Что выбрать — блендер или кухонный комбайн

Быт современного человека трудно представить без различной техники. Например, кухонные помощники позволяют ускорить и облегчить процесс готовки.

Одними из самых необходимых являются кухонный комбайн и блендер. Оба они измельчают продукты, но функциональность их абсолютно разная. Поэтому у многих возникают сложности при выборе наиболее подходящего устройства.

Прежде чем покупать первый понравившийся прибор, необходимо изучить его особенности и определиться с целями, для которых он приобретается.

Особенности блендера

Компактное устройство станет незаменимым помощником для семей с маленькими детьми. Он способен быстро приготовить детское пюре, протёртые супчики. Также с его помощью можно наколоть лёд.

Существует несколько разновидностей блендеров:

1. Погружной. Самый простой и недорогой вариант. Устройство лёгкое и компактное. С его помощью можно взбивать, изготавливать пюре. Блендер удобен в использовании и позволяет регулировать густоту приготавливаемого блюда. Но он не подходит для колки льда и замешивания густого теста.
2. Стационарный. Представляют собой ёмкость, размещённую на корпусе с двигателем. С помощью таких блендеров удобно готовить коктейли, смузи, мороженое, пюре, измельчать орехи, замешивать жидкое тесто и многое другое. Изделие просто в использовании — нужно лишь загрузить необходимые продукты и нажать кнопку на корпусе.
3. Комбинированный. Сочетает в себе способности погружного и стационарного. Он способен выполнять большое количество задач: взбивать, измельчать, колоть лёд, замешивать тесто и т. д. Обычно с ним в комплекте идёт венчик и вакуумный насос. Стоимость комбинированных блендеров выше, чем у других вариантов.

Достоинствами блендеров являются:

• невысокая стоимость по сравнению с кухонным комбайном;
• устройство занимает мало места;
• способность в кратчайшие сроки измельчить и смешать продукты;
• быстрота приготовления нежного детского пюре.

К недостаткам относятся:

• невысокая функциональность;
• возможность перегрева при длительной работе;
• можно обработать только небольшое количество продуктов.

Справка! Покупая блендер, стоит обратить внимание на материал изготовления. Оптимальным будет металлический корпус со стеклянной чашей. Чаша из пластика способна впитывать запахи продуктов, что негативно сказывается на вкусе приготавливаемого блюда.

Характеристики и функции кухонного комбайна

Устройство предназначено для обработки различных продуктов. Способно заменить сразу несколько видов техники: соковыжималку, миксер, мясорубку, овощерезку и другие. Устройство с высокой мощностью может мешать густое тесто. Это значительно сокращает время приготовления пищи и делает процесс удобным.

Достоинства кухонного комбайна:

1. Способен измельчать твёрдые продукты.
2. Обладает широким набором функций. Купив кухонный комбайн, не придётся дополнительно приобретать блендер, мясорубку, соковыжималку, миксер. Это позволит сэкономить кухонное пространство.
3. Высокая скорость обработки большого количества продуктов, что особенно актуально для приготовления заготовок на зиму.
4. Не нагревается при длительной работе.

• высокая стоимость;
• требует много места для хранения дополнительных насадок.

Чтобы избежать ненужных денежных трат, выбирая комбайн, необходимо обратить внимание на насадки и материалы, использованные при изготовлении. Если все функции устройства использоваться не будут, то стоит отдать предпочтение небольшому изделию с минимумом насадок. На выбор модели влияет и чаша. Они бывают разных объёмов и изготавливаются из пластика, нержавейки и стекла.

Одной из важных характеристик, которую требуется учитывать при покупке, является мощность устройства. Если измельчать твёрдые продукты не планируется, то устройства с невысокой мощностью и скоростью работы будет достаточно.

Как определиться с выбором − блендер или кухонный комбайн

Кухонные комбайны являются многофункциональными устройствами, им под силу справиться с большим количеством задач. Несмотря на то, что блендеры уступают им по характеристикам и количеству выполняемых задач, они популярны благодаря своей стоимости и компактным размерам.

Сделать выбор между этими кухонными помощниками достаточно сложно. Поэтому важно определиться с тем, для чего именно приобретается устройство. Оптимальным вариантом будет купить хороший комбайн с большим количеством насадок и мощный погружной блендер.

Но если семейный бюджет ограничен или места для хранения нет? В таком случае нужно правильно расставить приоритеты. Если в семье есть маленький ребёнок или любитель коктейлей и смузи, то оптимальный вариант — мощный блендер. Тем, кто увлекается зимними заготовками, больше подойдёт кухонный комбайн с насадками.

Блендер или кухонный комбайн – что выбрать?

Блендер или кухонный комбайн — что выбрать хозяйке? Журнал COLADY провёл подробное исследование данного вопроса. Лучшие эксперты нашего портала отвечают на данный вопрос для вас.

Блендер или кухонный комбайн — в чем разница?

Фото Pixabay

Блендер и кухонный комбайн — популярная техника, которую можно увидеть на кухне практически любой современной хозяйки.

