Насадка для блендера для нарезки кубиками сделает вкуснее ваш салат

Любая хозяйка сегодня использует разнообразную бытовую технику для облегчения процесса приготовления пищи. Прогресс не стоит на месте, так на смену громоздким комбайнам давно пришли компактные блендеры, которые стали просто незаменимыми помощниками на кухне.

Сегодня блендер способен решить большое количество задач, производители постоянно модернизируют модели этой бытовой техники, совершенствуя производительность и вводя новые функции. Не так давно, помимо насадки венчик, в комплект ножей для блендеров вошла насадка для блендера для нарезки кубиками, помогающая повару сэкономить много времени и получить идеально ровную нарезку продуктов.

Блендер кубиками: функции

Специальная насадка с которой блендер режет кубиками сегодня все чаще встречается в современных комплектациях. Представляет собой режущую решетку с ножом для получения кубиков одинаковой формы.

Используется для равномерной нарезки овощей, фруктов, яиц, сыра, мяса и вареной колбасы. Такой нож отлично подойдет для красивой нарезки салатов, фруктов для десертов, окрошки и овощного рагу.

Блендер с нарезкой кубиками способен измельчать большое количество продуктов в считанные секунды, что существенно ускоряет процесс приготовления блюд, особенно когда нужно нарезать салаты на большую компанию. Для приготовления смузи блендер не годится.

Продукты, разрешенные к использованию

Насадка способна справиться с практически любыми овощами и фруктами, как в сыром, так и вареном виде. Так же хорошо подходит для нарезки вареных яиц, колбасы и крабовых палочек.

С помощью нарезки кубиками можно за пару минут приготовить большую кастрюлю салата оливье или винегрет. Нарезанные части получаются идеально ровными и одного размера.

Совет: Овощи нельзя переваривать. Чем тверже овощи, тем ровнее и аккуратнее получается нарезка. Не рекомендуется для нарезки мягких овощей и фруктов (спелые помидоры, персики и т.д.) Из–за чрезмерной мягкости продуктов кусочки получаются неровные, большая часть забивается в блендере.

Фото насадки для нарезки кубиков

Как использовать насадку

Насадка кубики достаточно проста в использовании. Перед применением следует ознакомиться с инструкцией. Также необходимо помнить о технике безопасности.

Чтобы добиться максимального результата, необходимо соблюдать некоторые правила:

• Ингредиенты нужно закладывать равномерно, нарезку следует осуществлять поступательными движениями. От силы нажатия на толкатель кубики могут получаться более длинными или наоборот;
• На первой скорости режут мягкие продукты: вареная картошка, морковь, сыр, яйца, бананы, огурцы и т. д.;
• Вторая скорость подходит для нарезки сырых овощей, колбасы, сыра более твердых сортов, лука, яблок, плотных помидор и. т. д.;
• Если применяете погружной блендер с насадкой для нарезки кубиками, то проверяйте плотно ли примыкает крышка.

Важно. Нельзя использовать горячие и замороженные продукты. В продуктах не должно быть костей и других твердых частей. Не следует использовать слишком спелые овощи и фрукты.

Как выбрать погружной блендер Braun и на что обратить внимание?

Чтобы выбрать для себя хороший блендер Braun, важно обратить на следующие характеристики: мощность, количество скоростей, набор насадок, материал, система защиты от перегрева, тип питания и размер чаши.

Мощность

Она влияет на то, с какими задачами прибор сможет справиться. Например, блендер с минимальной мощностью не сможет справиться с замороженными продуктами. Также мощность устройства влияет на время измельчения. Хороший блендер имеет двигатель 500-800 Вт, он сможет даже расколоть лед или измельчить мясо.

Количество скоростей

Погружные блендеры могут иметь от одной до 24 скоростей. Переключение между ними может проходить плавно или ступенями. Существуют блендеры, которые имею импульсный режим, т.е. смена скоростей нажатием одной кнопки, причем с разным усилием.

Несколько скоростей позволит выбрать правильный режим измельчения продукта. Например, яйца лучше взбивать на небольшой скорости, а овощи измельчать на более высокой.

Для домашнего использования достаточно от 5 до 8 скоростей.

Набор насадок

Насадок может быть несколько, основные из них — это:

• нога с ножом на торце в небольшом углублении — позволяет измельчить овощи, сделать суп-пюре, приготовить смузи и тд.;
• венчик — поможет взбить яйца, или замесить жидкое тесто;
• мельничка — небольшая чашка с ножом на дне измельчает твердые продукты, например, сахар, кофе или сухари;
• чаша-измельчитель — насадка с большим функционалом, состоит из емкости с крышкой. Заменят мини-кухонный комбайн: измельчает лед, нарезает овощи и тд.

