Перейти к содержанию

Рейтинг блендеров для нарезки кубиками, которые сделают блюда вкусными и красивыми!

Содержание

Рейтинг блендеров для нарезки кубиками, которые сделают блюда вкусными и красивыми!

Шинковка сырых овощей и варенных окороков — для чего подойдет овощерезка?

Прежде всего, хочется пояснить, что не всегда овощерезка для овощей подходит только для овощей. Разные ее виды могут также спокойно работать с фруктами, ягодами и даже мясом, не говоря о сырах и колбасах. По своей сути, овощерезка – это улучшенная, более удобная и эффективнее работающая терка, эдакий специальный прибор для нарезки салатов, который может работать со свежими, вареными и жареными продуктами.

Какие-то овощерезки могут даже делать художественную нарезку, но все дополнительные функции, а также типы продуктов, с которыми этот прибор может работать, часто освещаются в самой инструкции. И все же, лучше всего разобраться в этом вопросе нам помогает деление овощерезок по принципу: нарезка электрическая или ручная. И сейчас мы разберемся в этом.

Лучшие ручные овощерезки

Речные овощерезки – это компактные приспособления для измельчения фруктов, овощей и других продуктов. Как правило, они не имеют контейнера, куда собирается нарезанные ингредиенты, отличаются предельной простотой конструкции и компактными габаритами.

Borner «Прима Плюс» – для овощной нарезки

оценка редакции

покупателей рекомендуют этот товар

Новая модель овощерезки от Borner имеет улучшенную конструкцию и позволяет быстро нарезать колечками любые продукты. Режущая часть может менять положение относительно корпуса в 4 уровнях, что позволяет выбирать толщину нарезки. Фиксируется нож с помощью защелки. В пятом положении острая часть полностью прячется за корпусом для безопасного хранения.

В комплект овощерезки входит держатель для плода, который не только защищает пальцы от острого лезвия, но и позволяет измельчить весь продукт целиком. Корпус устройства имеет усиленные края и прорезиненную нижнюю поверхность, поэтому он устойчив к сильному давлению и не скользит. Выпускается модель в оранжевом, зеленом и фиолетовом цветах.

  • 4 толщины нарезки;
  • Прорезиненное основание;
  • Усиленный корпус;
  • Держатель плода в комплекте;
  • Острый V-образный нож;
  • Три вида расцветки.

Только одна режущая насадка.

Овощерезка «Прима Плюс» от компании Borner подходит тем, кто любит делать крупные овощные, фруктовые и колбасные нарезки, а также свежие салаты.

Status 150022 – компактный измельчитель

оценка редакции

покупателей рекомендуют этот товар

По виду данная овощерезка схожа с перечницей. Все, что нужно сделать –положить внутрь небольшое количество продуктов, закрыть крышку и проворачивать механизм по кругу. Прибор оборудован одной насадкой-теркой, которая подойдет для измельчения моркови, свеклы, репы. А также для перемалывания орехов, шоколада или сухарей.

Режущая часть изготовлена из прочного металла с антикоррозионным покрытием. Устройство можно мыть в посудомоечной машине.

  • Компактные размеры;
  • Легкий вес;
  • Мытье в посудомоечной машине;
  • Антикоррозионное покрытие на ноже;
  • Простота эксплуатации.
  • Небольшая вместительность;
  • Только одна насадка.

Овощерезка не заменит полноценный кухонный комбайн. Зато она выручит, когда понадобится измельчить небольшое количество моркови на суп или перемолоть орехи для украшения торта.

15 лучших утюгов

ТОП-5 лучших погружных блендеров

Блендер погружной — какой лучше? В нашем топе представлены самые популярные варианты.

НазваниеТипФункцииЦена
Moulinex DD655832ПогружнойАвтозащита при нагревании, турборежим3 990 руб.
Philips HR2657 Viva CollectionПогружнойСочетает в себе функции измельчителя и миксера. Есть турборежим6 989 руб.
Garlyn HB-310ПогружнойТурборежим5 899 руб.
Braun MQ 5035 WH SauceПогружнойТурборежим, 21 скорость7 520 руб.
Bosch MSM 87165ПогружнойТурборежим, 12 скоростей7 990 руб.

Moulinex DD655832

Хороший ручной аппарат с венчиком и измельчителем. В комплекте есть чаша и мерный стакан. Мощность — 1000 Вт, количество скоростей — 10, есть турборежим. Корпус и погружная часть выполнены из металла.

