Обзор кухонного комбайна Braun CombiMax 700: компактный и функциональный

Комбайн Braun CombiMax 700 или 750 — это прекрасный помощник на вашей кухне. Благодаря большому количеству насадок, входящих в комплект, а также возможности по необходимости приобретать дополнительные он становится просто незаменимым универсалом. Расскажу о всех его преимуществах по порядку.

Габариты

Для многих хозяек важны размеры техники, особенно когда речь идет о небольшом кухонном пространстве. Комбайн занимает очень мало места. Можно сравнить его с компьютерной клавиатурой, поэтому нет необходимости постоянно его убирать. Верхний раструб большой чаши, пока комбайн не используется, можно перевернуть вниз. А насадки у меня хранятся отдельно в разных местах.

Функции

У CombiMax возможностей очень много, за что ему большая благодарность:

1. Есть маленькая чаша-блендер. В ней удобно молоть небольшие объемы продуктов, например, орехи, панировочные сухари и т. д. Я там делаю ребенку творог с фруктами на полдник. Объем чаши позволяет готовить сразу по 3–4 порции.
2. В большой чаше есть несколько дисков, которые режут, шинкуют и трут овощи. Благодаря им можно приготовить салаты, овощи для тушения и жарки, я даже приноровилась делать кубики. Все очень происходит очень быстро. Для проталкивания овощей в комплект входит специальный пушер. Регулировать размер кусочков можно при помощи ручки скорости на панели управления.
3. В комплекте есть венчик для взбивания или для замеса теста. Тесто готовится быстро, а главное без всяких усилий с Вашей стороны. Можно регулировать скорость замешивания. Например, когда добавляете муку, скорость сначала уменьшить, чтобы все не разлетелось по стенкам, а потом постепенно прибавлять.
4. Один из моих любимых приборов — нож для большого блендера. Я им перетираю ягоды с сахаром, делаю фарш из мягких видов мяса (курицы, индейки, рыбы), растираю паштеты и т. д. Единственное, что не удается на нем сотворить, — это фарш из говядины и свинины. Мотор не выдерживает нагрузки. Лучше не ставьте такой эксперимент, он плохо закончится, я проверяла.
5. Прекрасная соковыжималка для цитрусовых надевается на большую чашу. Сок выдавливается очень хорошо, внутри фрукта ничего практически не остается

. Конечно, такая соковыжималка не сравнится со специальным агрегатом для выжимания соков, но если его нет под рукой, она неплохо выдавит сок из ягод, яблок и даже морковки.

Управление

Управление комбайном очень продуманное:

1. Запуск происходит за счет поворота ручки на передней панели. Кроме того, в центре ручки есть кнопка, нажимая которую можно немного подкрутить насадку.
2. Вторая ручка предоставляет возможность регулировать количество оборотов и скорость вращения насадок. Это удобно, так как приготовление теста и работа блендера начинаются в основном с небольшой скорости, и постепенно я ее прибавляю.
3. На передней панели есть мини-инструкция о том, что и на какой скорости надо готовить, но, к сожалению, эта картинка быстро стирается. Лично я быстро приноровилась к скоростям, и эта информация мне уже не нужна.

Есть еще одна важная деталь, касающаяся безопасности: работать может только одна чаша, другая в это время должна быть приподнята, для этого есть специальный бегунок в центре комбайна. Все детали совмещаются в соответствии с указателями и защелкиваются с тем, чтобы во время работы ничего никуда не могло отскочить. Я даже ребенку позволяю работать с комбайном, так как уверена в безопасности процесса.

Мыть чаши комбайна, а также насадки достаточно легко, но делать это придется вручную, так как посудомоечная машина будет портить заточку лезвий, а также место соединения чаши с комбайном.

Ремонт и дополнительные функции

Я за десятилетнюю историю использования комбайна его несколько раз ломала:

Braun CombiMax K 700

Всё о Braun CombiMax K 700: характеристики и параметры, отзывы владельцев, видео обзоры, новостные, аналитические материалы и многое другое, всё, что смогли найти на просторах Рунета. Подобрали аналогичные, похожие товары на Braun CombiMax K 700. Используйте вкладки ниже чтобы ознакомиться с нужной информацией. Производитель: Braun. Категория: Кухонные комбайны и измельчители.