Использование:

• Кухонный комбайн хорошо покажет себя в работе с твердыми продуктами, блендерлучше работает с жидкой пищей.
• Блендерытакже известны как соковыжималки или ожижители. Их используют для смешивания мягкой еды и жидкостей. Это хорошие помощники в приготовлении разных плодовых соков с мякотью, супов-пюре, прекрасно смешанных соусов.
• Также при помощи блендера можно смешать разные напитки, от молочных до алкогольных коктейлей.
• Основная работа кухонного комбайна настроена на шинкование, нарубку, нарезку слоями, натирание или перемешивание твердых или мягких продуктов.
• Кухонный комбайнболее универсальный, чем блендер. Вместительность кухонного комбайна шире.
• Кухонный комбайнтакже выполняет много других задач. К примеру, при помощи него можно приготовить суп-пюре, но он будет не таким нежным, как если готовить с помощью блендера.
• Но при попытке натереть что-то при помощи блендера, получится только водянистая и практически не поддающаяся обработке масса.
• С другой стороны, если приготовить пюре с помощьюкухонного комбайна, жидкости в нем не будет.

Сложность техники:

• Кухонный комбайн – это сложный многоцелевой прибор, который включает в себя огромное количество насадок, ножей, дополнительных чаш, терок и других приспособлений.
• А вот блендеротличается значительной простотой конструкций и может быть укомплектован разве что двумя-тремя дополнительными насадками, которые превращают его, например, в измельчитель. Отсюда очевидная разница — кухонный комбайн по конструкции сложнее.

Размер:

• Имеется и чисто визуальное различие: кухонный комбайн сравнительно большой, ему необходимо много места, а блендер часто может поместиться в совсем маленьком уголке или же в ящике, потому что отличается более компактным размером.

• По стоимости кухонный комбайн намного опередил блендер. И опережение тут идет в прямой зависимости от сложности конструкций, количества различных примочек и расширяющего и дополняющего функционал устройства. А блендер по цене дешевле, потому что проще.

Что лучше — блендер или комбайн? Отзывы владельцев

Фото Pixabay

На форумах обсуждают что же выбрать: комбайн или блендер? Вот что говорят женщины.

Инна:

У меня блендер, но без шинкования. Мясо не рублю в нем, печень превращается в паштет. Я часто пользуюсь погружным блендером для пюрирования ягод в желеморскисель, супов-пюре. Часто использую простой блендер для измельчения орехов, зелени, чеснока, крошек печенья, лука, приготовления соусов. Комбайн по объему больше, занимает много места, что очень неудобно. Я склоняюсь больше к блендеру.

Ольга:

У меня имеется старый комбайн-овощерезка и имеется погружной блендер. Комбайн потихоньку отдает концы. Блендером можно лишь супы в пюре взбивать. Больше особо неудобно и нечего им делать. Хотя они есть максимально приближенные к комбайнами, с насадками и чашами. И ломтики нарежут. Подумываю сейчас о приобретении такого. Жалко, что к моему невозможно приобрести чаши-насадки.

Мария:

У меня есть блендер и комбайн, блендер очень маленький, поэтому очень удобен в использовании, но у него есть ограниченные возможности: мешать, молоть. А комбайн слишком большой, так лень его вытаскивать, но зато он помогает делать все остальное.

Екатерина:

У меня комбайн, Филлипс. Радует он очень. Стоит в кухонном шкафчике, все принадлежности к нему компактно сложены в отдельном ящичке, места много не занимают и не мешают. Не представляю без него жизни на кухне. В комплекте все: нож — крыльчатка для измельчения, венчик для взбивания, терки, соковыжималка. Из перечисленного очень редко использую лишь соковыжималку. Всем остальным пользуюсь постоянно. Очень удобно!

Елена:

А у меня 3 блендера. Пользуюсь всеми. Погружной блендер без чаши у меня с того времени, когда появились дети. У меня он служит уже 12 лет. Блендеров с чашей у меня 2. Этими я пользуюсь для приготовления коктейлей, жидкого теста.

Светлана:

Я вот тоже не в восторге от комбайнов, большие очень, хотя у Филипса имеется один такой хороший комбайн, жаль, что у меня нет места для него. А вот блендер помогает мне готовить коктейли и соусы, измельчать кусочками и в порошок, также иногда хочется закинуть туда картошку и на выходе получить сырье для дерунов.

Ирина:

У меня дома блендер. Пользовалась ним лишь, когда ребенку нужно было что то измельчить. Комбайн прекрасен по осени, когда начинаются заготовки. Он, конечно, занимает много места, но и перерабатывает намного больший объем продуктов.

А чем пользуетесь вы, блендером или комбайном?

Что подарить подруге?
Подарочный сертификат! Его можно подарить любимому человеку или использовать самому.
А еще мы каждый месяц разыгрываем сертификат на 3000 руб. среди новых подписчиков на Email. Подпишись!
Выбрать сертификат в магазине

Источник https://setafi.com/bytovaya-tehnika/blender/chto-vybrat-blender-ili-kuhonnyj-kombajn/

Источник https://www.colady.ru/blender-ili-kuxonnyj-kombajn-chto-vybrat.html

Источник

Источник