Цена — 3 990 рублей.

Пользователи в основном довольны товаром — отмечают многофункциональность и хорошее качество работы. Но многие указывали на вышеперечисленные минусы. Кроме того, прибор перегревается при работе венчиком в течение продолжительного времени.

Philips HR2657 Viva Collection

Philips HR2657 Viva Collection

Ручная модель с измельчителем и куполообразной формой основной насадки, предотвращающей разбрызгивание. Пластиковый корпус, металлическая погружная часть. Мощность — 800 Вт. В комплекте есть венчик, спиралайзер и пластиковая бутылка для напитков.

Цена — 6 989 рублей.

Пользователи довольны качеством работы прибора и отмечают, что в готовом продукте нет комочков. Те, у кого есть претензии, в основном критикуют спиралайзер: у одного покупателя он не работает, другому было сложно его собрать.

Garlyn HB-310

Ручное устройство с турборежимом и функцией комплексной защиты элементов. Мощность — 1300 Вт. Защита от перегрузок и перегрева. В комплекте есть стакан объёмом 600 мл и чаша для измельчения объёмом 500 мл.

Цена — 5 899 рублей.

В отзывах покупатели отмечают способность прибора справляться с твёрдой пищей. Из недостатков — у некоторых быстро выходят из строя запчасти.

Braun MQ 5035 WH Sauce

Braun MQ 5035 WH Sauce

Удобная ручная модель с 21 скоростью, которые можно плавно регулировать. Мощность — 750 Вт. Ручка сделана из пластика, погружная часть — из металла. Благодаря удобным насадкам продукты не разбрызгиваются при обработке.

Цена — 7 520 рублей.

Покупатели пишут, что прибор удобно использовать для приготовления самых разных блюд. Некоторым неудобно мыть ножи.

Bosch MSM 87165

Bosch MSM 87165

Качественный аппарат с измельчителем, насадкой для пюре, венчиком и мерным стаканом. Рабочая часть сделана из металла, ручка из пластика с металлическими вставками. Мощность — 750 Вт, есть 12 скоростей.

Цена — 7 990 рублей.

Многим пользователям понравилась насадка для пюре, а из минусов выделяют стоимость и невозможность мочить некоторые запчасти.

Основные критерии выбора блендера

Мощность

Стандартная мощность устройства колеблется в диапазоне от 140 до 1200 Вт. Для эффективного нарезания кубиками подойдет приспособление средней мощности около 600-800 Вт. Такие приборы быстро обработают продукты даже твердой плотности.


600-800 Вт — оптимальная мощность

Если же агрегат необходим для частого нарезания компонентов в больших объемах, нужно выбирать блендер с наибольшей мощностью.

Объем

На этот критерий необходимо также обращать внимание, ведь чем вместительнее контейнер, тем больше можно получить готовых продуктов. Для семьи из 1-2 человек вполне достаточно емкости 0,5-0,7 литров, для большого семейства оптимальным вариантом станет устройство с чашей 1 литр и более

Для семьи из 1-2 человек вполне достаточно емкости 0,5-0,7 литров, для большого семейства оптимальным вариантом станет устройство с чашей 1 литр и более.


Для большой семьи покупайте устройство с объемом чаши от 1 л

Скорости

Чтобы измельчить продукты кубиками, достаточно двух скоростей. Именно такой скоростной режим предусмотрен для нарезания ингредиентов. Первая скорость осуществляет обработку мягких овощей, фруктов, вторая используется для нарезки мяса, колбасы, твердых сортов сыра.

Разные скорости предусмотрены для различных продуктов

Турборежим

Применять данный вид скоростного режима можно только для плотных компонентов. Твердые овощи, фрукты, сыр быстро и качественно измельчаться. Использовать турборежим для мягких продуктов не стоит — консистенция превратится в кашу. В любом случае, наличие данного режима не влияет на эффективность обработки ингредиентов.

Материал корпуса

Чтобы кухонная техника прошла длительный срок эксплуатации, лучше выбирать агрегат с металлическим корпусом. Такой прибор износоустойчивый к механическим повреждениям. Нержавеющая сталь является оптимальным выбором для каждой хозяйки.


Выбирайте агрегаты с металлическим корпусом

Рейтинг лучших производителей блендеров с нарезкой кубиками

Бюджетные модели

  • легкая регулировка скоростей;
  • объемный мерный стакан 1,2 литра;
  • пластиковый корпус с металлической основой;
  • мощность 700 Вт.