Материал

Основная насадка может состоять из пластика или металла. Пластик дешевле, но ему нельзя работать с горячей пищей, к тому же он со временем стирается и собирает цвет продуктов, которые ничем не отмыть.

Металлическая насадка хорошо измельчает горячие продукты и может прослужить гораздо дольше пластиковой.

Система защиты от перегрева

Система защиты двигателя создана для того, чтобы блендер Braun дольше служил. При перегреве или перегрузке, прибор автоматически отключается. Это позволяет хозяйке не увлекаться и не испортить свое устройство.

Если блендер планируется использовать долго и часто — стоит приобрести его именно с системой защиты от перегрева.

Тип питания

Есть блендеры проводные, а есть те, которые работают на акумуляторе.

Разница между ними в том, что проводной прибор легче, но с ним далеко не уйдешь на кухне. Блендер с аккумулятором тяжелее, но работает без перерыва около 30 минут, зарядка же длится 3-4 часа.

Размер чаши

Размер чаши влияет на то, сколько продуктов планируется перемалывать. Если блендер покупается для измельчения овощей и фруктов, чтобы приготовить пюре для малышей, подойдет небольшой объем чаши. Для изготовления супов-пюре или перемалывания мясного фарша, лучше покупать блендер с большей тарой.

Чтобы кубикорезка для блендера прослужила своей хозяйке долгие годы, нужно не забывать о правильном уходе за ножами, иначе ремонт блендера не избежен.

При эксплуатации нужно четко следовать инструкции производителя. Нельзя перегревать нож, это может привести к преждевременному выходу из строя прибора. Нельзя самостоятельно пытаться заточить лезвия и ячейки ножа. Затупившуюся деталь следует отнести в специализированный сервис для заточки.

Насадку и другие части обязательно мыть после каждого применения, иначе блендер с функцией нарезки кубиками не послужит и гарантийного срока. Нож моется под теплой водой с использованием моющих средств. Если части пищи присохли к ячейкам ножа, его следует предварительно замочить в воде с моющим средством. Во избежание порезов, лучше пользоваться губкой для мытья посуды. Разрешено мытье в посудомоечной машине. Чашу из стекла можно мыть в посудомоечной машине.

Обзор лучших моделей блендеров с функцией нарезки кубиками

Производители мелкой бытовой техники предлагают в широком ассортименте блендеры, которые способны справляться с самыми различными функциями. В список лучших блендеров с функцией нарезки входят следующая брендовая продукция:

• Philips («Филипс»);
• Bosch («Бош»);
• Redmond («Редмонд»);
• Vitek;
• Zelmer;
• ROTEX.

Модели Philips

Блендер Philips HR 1669 завоевал признание у многих потребителей. Техника составляет конкуренцию торговой марке Bosch. Основные параметры:

• мощность — 750 Вт;
• количество режимов — 20;
• вес — 3 кг.

Дорогостоящая техника (от 11000 рублей) незаменима на кухне. Кроме того, что блендер выполняет много функций, он является лучшим помощником, когда нужно приготовить салаты в больших объемах. Благодаря наличию специального аксессуара с ячейками, продукты красиво нарезаются. Сетка легко очищается от остатков продуктов с помощью специального приспособления.

К бюджетному варианту относится модель Philips HR 1659 мощностью 600 Вт. Режимов переключения — 15, вес — 3 кг, в комплект входит стакан объемом 600 мл с мерным обозначением. Погружная часть состоит из нержавейки. Цена — от 6000 рублей. Техника легко измельчает твердые и сырые овощи.

Philips HR 1659

Модели Bosсh

Погружной блендер Bosсh MSM 881Х2 по стоимости и техническим характеристикам не уступает аналогам торговой марки Филипс. Прибору присущи следующие параметры:

• мощность 800 Вт;
• 12 режимов переключения скоростей и плавная регулировка;
• функция турборежима;
• низкий уровень шума;
• вес — 3,15 кг.

Bosсh MSM 881Х2

Благодаря наличию удобных насадок и двух сменных вставок Kubixx (9 и 13 мм) погружной блендер отлично справляется с разными видами операций, включая нарезку на кубики. Из минусов покупатели выделяют сложность очищения насадки с мелкими ячейками. Цена варьирует от 11000 рублей.

Модель Bosсh MSM 671X1 обладает следующими характеристиками:

• мощность прибора — 750 Вт;
• 12 скоростей и плавная регулировка;
• опция турборежима;
• вес — 1,5 кг.