Популярные мобильные телефоны

Смартфон Samsung Galaxy A03s 64GB

Смартфон realme C25 NFC 4/64GB

Смартфон Apple iPhone 13 mini 512GB

Смартфон Apple iPhone 13 512GB

Телефон BQ 1852 One

Смартфон vivo Y31 4/64Gb

Смартфон Google Pixel 5a 5G 128GB

Смартфон Apple iPhone 13 mini 256GB

Смартфон Apple iPhone 13 128GB

Смартфон Apple iPhone 13 Pro 256GB

Смартфон Apple iPhone 13 Pro 512GB

Смартфон Apple iPhone 13 mini 128GB

— данные скрыты

Плюсы: Після пожежі в кухні згорів телевізор, холодильник, газова плита, а комбайн, який був в епіцентрі подій вцілів. Деформувалися тільки кришки. Замовив нові і він дальше працює.

Минусы: Тріснула насадка для замісу тіста.

Коммент: Експлуатуємо три роки.

— данные скрыты

Плюсы: я пользуюсь им 9 лет. очень надёжная модель. согласна с теми кто оставил отзовы до меня.и про достоинства и недостатки написано очень обьективно, поэтому повторятся не буду.

Коммент: считаю соотношение цена качество идеальное.

— данные скрыты

Плюсы: многофункциональность-множество различных насадок, быстро собирается,отлично моется. Ускоряет в разы процесс готовки

Минусы: как соковыжималка слабовата, отсутствует мясорубка.

Коммент: советую всем: качество и надежность

Обзоры Braun CombiMax K 700

Информация в описании модели носит справочный характер. Всегда перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у менеджера выбранного вами интернет-магазина.

Общие характеристики

Основные параметры

Что есть

Чего нет

Отзывы владельцев

+: Після пожежі в кухні згорів телевізор, холодильник, газова плита, а комбайн, який був в епіцентрі подій вцілів. Деформувалися тільки кришки. Замовив нові і він дальше працює.

-: Тріснула насадка для замісу тіста.

Отзыв: Експлуатуємо три роки.

+: я пользуюсь им 9 лет. очень надёжная модель. согласна с теми кто оставил отзовы до меня.и про достоинства и недостатки написано очень обьективно, поэтому повторятся не буду.

Отзыв: считаю соотношение цена качество идеальное.

+: многофункциональность-множество различных насадок, быстро собирается,отлично моется. Ускоряет в разы процесс готовки

-: как соковыжималка слабовата, отсутствует мясорубка.

Отзыв: советую всем: качество и надежность

Отзыв: Работает 13 лет. Незаменим. Пользуемся каждый день. За это время сломалась только крышка у большой чаши, по нашей вине, купили на «Горбушке» за 750 р. Агрегатом очень довольны, лучше не найти!

Отзыв: сломалась насадка ,которая была для кортошки(терка),скажите пожалуйста где можно ее отдельно купить??

+: надежный, как танк

-: громоздкий, не для маленькой кухни

Отзыв: пользуюсь им уже 10 лет. Движок работает отлично. Но как я уже написала выше, очень большие габариты. Но если ваша кухня позволяет — этот комбайн прослужит вам долго. Очень мощный комбайн и большой ресурс двигателя.

+: Надёжность и качество!

-: Соковыжималка довольно бестолковая (но она у всех комбайнов такая).

Отзыв: Пользуемся 14-й год. Отличная вещь (жаль, теперь таких не выпускают). Тогда ещё немецкого производства. В маленьком стакане готовим пюрешки уже для 3-го ребёнка — измельчает всё «в пыль», лучше заводских банок. Ещё строгает всякие салаты, картошку «палочками», тесто (но не для выпеки — это не хлебопечка). На максимальных оборотах — шумный (но это нормально). В общем К-700 как Роллс-Ройс — с годами только лучше!

+: Супер надежен, работает у нас более 15 лет, пережил 3 переезда.
Функционален, удобно что 2 чаши — параллельно делать что-то.
Импульсный режим — для некоторых видов готовки полезная вещь.
Хорошо мешает большие объёмы вязкого теста (мощности хватает).
Есть весь нужный функционал для всех нужных типов готовок.