Недостатки: не выявлено.

  • корпус и детали выполнены из металла;
  • мерный стакан 0,8 л;
  • удобная регулировка 5 скоростей.
  • лезвия быстро затупляются;
  • ножи истончаются.

  • практичное управление;
  • функциональность;
  • мощность;
  • гарантия 2 года.
  • тяжелый;
  • шумный.

Средний ценовой сегмент

  • мерный стакан 1 литр;
  • долговечность;
  • надежность;
  • легкое управление.

Минусы: не установлено.

  • низкий уровень шума;
  • не маркий;
  • высококачественные рабочие элементы;
  • объем чаши 1,75 литров.

Недостатки: плохо промывается промежуток между контейнером и крышкой.

  • компактность;
  • многофункциональность;
  • практичен в уходе.

Минусы: не обнаружено.

Премиальные модели

  • качественное измельчение;
  • быстрое приготовление блюд;
  • обширный функционал.

Недостатки: высокая стоимость.

  • применяется для получения супов, коктейлей;
  • доводит ингредиенты до однородной массы;
  • есть насадка для нарезки кубиками.

  • функциональность;
  • легкость;
  • компактность;
  • эффективная обработка.

Недостатки: короткий сетевой шнур.

ТОП-4 лучших мини кухонных комбайнов

Bosch MultiTalent 3 MCM 3201B

Кухонный комбайн от известного производителя с потребляемой мощностью в 800 Вт. Корпус и емкости для измельчения и замешивания выполнены из прочного пластика, не впитывающего запахи. Размещается на устойчивых ножках с резиновой прослойкой, чтобы прибор не скользил во время работы по столу.

Режимов всего два, есть насадка для импульсного режима.

В комплекте идет насадка-терка, универсальный нож, насадка для теста, венчик, насадка для нарезки продуктов на ломтики. Есть мельничка для измельчения специй, кофе или орешков.

Чаша способна вместить 2,3 литра продуктов, широкая, с удобной ручкой. Чаша блендера расчитана на 1 литр.

Двигатель в случае перегрева при длительной работе отключается, чтобы дать механизму остыть.

Съемные части устройства можно мыть под струей проточной воды или в посудомоечной машине.

Насадки можно разместить в чаше, что существенно облегчает хранение устройства.

  1. Потребляемая мощность — 800 Вт.
  2. Вместительность чаши — 2,3 и 1 литр.
  3. Защита от перегрузки — есть.
  4. Размеры — 26x22x37.5 см, 3,5 кг.

можно мыть в посудомоечной машине.

Philips HR7605

Кухонный комбайн HR7605 от компании Philips — это идеальное устройство для ежедневного использования, с помощью которого можно значительно сократить время вашего пребывания на кухне. С его помощью можно взбить, смешать, измельчить и порезать овощи и фрукты Мощность небольшая, всего 350 Вт, один режим работы плюс импульсный режим для колки льда.

Корпус и чаши изготовлены из прочного пластика, не боящегося падений и ударов, материал не впитывает запахи и легко моется.

Занимает минимум места, прост в сборке и уходе.

Имеет в комплекте насадку для взбивания, универсальный нож, две терки, насадка для нарезки ломтиками и диск для соломки.

Это устройство пригодится в приготовлении завтрака, обеда и ужина и оставит вам свободное время для более приятных занятий. Сетевой шнур короткий, всего 75 см, но с возможностью хранения внутри корпуса. Чаша вмещает 2,3 литра.

  1. Потребляемая мощность — 350 Вт.
  2. Вместительность чаши — 2,1 литра.
  3. Защита от перегрузки — есть.
  4. Размеры — 24x18x24 см, 1,6 кг.

сочетание функциональности и компактности;

низкий уровень шума.

всего одна скорость работы, если не считать импульсный режим.

Bosch MCM 4000

Компактный кухонный комбайн из ударопрочного пластика с пластиковой чашей на 2,3 литра идеально впишется в интерьер любой кухни и не займет много места. С помощью плавной регулировки скоростей можно активировать 2 встроенных режима мощности, максимальный из которых потребляет не более 700 Вт. Есть импульсный режим.

Корпус оснащен прорезиненными ножками для устойчивости во время работы и отсеком для хранения сетевого шнура длиной 120 см.

