, измельчителем, блендером;
• REDMOND RFR-3904 – мини комбайн для кухни, имеющий 2 скоростных режима, блендер и внушительный перечень насадок;
• Kitchen Aid – комбайн для теста с двумя скоростями и объемом чаши 3,1 л.

Техника может выполнять разные операции, но главное, что делает кухонный комбайн – это облегчает работу на кухне.

К сожалению, даже современные приборы раньше или позже выходят из строя и требуют ремонта. Причинами поломок могут стать нарушение правил эксплуатации, неаккуратное использование, перепады электроэнергии.

REDMOND RFR-3904 – мини комбайн для кухни

Основные поломки кухонных комбайнов

Комбайны бывают трёх разных типов: мини, компактные, и многофункциональные. К последнему типу, например, относится кухонный комбайн с мясорубкой и соковыжималкой одновременно. Но, несмотря на их различие, принцип работы кухонного комбайна практически одинаков для всех модификаций.

Разнообразные типы кухонных комбайнов

Попадая в чашу для обработки, продукты доводятся до необходимого состояния в соответствии с заданной программой, как это делает кухонный комбайн kenwood major classic km636. Происходит процесс с помощью разнообразных насадок от венчиков и дисков до ножей, которые устанавливаются на дне ёмкости или закрепляются на крышке. Насадки приводятся в движение с помощью коллекторного электродвигателя, чья мощность может варьироваться от 300 Вт для мини-комбайнов до 700 Вт, которые имеет в своём арсенале комбайн с мясорубкой.

Как понять, что ремонт кухонного комбайна стал насущной необходимостью? Срочно принимать меры требуется в нескольких случаях:

• если устройство начинает издавать ранее несвойственные ему звуки вроде скрипа, стука или скрежета;
• если чувствуется неприятный запах горящей проводки;
• если на насадках появились сколы или трещины;
• если прибор работает неравномерно или в режиме, не соответствующем заданной программе;
• если комбайн дымит или искрит при работе;
• если при работе греется корпус аппарата;
• если механизм вообще не включается.

Кухонный комбайн с мясорубкой требует особого внимания

Частые поломки

Производителями выпускаются мини-комбайны, узкоспециализированные и многофункциональные. К последнему варианту относятся агрегаты с соковыжималкой, мясорубкой и большим количеством других насадок. По конфигурации и конструкции комбайны отличаются, но принцип действия практически одинаков.

Чтобы понять в чем причина поломки, надо разобрать устройство и внимательно осмотреть внутренние детали. Иногда приходят в негодность пластиковые составляющие, которые легко купить в магазинах запасных частей для бытовой техники или же в сервисных центрах производителя. Обычно такие детали можно заменить самостоятельно, сэкономив на ремонте.

Другие часто встречающиеся проблемы:

• сгорела обмотка электродвигателя;
• сбои в работе платы управления — агрегат часто самопроизвольно выключается, необычно шумит, появляется запах сгоревшей проводки;
• изношена насадка или пластмассовый фиксатор крышки корпуса.

В электрической схеме могут быть такие простые неисправности, как перегорание предохранителя, износ щетки двигателя. Но иногда случаются более сложные проблемы, из-за которых приходится заменять коллектор или устанавливать новую плату управления.

При выходе из строя электроники лучше обратиться в сервисный центр или вызвать мастера на дом. Без конкретных навыков и специального оборудования отремонтировать сложный прибор своими руками будет сложно.

Возможные причины поломки

Несмотря на разнообразие функций, любой аппарат, например кухонный комбайн kenwood, состоит из пяти главных частей:

• двигатель;
• приёмник для продуктов;
• ёмкость для обработки продуктов;
• комплект ножей и других насадок;
• панель управления.

Выход из строя любой из них влечёт за собой основные причины неисправности. Они имеют как механическую, так и электрическую природу.

Детали кухонного комбайна могут неожиданно выйти из строя

Первый вариант неисправностей проявляется в том, что вращательное движение не передаётся на рабочий орган. Это происходит по одной из причин.

1. Если помощник в приготовлении пищи, например кухонный комбайн мулинекс, имеет ременную передачу, следовательно, порвался ремень.
2. Когда бытовая техника, например кухонный комбайн филипс, имеет прямой привод, то отсутствие вращательного движения говорит о том, что износилась шпонка на валу ротора.