Неудобства пользования создает шнур питания недостаточной длины. Повышенные требования предъявляются к уходу за крышкой большой чаши — производитель не рекомендует мыть эту деталь в посудомоечной машине, так как в ней находятся рабочие процессоры. Достаточно протереть влажной тряпочкой. Цены на бытовой прибор Бош варьируют в диапазоне от 5000 до 8000 рублей.

Redmond

Модель REDMOND RFP-3906 имеет следующие технические характеристики:

• мощность — 850 Вт;
• режимы переключения — 5 скоростей с плавной регулировкой;
• терморежим и импульсный режим;
• длина шнура — 1,5 м;
• вес — 2,5 кг.

Положительные моменты: погружная часть состоит из нержавеющей стали, легко и быстро осуществляется замена насадок. Прибор отличается тихой работой. Из недостатков можно выделить невозможность мыть крышку большой чаши в посудомоечной машине.

REDMOND RFP-3906

Модель Vitek

Блендер Vitek VT-1480 GY оснащен большим количеством насадок, в том числе для нарезки кубиками. Технические характеристики прибора:

• мощность — 1000 Вт;
• 20 скоростей и плавная регулировка;
• турборежим;
• мерный стакан — 800 мл.

Погружной блендер имеет комплектацию, не нуждающуюся в дополнении. Из минусов, отмеченных потребителями, быстрый перегрев прибора, из-за чего сокращается время беспрерывной работы и срок службы.

Vitek VT-1480 GY

Лучшие блендеры с нарезкой кубиками

Производители ежегодно обновляют свой модельный ряд техники и это связано со множеством причин. Из-за частого выпуска новых экземпляров, кажется, что выбрать лучшие блендеры для нарезки кубиками будет проблематично, но это не так. Основываясь на данных от нашего сервисного центра, составили рейтинг блендеров для резки кубиками по соотношению цена/качество, ориентируясь на который, выберете оптимальный вариант:

1. На первом месте идёт продукция фирмы Филипс (Philips) и Бош (Bosh).
2. Блендер Браун (Braun) и Редмонд (Redmond) с насадкой для нарезки кубиками занимают второе место, немного уступив.
3. Компания Поларис (Polaris) довольствуется 3 местом со своей довольно качественной продукцией.

Как выбрать кухонный комбайн с нарезкой кубиками

Определив устройства, которые имеют необходимую насадку, нужно изучить особенности элемента. Для этого рекомендуем заглянуть в паспорт кухонного комбайна — производители нередко указывают размеры кубиков, стандартом является значение 8 х 8 мм. Если такая нарезка кажется слишком маленькой, стоит обратить внимание на приборы, выдающие кубики 9,5 х 9,5 мм.
При покупке кухонного комбайна также ознакомьтесь со следующими характеристиками:

• Мощность. Процесс нарезки кубиков не требует от комбайна работы на пределе — для этой операции достаточно мощности менее 300 Вт. Но для использования на 100 % многофункционального комбайна, имеющего также блендер, миксер, мясорубку и другие важные функции, рекомендуемая мощность составляет около 1200 Вт. Вне зависимости от значения, устройства требуют регулярных перерывов в работе.
• Объем чаши. Чем вместительнее чаша, тем быстрее обработка продукции в целом — не приходится делать паузы на дозагрузку. Для нарезки овощей и фруктов мелкими кубиками оптимальным является показатель от 2 л, при этом для других операций желательна чаша не менее 3,5 л.
• Хранение. Рекомендуем поискать модель, имеющую отсеки для хранения сетевого шнура и насадок. Дело в том, что наличие насадки для нарезки кубиками — отличительная черта комбайнов с большим набором аксессуаров (мельничка, крюк, универсальная резка). Самый лучший вариант — хранить их в корпусе.
• Опции. Число скоростей не имеет большого значения для нарезки еды кубиками, так как производители комбайнов рекомендуют выполнять операцию на минимальных оборотах. Для устройств с большим набором функций желательно более 5 скоростей. Не будет лишним импульсный режим, который ненадолго выводит работу устройства на максимум. Дополнительные преимущества — блокировка крышки и плавный пуск.

Некачественный комбайн, сделанный из дешевых материалов, выдает характерный запах пластика, нужно проверить его отсутствие перед покупкой в магазине или ознакомиться с отзывами при онлайн-заказе.

В составленный нами список лучших кухонных комбайнов с нарезкой кубиками мы добавили как бюджетные, так и премиальные решения.

Источник https://pristavkatv.ru/v-kuhne/blender-kubikami.html

Источник

Источник

Источник