В комплекте помимо блендера эмульсионная насадка, классический венчик, одна терка и два диска для нарезки соломкой разного размера.

Работает устройство довольно тихо, за счет пластиковых деталей нет сильной вибрации.

Двигатель защищен от перегрузки и если непрерывное время работы более 10 минут — устройство отключается до оптимального остывания. Данный кухонный комбайн идеально подходит для ежедневного использования и заслуженно получил все положительные отзывы.

  1. Потребляемая мощность — 700 Вт.
  2. Вместительность чаши — 2,3 литра.
  3. Защита от перегрузки — есть.
  4. Размеры — 21.5x24x39 см, 3,4 кг.

KitchenAid 5KFC3516

Маленький и компактный кухонный комбайн, предназначенный для приготовления смузи и молочных коктейлей, быстрого измельчения фруктов и овощей, зелени, отварного мяса (пригодится для введения прикорма). Корпус и чаша выполнены из прочного пластика, легко моются, не впитывают запахи, устойчивы к царапинам и ударам. Мощность у прибора небольшая, всего 550 Вт, всего два режима работы и импульсный режим. На максимальной мощности выдает около 3500 оборотов за минуту.

Объем чаши составляет 830 грамм. Сетевой шнур длиной 100 см, без возможности хранения внутри корпуса. Это максимально простой прибор, выполняющий основную функцию — измельчение и смешивание.

Компактность позволяет разместить его на кухне на постоянной основе и пользоваться ежедневно.

  1. Потребляемая мощность — 550 Вт.
  2. Вместительность чаши — 830 гр.
  3. Защита от перегрузки — есть.
  4. Размеры — 14.3×17.8×22.2 см, 1,2 кг.

низкий уровень шума при работе.

объем чаши может показаться маленьким.

Материал и особенности использования насадки

Материал насадок для нарезания бывает двух типов, а именно:

  1. Пластиковый — легкий по весу, экономичный в применении — это единственные плюсы данной детали. В процессе ежедневного применения нарезающие ножи быстро истончаются, а сам пластик стирается и повреждается. Такая насадка не предназначена для длительной эксплуатации;
  2. Металлический — качественные и долговечные детали. Ножи чаще всего выпускаются из титана или нержавеющей стали, они на протяжении длительного времени не притупляются и качественно обрабатывают овощи и фрукты. Предусмотрены для быстрого измельчения продуктов даже в горячем состоянии.

Металлические детали более надежные и долговечные

Используя блендер с насадкой для нарезки кубиками, следует помнить основные правила:

  • равномерное закладывание продуктов в чашу и регулировка скорости продлят срок службы;
  • на первой скорости обрабатываются мягкие ингредиенты (отварные овощи, бананы, яйца);
  • вторая скорость предусмотрена для измельчения колбасы, твердых сыров, овощей, лука, яблок и подобных компонентов;
  • применяя погружное устройство, необходимо проверить плотность прилегания крышки.

Полезно! Выбирая блендер с насадкой для нарезки кубиками, требуется обращать внимание на материал рабочей детали. Оптимальным вариантом являются металлические элементы

Они пройдут длительную службу и качественно обработают все виды ингредиентов.

Другие модели

Предлагаем к обзору несколько популярных многофункциональных моделей комбайнов от компании Bosch:

Марка MUM 54251

Агрегат может выполнять множество полезных на кухне опций:

  • Отжимать сок из фруктов и овощей на разной скорости и качеством.
  • Рубить мясо для фарша, как через крупное, так и мелкое сито.
  • Перерабатывать до пюре различные вареные и сырые продукты.
  • Приготавливать коктейли из молока и фруктов.

Модель относится к пятой разработке оборудования, с усовершенствованными функциями, вся комплектация собирается на европейских промышленных комплексах. А этот момент сказывается на качестве самого изделия и сборке, долговечности эксплуатации агрегата.