-: Несколько хрупкий материал чаш, при готовке и наличии детей неизбежны падения чаш на пол. Одна из чаш дала трещину у нас при падении, в принципе другой комбайн, возможно, так же бы треснул — неоднозначно.
Ножи немного расслаиваются (очень мелкие части лезвия периодически отделяются от него в процессе эксплуатации) — не знаю, есть ли это в других брендах, но достаточно неприятный факт.
Занимает больше места,чем вертикальные комбайны с одной чашей.
Дорогой (в 3 раза подорожал за 4 года).

Отзыв: Лучший комбайн по надёжности и функционалу. Правда, сейчас —
очень дорогой. Еще в 2014-ом стоил 5 тыр. Если цель — купить хорошую вещь надолго, чтобы удовлетворить все потребности в готовке, то однозначно это ваш выбор.

+: Делаю на нем все: коктейли, нарезки, суп-пюре, соусы, тесто, фарш мясной и рыбный, соки, нарезку картофеля фри, Измельчаю лед, зелень, орехи, сахар в пудру:-) Чаши поцарапаны уже, но выдержали многочисленные падения на кафельный пол. Служит 10 лет, о замене не думала. Белки на нем не взбивала, ничего про них сказать не могу. С ним и капусту квасили, и джемы верили. Мой верный помощник. За час гора вкусных блюд:-)

-: Заменила притупившийся нож в малой чаше через 8 лет. Оказался качеством хуже(( ржавеет после мойки. Стерлись надписи на корпусе, но это не страшно, все делаю на автомате. Недостатков для меня нет.

Отзыв: Радует, что по-прежнему есть в продаже. Сестра давно еще была в гостях, оценила и купила сразу два: себе и маме. Ей мама в деревне на него не нарадуется до сих пор:-) Всем рекомендую. Дорогой стал, я покупала за 4800, помню)))

Отзыв: Незаменимая вещь на кухне. Все быстро режет и чистит)) Плюс его легко мыть. Так что я комбайном довольна.

+: Очень хорошая помощница при заготовках, капусту нашинковать, морковь натереть, взбить, смешать, нарезать ломтиками, сделать коктейли, сок из цитрусовых. качество оочень хорошее.

-: С годами стерлась информация на панели и нет места для хранения насадок.

Отзыв: Комбайн отличный, пользуюсь много лет, не убираю его со стола, всегда под рукой.

+: Устойчивый — благодаря широкой базе и резиновым ножкам. Хорошая мощность для такой цены. Венгерская сборка! Двойная блокировка мотора и защита от перегрузок. По отзывам — очень надежный и долговечный. Острые ножи.

-: Многие здесь пишут, что жмых при отжиме сока влажный. Я эту проблему решил так:
Во-первых, когда проталкиваете кусочки фруктов (или что там у вас) — делайте это не резко, а постепенно. Если будете проталкивать постепенно, но масса жмыха распределится по стенкам барабана равномерно и сохранится балансировка на любой скорости. В обратном случае (быстрое проталкивание) — масса ляжет на барабан в одном месте больше, в другом — меньше и комбайн начнет немного трясти.
Во-вторых: не используйте импульсный режим при отжиме сока.
В-третьих: когда на стенках наберется жмых, не выключайте комбайн. Увеличьте скорость до 14-15 — в этом режиме ничего не засовывайте в комбайн. Просто дайте центробежной силе сделать свое дело — жмых будет сухим и весь сок достанется вам 🙂

Отзыв: Покупал для замеса теста, но использую повседневно. Невесте нравится. Режем картошку для жарки, делаем сок из фруктов, режем салатики. Еще не все насадки попробовали, но очень хочется испытать все. Сегодня сделаем коктель из мороженного:) Покупкой доволен.

П.С.
Всегда требуйте у интернет-магазинов оформление гарантии!

после года использования:
все работает, все хорошо. единственный совет — внимательно читайте инструкцию и не перегружайте комбайн. Замесить 1-1,5 кг теста не удасться, только по 400-600 гр. за раз, а вообще тесто лучше месить руками)

+: Красивый, хорошо работает малая ёмкость как блендер. Замешивает НЕ густое тесто. Защита срабатывает при малейшей перегрузке(которая наступает сразу в начале работы, однако).