Важно! Если устройство работает неравномерно, значит, приводной ремень ослаб и его требуется подтянуть. Если сделать это уже невозможно – потребуется замена детали.

Неполадки электрической части могут быть как незначительными, вроде перегорания предохранителя, выключателя или шнура подключения к электросети, износа щётки двигателя, так и более серьёзными, когда из строя выходит мотор и требуется перемотка якоря, замена коллектора или платы управления.

Комбайн не работает – что делать?

Владельцы бытовой техники рано или поздно сталкиваются с такой ситуацией, когда после включения агрегат либо вообще не работает, либо работает неправильно, издавая различные нехарактерные шумы и иногда даже сверкая искрами. Это в полной мере относится и к кухонным комбайнам.

В этом случае хозяин агрегата должен вспомнить, действует ли ещё на прибор заводская гарантия. Если гарантийный срок не прошёл, то необходимо незамедлительно обратиться по поводу ремонта вашей техники в сервисный центр.

Разбирая кухонный комбайн самостоятельно, обязательно отключите его от сети

Если гарантия на кухонного помощника уже не распространяется, то вначале попробуйте самостоятельно понять причины поломки. Для этого потребуется разобрать агрегат.

Важно! Выполняя эту операцию, не забудьте, что затем вам необходимо будет собрать кухонный комбайн обратно.

Вот главные этапы демонтажа:

1. отключите прибор от сети и отсоедините съёмные элементы;
2. снимите комбайн с основания и переверните для осмотра приводного ремня и шестерёнки;
3. сняв ремень и шестерню, отсоедините двигатель, вскройте его и осмотрите;
4. снимите защитный кожух редуктора и осмотрите приводной вал.

Советы мастера

Важно! Техника долго живёт без проблем и поломок только у тех хозяев, которые должным образом заботятся о её состоянии.

Вот несколько советов, которые позволят продлить жизнь вашему кухонному комбайну:

• Не перерабатывайте слишком крупно нарезанные, твёрдые или замороженные мясо, овощи или фрукты.
• При появлении необычного шума или запаха сразу выключайте технику, чтобы не допустить серьёзной поломки.
• После использования обязательно тщательно промойте детали тёплой водой и как следует просушите.
• Никогда не используйте съёмные элементы и насадки, имеющие сколы и трещины.
• По истечении срока гарантии ежегодно делайте ревизию внутренних частей и механизмов, проводя частичную разборку и осмотр агрегата. Изношенные детали лучше поменять заранее.

Теперь вы знаете, как осуществляется ремонт кухонных комбайнов.

Советы по продлению эксплуатации

Специалисты рекомендуют соблюдать определенные правила, которые помогут продлить срок службы самого оборудования и входящих в него комплектующих:

1. Перерабатывать лучше всего мелко нарезанные ингредиенты, они не должны быть замороженными или сильно твердыми;
2. При возникновении нехарактерного звука или запаха горелой проводки нужно незамедлительно отключить приспособление и установить причину неприятности.
3. После использования девайса его следует сразу же разобрать на составляющие и хорошо промыть, после чего тщательно высушить.
4. Если на какой-либо насадке обнаружен даже незначительный дефект, лучше не пользоваться в дальнейшем элементом, иначе комбайн может выйти из строя.
5. По истечении гарантийного срока необходимо пару раз в год выполнять обслуживание аппарата — смазывать детали, оценивать степень износа и своевременно заменять изношенные детали на новые, не дожидаясь явных признаков поломки.

Как известно, любую проблему легче предотвратить, чем потом исправлять. Относясь к своей технике бережно, соблюдая правила эксплуатации, можно добиться существенного продления срока службы кухонного помощника. Не стоит дожидаться, пока устройство окончательно выйдет из строя, лучше своевременно откликаться на любые сбои в работе и проводить корректную диагностику и ремонт. Если нет нужных навыков в починке оборудования, лучше сразу обращаться к специалистам, иначе можно лишь усугубить ситуацию и навредить как самому агрегату, так и людям.

Источник https://jkuhnya.ru/tehnika/kombajny/1050-remont-kuhonnyh-kombajnov-bosch

Источник https://tehnoexpert.top/kuhonnyy-kombayn-bosch

Источник https://mechpress.ru/dom/kak-razobrat-kuhonnyj-kombajn.html

Источник