Модель оснащена всем необходимым для приготовления любого блюда по желанию

В основные характеристики включены:

  • Мощностной показатель в 900 Вт.
  • Семь рабочих режимов скорости, может работать с наращиванием оборотов с функцией импульсивного запуска.
  • В поставку включена конической формы чаша общим объемом около 4 литров, но это не мешает хозяйке взбить всего 2 яйца для омлета.
  • Для работы венчиком имеет емкость в виде кувшина размером до 1,25 литра.
  • Комбайн укомплектован специальным приспособлением для вымешивания крутого теста для выпечки, венчиками для взбивания муссов и самбуков, насадками для нарезки продукции в виде кубиков или соломки.
  • Также есть приспособление в виде иска для шинковки сырых овощей для приготовления соусов, заправок к супам и вторым блюдам.
  • Обязательно идет поставка конструкции для приготовления фарша и колбасных изделий, причем с разными отверстиями для выхода продукции круглыми ножами. Хозяйке необязательно дожидаться полной разморозки свежего мяса, прибор может сделать фарш даже из замороженной продукции благодаря острозаточенным ножам и специальной технологии.

А вот как может выглядеть ручная овощерезка кубиками и какие параметры самые лучшие для подбора, изложено в данной статье.

Модификацию Bosch MCM 4000

Отличает современный дизайн, конструкция выполнена в белом цвете из особо прочного пластика.

Модель имеет необходимые ножи и насадки из достаточно прочного металла, что продлит срок эксплуатации

Комплектующие ножи и насадки – из высокопрочной легированной стали, сборка производится на европейских заводах с современным технологичным оборудованием. Функционал агрегата позволяет шинковать, взбивать, смешивать различную продукцию и приготавливать нарезанное кусочками мясо и овощи, а также фарши разной консистенции. Мощность мотора до 700 Вт, может работать в двух режимах, в комплект входят различные насадки и диски, чаша емкостью до 2,4 л.

А вот какие бывают лучшие шнековые соковыжималки и как пользоваться таким устройством, можно увидеть тут.

Модель MUM 4880

Производится на словенском механическом заводе, в белом корпусе из пластика. Мощность оборудования 600 Вт, присутствует чаша из легированной стали объемом 4,5 л. Есть опция автоотключения при перегреве.

Современный комбайн, который имеет специальную функцию автоотключения

MCM 5529

Марку многофункционального комбайна MCM 5529 знают многие российские хозяйки, поскольку он отличается демократичной стоимостью, большим набором опций, низким электропотреблением и долговечной работой.

Чаще всего выбирают именно такую модель, ведь стоимость может приятно удивить, а функциональность на высоте

Такая разновидность кухонной техники, как комбайн модели М 46 – отличный помощник на кухне. Рабочая чаша устанавливается сверху на агрегат, в ней можно смешивать, измельчать, делать нарезку овощей и фруктов. Также присутствует приспособление для приготовления фарша и домашних колбасок или сарделек.

Оптимальная эргономика

Благодаря эргономичной ручке с покрытием soft touch и удобному регулятору скорости вращения управлять блендерами просто и приятно. Легкая замена насадок позволяет быстро переходить от одного режима работы к другому. Многие насадки, за исключением ножей и насадок с редукторами, можно мыть в посудомоечной машине.

Оригинальное исполнение приборов оценят самые требовательные пользователи: цельнометаллический корпус моделей MaxoMixx и лаконичный дизайн органично дополнят современный интерьер кухни.

Погружные блендеры Bosch Ergomixx и MaxoMixxс функцией нарезки кубиками

Модель

Как правильно выбрать

При выборе кухонного комбайна для дома стоит учитывать потребности каждого пользователя

Если человеку важно получать свежевыжатый сок из овощей и фруктов, то стоит обратить внимание на устройства, оснащенные встроенной функцией соковыжималки

Для хозяек, которые часто пекут, следует выбирать комбайны с насадками для теста. При использовании такой насадки тесто не просто перемешивается, а “отваливается” от стенок к центру, начинается замес следующей порции. Благодаря этому на стенках чаши не остается муки и других продуктов, а тесто однородно перемешивается. Это уменьшает время очистки не только устройства, но и всей кухни.

Особое внимание уделите устройствам, оснащенным дисками для нарезки кубиками и соломкой, так как это наиболее универсальный и практичный способ измельчения овощей и фруктов. Помимо нарезки любых продуктов разной текстуры на аккуратные квадратики, современные комбайны могут резать и соломкой. Эти функции помогут многим хозяйкам приготовить множества блюд или ингредиентов

Поэтому приборы с функциями нарезки кубиками и соломкой всегда востребованы.

Для любителей соусов существуют приборы со специальными эмульсионными насадками. Такие насадки предназначены для приготовления различных эмульсий, густых однородных смесей, например, соусов, кремов и т.д.