-: Ну, их много. Венгерская сборка, видать, не помогла исправить конструкторские косяки:
1. НЕТ ВЕНЧИКА. для взбивания в комплекте. С недавних пор стали класть в коробку такую «лесенку» на штоке якобы для взбивания. На самом деле, взбить, к примеру, белки вы не сможете этим девайсом. Был неприятно удивлён. Сейчас покупаю за 1000 руб. почти венчик и к нему редуктор, потому что покупать ещё и миксер отдельно не планировал — места на кухне нет.
2. Мощности ему не хватает. Если вымешиваю тесто для пиццы (средней густоты), то он сильно пахнет жжёной резиной и отключается через три минуты. При этом явно сильно замедляется работа. Перегревается от натуги моментально, короче. Отдохнёт минут 10 и дальше снова работает.
3. Тёрки оставляют желать лучшего: остаются довольно крупные куски овощей между толкателем и диском, там они и мотаются.
4. Мыть действительно очень проблематично — сплошные рёбра, выступы, уголки — и это внутри чаши! А тесто, набивающееся в нож (в пластиковую втулку-держатель) выковыривать — это вообще цирк.
5. При замешивании теста, перемешивании чего-то в большой чаше на дне в центре остаётся непромешанная масса.
6. Крайне неустойчив — мотается по столу, как конь без узды, резиновые ножки не помогают, приходится придерживать рукой, и имейте ввиду — шумит очень сильно!
7. Очень неудобное крепление чаш — быстро зафиксировать чашу вряд ли удастся: надо сначала приглядеться, совместить стрелочки, потом найти выступы на чаше. Всё это отнимает время, которое комбайн должен по-идее экономить.
8. Цена неадекватна совершенно. Но это, скорее, для всех производителей.

Отзыв: Я им пользуюсь, деваться некуда. Да, какие-то операции, к примеру, взбить молоко с бананом в малой ёмкости, он выполняет (но это же блендер). Натуга при вымешивании теста достала — замедляется прилично при этом, и такое ощущение, что сейчас он сгорит. Соковыжималкой не пользовался, боюсь совсем разочароваться. Но вот отсутствие элементарнейшей насадки, которая взбивает — это уже ни в какие рамки. Видите ли, они изменили комплектацию и положили пластиковую насадку. Так что ни вам бизе, ни сливок взбить невозможно, пока не потратите ещё тыщу рубликов, да и придётся полазить в интернете, чтобы найти редуктор с венчиком. Короче, покупал по отзывам отсюда. Но подозреваю, что эти хорошие отзывы про БЫВШИЙ комбайн (который уже не выпускается, заметьте). А то, что пришло ему на смену. видно, для фирмы Braun репутация уже не столь важна. Теперь я смотрю на всю их технику с подозрением. Сто раз подумаю, прежде чем купить их продукцию. Вот так вот. Буду рад, если кому-то помог.

+: Многофункционален (за те же деньги другие производители предлагают модели намного проще)
Устойчив
Хорошее качество пластика, ножей, насадок
Надежен (в эксплуатации больше 7 лет ни одной поломки)
Адекватная цена
Очень удобен в использовании
Меньшая чаша для соусов и нарезки в маленьких количествах (не размазывается все по большой)

-: Немного напрягает мытье за счет негладкой поверхности
Нет ящика для насадок
Большой зазор между крышкой и насадкой для нарезки.
Маленькая чаша для коктейлей мала а в большой неплотно прилегает крышка. На больших скоростях жидкость поднимается и вытекает.

Отзыв: Отличная вещь на кухне. Пользуюсь всем и каждый день.
Делаю на нем все, тру овощи, шинкую капусту, измельчаю лук, фарш, готовлю тесто для всего, начиная от блинов заканчивая печеньем.
Выбрала его 7 лет назад и если придет его время — второй куплю такой же.
Мама не хотела повторятся за мной и выбрала себе БОШ. Очень пожалела.

+: Как-то не с чем сравнить. Трёт овоши, месит замечательно тесто. Палочка-выручалочка, моё кухонное спасение. Тихо работает.

-: — Негде хранить насадки
— Неудобно мыть: весь в выступах
— Зазор между крышкой и диском с ножами, очень большие непротёртые куски остаются
— Система крепления и переключения чашек: неактивная просто болтается в верхнем положении, не закреплена.
— Как соковыжималка очень не очень.
— Чашки какими-то очень хлипкими кажутся.