Если у вас маленькая кухня или кухня в квартире-студии, выбирайте компактные устройства малой мощности до 500 Вт. Хотя такие комбайны не могут измельчать твердые продукты, но зато занимают минимум места и с продуктами мягкой консистенции справляются вполне успешно.

Модели с местом для хранения насадок также подойдут для небольших кухонь. Хранение насадок в шкафчиках и других местах отнимает полезное пространство. При таких условиях хранения насадки чаще ломаются. Длина сетевого шнура также имеет значение в выборе. При выборе комбайна учитывайте, насколько далеко находится розетка от рабочего кухонного стола. Пользоваться слишком коротким до 90 см шнуром не слишком комфортно. Однако и слишком длинный шнур можно случайно задеть и опрокинуть прибор.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов с функцией нарезкой кубиками

Номинация
место

наименование товара

цена
Рейтинг лучших кухонных комбайнов с функцией нарезкой кубиками111 900 ₽
29 119 ₽
38 800 ₽
44 000 ₽

Bosch MCM 64085

На первом месте рейтинга модель, отличающаяся высокой производительностью. Укомплектована объёмной чашей 3,9 л, блендером 1,5 л и множеством различных насадок. Комбайн может справляться практически со всеми задачами: рубит продукты кубиками, режет ломтиками и сломкой, шинкует, измельчает, натирает, смешивает ингредиенты, взбивает, шинкует, замешивает тесто. Единственное, что недоступно комбайну – прокрутка фарша и выжимание сока. Для управления используются поворотные механические ручки. Корпус, как и чаши, изготовлен из ударопрочного пластика. Пользователю доступно 2 скоростных режима, а также импульсный.

Достоинства

  • мощность – 1200 Вт;
  • регулируемая скорость;
  • прорезиненные ножки;
  • сумка для хранения насадок.
  • отсутствует защита от перегрузок;
  • дороговизна – 12500 р.

Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

Вторая строчка достаётся комбайну-мультирезке. Устройство поможет нарезать аккуратными кубиками даже варёные овощи или же мягкие фрукты, что способен сделать не каждый прибор. Режущий элемент работает по возвратно-поступательной технологии, благодаря чему обеспечено высокое качество и точность нарезки. Широкое загрузочное отверстие даёт возможность закладывать большее количество продуктов без необходимости нарезать их предварительно. Несмотря на всего один режим работы, модель справляется с нарезкой любого типа. В комплекте с устройством поставляется 5 разных насадок: мелкая и крупная тёрка, для шинковки, нарезки кубиками и соломкой. Пользователи жалуются, что после работы остаётся много отходов, забивающихся под крышку.

Достоинства

  • экономит электроэнергию;
  • быстрая обработка продуктов.

дороговизна – 9900 р.

Redmond RFP-3904

Третью позицию получает модель 7-в-1. В комплекте с устройством поставляется большой набор насадок, чтобы упростить готовку, взяв выполнение некоторых ежедневных задач на себя. При помощи комбайна можно нашинковать, натереть, измельчить или нарезать овощи и фрукты, а также обработать мясо. В распоряжении пользователя 2 скоростных режима, плюс импульсный. Максимальная мощность достигает 17000 об/мин. Такие показатели вращения ножа считаются отличными для такого компактного прибора. В комплекте поставляется 9 насадок.

Достоинства

  • мощность – 700 Вт;
  • быстрая нарезка;
  • защита от перегрева;
  • блокировка включения при неверной сборке;
  • контейнер для хранения насадок.

дороговизна – 10600 р.

Galaxy GL2300

Четвёртой становится модель с комплектом из 6 насадок, включая диск для нарезки кубиками. Комбайн укомплектован пластиковой чашей 3,5 л. По словам пользователей, справляется со всеми задачами на отлично: режет ломтиками, соломкой, кубиками, а также натирает, шинкует, взбивает. Пользователю доступно 2 скоростных режима, из которых можно выбирать наиболее подходящий для каждой операции. В основании корпуса, на днище, расположены ножки с прорезиненными вставками, благодаря чему комбайн устойчив во время работы, не скользит по поверхности стола.

Достоинства

  • мощность – 700 Вт;
  • насадки из нержавейки;
  • защита от перегрузки;
  • шкала литража на чаше;
  • относительно недорогой – 4600 р.

Советы и рекомендации по использованию овощерезок

Механические модели достаточно просто промыть в проточной воде, высушить и поставить в шкаф. Многим механическим приборам не противопоказано очищение в посудомоечной машине.