Отзыв: В общем, довольна покупкой. Хотя есть нюансы. Поэтому 4.

+: Со всеми заявленными функциями справляется на «отлично»: рубит от средних кусков (в импульсном режиме) до паштета или пюре, трет, шинкует, отжимает сок из твердых (морковь, свекла) овощей и фруктов, из цитрусовых, смешивает разные ингридиенты до однородной массы, взбивает сливки, тесто и коктейли. Достаточно тихий (тише всех, которые я видела). Добротный пластик — не пахнет и не гремит как в дешевых моделях. Устойчивая и безопасная конструкция.

-: 1. Для насадок пришлось специально освобождать место.
2. Действительно, из-за зазора (около 1см) между крышкой и насадками-дисками остаются недотертые кусочки.
3. В инструкции написано, что нельзя молоть кофе и тереть шоколад (не пробовала, но мне кажется, что комбайн с этим справится).

Отзыв: Долго выбирала комбайн. Сравнивала имеющиеся у знакомых. Купила, полагаясь на отзывы в Интернете. В первый же день испробовала почти все насадки: терки, соковыживалки, ножи. Всем довольна. Пожалела только о том, что нет насадки для нарезки толстыми ломтиками — буду искать дополнительно. Ножи острые — как ни была аккуратна, все равно порезала палец когда мыла. Комбайном довольна, всем рекомендую!

+: Очень лёгий в использовании. Делает всё быстро и качественно.

-: Целые фрукты или овощи не влезают — нужно резать на половинки.
При наполненной чаши немного трясет.
Большое расстояние между тёркой и крышкой — кусочки туда попадают и не трутся.

Отзыв: Очень удобная вещь. РЕКОМЕНДУЮ,

+: Пользуюсь одиннадцатый год. Каждый день понемногу. Все отлично. Ножи можно заточить обычной ножеточкой. При перестановке насадок ничего не надо привинчивать или отвинчивать -просто поставил и включай.

-: Необходимо выделить место на кухне для хранения насадок. Нет классической мясорубки.

Отзыв: Отличный комбайн. У моей мамы одночашевый — работает уже 15лет. В этом году наконец сломали основу для терки (нажали со всей силы), придется менять.

+: Две емкости, для большого колличества и маленького

-: Соковыжималка только если выжить одну морковку, или свеклу, или яблоко, потом приходится все вынимать, промывать и заново складывать.При этом все нужно мелко резать, также нарезать приходится при использовании терок, т.к. маленькое отверствие.Остаются достаточно большие куски, которые приходится дорезать вручную.Колличество терек маленькое, для мелкой терки вообще нет ничего, то что предлагается вообще кашу делает из овощей и фруктов.

+: Удобный, компактный и ничего лишнего.

-: нету у него недостатков

Отзыв: Это просто супер вещь!! Ни разу не пожалела о покупке, а когда появился ребенок вообще стал просто незаменимым, особенно, блендер!

+: Легко моется, очень удобный, занимает мало места, насадок то что надо и лишних нет и нет которых не хватает, мельчит на 5 быллов, без блендера вообще жить не могу теперь, соки тоже отжимает хорошо.

Отзыв: Супер аппарат, никаких нареканий, берите не пожалеете

+: пользуюсь 7 лет — супер! поломок не было, пользуюсь часто. несмотря на пластик корпуса и чаш — все очень прочное, мою в посудомоечной машине.

-: ножом не возможно резать лук и мясо. быстро соскочила и потерялась резиночка сверху маленькой чаши, поэтому когда чаша заполняется полностью жидкостью приходится накрывать полотенцем, чтоб не брызгало. но это мелочи.

Отзыв: читаю отзывы по другим комбайнам и вижу, что у них гораздо больше недостатков, чем у этого.
в общем я этой моделью полностью довольна. не зря за 7 лет ее не убрали с производства и не изменили.

+: Это одно сплошнлошное достоинство

-: Жалко, что нельзя приготовить хороший фарш для котлет(получается масло,а не фарш)!Но замороженое мясо можно посечь на крупной терке, если у кого нет мясорубки.