Уход за электроприборами отличается особым подходом:

  • металлические ножи и резервуары моют тёплой водой с растворенным моющим средством, затем ополаскивают и высушивают;
  • перед включением шнура питания в сеть нужно убедиться в его исправности;
  • не включайте приборы в неисправную розетку;
  • соблюдайте технику нарезки овощей и фруктов;
  • соблюдайте рекомендации по времени работы прибора: если овощерезка будет работать сверх положенного времени, она быстро выйдет из строя.

Эти несложные рекомендации сохранят девайс в рабочем состоянии длительный срок.

Лучшие кухонные комбайны видео

Советы по эксплуатации

Несколько экспертных советов по эксплуатации кухонного комбайна:

  1. Использовать модель с перерывами. Устройство можно сломаться, если постоянно перегревать мотор. Часто перегрев происходит из-за беспрерывного использования. Специалисты советуют после каждых 5 минут использования на делать минутный перерыв.
  2. Использовать насадки и дополнительные аксессуары только по назначению. Каждую насадку и аксессуар применяют только для определенных продуктов. Острые ножи используют для измельчения твердых продуктов. Более тупые и массивные ножи используют для смешивания.
  3. Многие эксперты рекомендуют плотно закрывать крышку устройства. Такой совет повышает безопасность пользователей. Большинство моделей издают специальный щелчок, если крышка хорошо закрыта.
  4. Измельчать компоненты до загрузки в комбайн. Перед обработкой в устройстве обязательно разрежьте продукты на порционные куски.
  5. Не открывать крышку комбайна до конца измельчения или смешивания. Это чревато опасными ситуациями, травмами пользователей и поломками прибора.
  6. Использовать только фирменные насадки и аксессуары. Аналоги фирменных комплектующих приведут к поломке комбайна. Кроме того, такая модернизация приведет к отмене гарантийного обслуживания.
  7. После использования устройства тщательно очищать емкости и полости комбайна. Из-за частиц продуктов, оставшихся на приборе, ножи становятся тупыми, ухудшается работа модели.

Помните, что чем бюджетнее прибор, тем меньше у него функций и тем проще он в использовании. Однако и запас прочности у такого оборудования гораздо меньший, чем у дорогих и более надежных моделей.

10 лучших блендеров с функцией нарезки кубиками

Утомительное и самое скучное занятие при производстве салата – подготовка ингредиентов. Эту работу могут существенно упростить блендеры с функцией нарезки кубиками. Таким кухонным помощникам под силу нашинковать капусту, натереть морковь или порезать отварной картофель на маленькие аккуратные кусочки.

Спрос рождает предложение, поэтому на российском рынке можно увидеть множество вариантов от различных производителей кухонной техники. Главное здесь — не запутаться. Еще важно не попасть на уловки и маркетинговые ходы, которые призваны продать товар любыми законными средствами.

Рассмотрим блендеры, которые имеют в стандартной комплектации решетку для нарезки продуктов кубиками. Сравним их по характеристикам, опишем особенности эксплуатации и дадим рекомендации по выбору. Для лучшей систематизации мы разделили все устройства по мощности и привели краткое описание с указанием их особенностей, а также плюсов и минусов.

Рейтинг лучших блендеров с функцией нарезки кубиками

Блендеры мощностью до 750 Вт

Bosch MSM 671X0

Качественно сделанный блендер с простой системой крепления насадок

Модель MSM 671X0 полностью оправдывает принадлежность к известному бренду, так как отличается хорошей сборкой и надежностью. Продуманная конструкция креплений позволяет легко справиться с процедурами установки или снятия насадок даже тем, для кого дружба с техникой – не самая сильная сторона.

  • максимальная мощность (Вт): 750;
  • количество скоростей: 12;
  • плавная регулировка скорости: да;
  • объем чаши комбайна (мл): 1250;
  • объем чаши мельнички (мл): 450;
  • возможность колки льда: да;
  • страна-изготовитель: Словения.

Ручка с прорезиненным покрытием уменьшает риск выскальзывания, но если блендер все же выронить, то он отключится, так как работает только при нажатой кнопке. Но это и минус – одна рука постоянно занята.