Отзыв: Очень люблю готовить,а эта чудо-машина сделала мое увлечение более приятным.Пользуюсь ежедневно,использую все насадки. Здорово экономит время, простой в использовании, хорошо моется! Модель супер.

+: «Боевая кухонная машина хозяйки». Служил верой и правдой около 8 лет, гоняли «в хвост и в гриву».
Этот волшебный девайс умеет тереть, порезать, помешать, взбить, от коктейлей до теста для драников и все это за малое время. Даже умудрялась кофе молоть, хотя он для этого вообще не предназначен. Про соковыжималку ничего сказать не могу — мой комбайн был б/у и достался без нее.
Замечательно моется в посудомойке.
Удобный простой интерфейс.
Так же радует большое количество разных насадок, изначально идущих в комплекте.

-: Говорю про мой старый, может в новой модели исправлено.
1. Большой зазор между крышкой и насадками-дисками — попки овощей болтаются,сбиваются в кучу и плохо дотираются.
2. Не годится для терки сыра — он превращается в труху.
3. Некоторые овощи не влезают, приходится резать пополам.
4. Иногда сложно помыть насадку для теста и универсальный нож, если внутрь них попадает перерабатываемое содержимое, особенно тесто.
Но это все вполне терпимые мелочи по сравнению с экономией времени и сил.

Отзыв: Достался мне б/у без соковыжималки и с надломанной насадкой для взбивания. У предыдущих хозяев служил более 5 лет, у меня работал три года, спалила, по недосмотру перегрузив. После долгих раздумий буду брать такой же новый. Я без него, как без рук. Оптимальное сочетание качества, цены и функциональности.

+: Мощный, тихий, удобный, вместительный, отличная сталь на ножах и прочем (пальцы режет до сих пор), регулируемая насадка-нож в большой чаше и прочее, много перечислять.

-: за более чем 12 лет эксплуатации — только 2 раза чинил сам — оба раза кнопка (зелененькая) перестала срабатывать — подплавилась пластмасска прижимающая контакт. Не считаю существенным недостатком. Более ничего. Работает до сего времени. Можно считать недостатком отсутствие насадки для французкой фри, но можно купить отдельно.

Отзыв: Более 12 лет. Точнее не помню. Уже все буковки на передней панели постирались. Почти не использовали только одну прибамбасину — соковыжималку. Не было особой нужды. А так — и мололи, и рубили, и тесто месили, и коктейли делали, и бизе взбивали, и соусы разнообразные. Очень удобно 2 чаши — для разных количеств и применений. Очень рекомендую.

+: Все необходимые функции (дополнительные насадки заказывала в сервис-центре), хорошо режет, взбивает, тихо работает, мощный.

-: Недостатков пока не обнаружили ( используем уже восьмой год)

Отзыв: Всем рекомендую, соотношение цена-качество идеально

+: хорошие насадки.До этого был molenex 3 отстой! не смог майонез замесить,насадка для взбивания вся согнулась и так грохотал что соседи слышали.Пришлось подарить и купить BRAUN. Он и работает намного тише и режимов больше. Т.О стоит дешевле а качеством на много лучше

+: Очень хороршие насадки, удобный в использывании, удобно, что 2 вида соковыжымалки присутствуе. Вобщем оч класно!!

-: Нету! Разве что раз прокладка отпала на мааленькой чашке отпала и перемололась вместе с мясом. Изза етого из нее если сахар или кофе молоть, то рассыпаетса. Над сверху полотенцем закрывать. А так. оч класно!!

Отзыв: Подарили на 8 марта мне. Очень классно. Все в восторге. Ниразу не пожалели. Люблю печь разнье пироги и торты — нет проблем, на блюдо какое-то натереть овощей — неволпрос. Економит время и силы. Советую вскем — непожалеете!))))

-: Ну, нет у него недостатков!

Отзыв: Отличная модель! Оптимальное сочетание цены и набора насадок! Я ёще и по акции брала — мне ещё один подарили кухонный комбайн.

Источник https://obzorok.ru/kukhonny-kombajny/359-braun-combimax-700-otzyiv-o-kuxonnom-kombajne-posle-10-let-ekspluataczii.html

Источник https://bigbunce.ru/detail/2323447982.html

Источник

Источник