  • Качество изготовления
  • Антискользящее покрытие ручки SoftTouch
  • Простота работы с насадками
  • Хорошо режет продукты кубиками
  • Реализована возможность колоть лед
  • Работает при нажатой кнопке
  • Высокая стоимость

Galaxy GL2303

Легкий и дешевый блендер без особых изысков

Девиз создателей этой модели – упростим все ради дешевизны! Минимализм выражается в двух режимах скорости (обычный и “турбо”) и отсутствием в комплектации мельнички, венчика и мерного стакана. При этом качество пластика и насадок вполне хорошее, а устройство креплений – продуманное.

По отзывам владельцев устройства, ломается оно не чаще других. Еще одна особенность – вес ручки с насадкой-блендером равен всего 700 грамм.

  • максимальная мощность (Вт): 700;
  • количество скоростей: 1;
  • плавная регулировка скорости: нет;
  • объем чаши комбайна (мл): 2000;
  • объем чаши мельнички (мл): –;
  • возможность колки льда: нет;
  • страна-изготовитель: Китай.

В комплекте к блендеру Galaxy GL2303 идут две насадки для нарезки кубиками разных размеров. Рукоятка удобно лежит в ладони, а для хранения прибора предусмотрена подвесная петля. Горловина на крышке комбайна узковата, поэтому чтобы продукты туда пролезли, их приходится мелко нарезать.

  • Легкая установка и отсоединение насадок
  • Две решетки для нарезания продуктов кубиками
  • Эргономичный корпус
  • Небольшой вес
  • Петля для подвешивания
  • Узкая горловина
  • Нет венчика и мерного стакана
  • Крупная шинковка капусты

Oursson HB6070

Блендер с большим числом фиксированных скоростей

Модель HB6070 имеет самую низкую максимальную мощность среди представителей нашего рейтинга. Однако это не мешает качественно справляться с возложенными на нее обязанностями. По мнению людей, купивших этот блендер, особенно хорошо получается нарезка кубиками и шинковка.

  • максимальная мощность (Вт): 600;
  • количество скоростей: 13;
  • плавная регулировка скорости: да;
  • объем чаши комбайна (мл): 1200;
  • объем чаши мельнички (мл): –;
  • возможность колки льда: нет;
  • страна-изготовитель: Китай.

По мнению домохозяек, с креплением насадок производитель перемудрил. Сборка, разборка и помывка девайса – не самое простое занятие, хотя для очистки решетки куборезки есть специальное приспособление.

Использовать блендер “по мелочи” не следует, а вот при приготовлении пары тазиков оливье он будет очень кстати. Еще одна проблема – отсутствие запчастей, поэтому обращаться с ним нужно аккуратно.

  • Ровная нарезка ингредиентов на кубики
  • Отличное качество шинковки
  • Много фиксированных скоростей
  • Есть насадка для очистки куборезки
  • Неудобно собирать и разбирать
  • Хлипкий на вид пластик
  • Тяжело найти запчасти

Блендеры мощностью 800 Вт

Bosch MSM 881X1

Блендер с богатой комплектацией и высоким качеством сборки

Модель MSM 881X1 фирмы Bosch – в топе рейтинга 800-ваттных блендеров с возможностью нарезки продуктов кубиками. Заслужила она первое место качеством сборки и числом аксессуаров: две чаши, мерный стакан, венчик, 2 ножа измельчителей, 2 диска для нарезки, диск-терка, насадка для нарезки кубиками с приспособлением для ее очистки. Почти кухонный комбайн, но и цена у него немаленькая.

  • максимальная мощность (Вт): 800;
  • количество скоростей: 12;
  • плавная регулировка скорости: да;
  • объем чаши комбайна (мл): 1250;
  • объем чаши мельнички (мл): 400;
  • возможность колки льда: нет;
  • страна-изготовитель: Словения.

При такой богатой комплектации некоторое недоумение владельцев вызывает универсальная объемная инструкция на 18 языках, из которой не всегда можно понять, что, как и куда нужно вставлять. Но если все собрать правильно, то процесс работы и результат порадует даже придирчивых экспертов.

  • Высокое качество сборки
  • Прочность деталей
  • Богатая комплектация
  • Низкий уровень шума
  • Защита от перегрева
  • Сложная для понимания инструкция
  • Высокая цена

Philips HR1679

Неплохой блендер с ручной настройкой скорости

Формально модель HR1679 обладает всего двумя скоростями. При включении прибор работает на минимальных оборотах, а нажатием кнопки SpeedTouch происходит их постепенное увеличение. Комплектация стандартная, только венчик очень тонкий. У Philips есть альтернативная насадка с двумя венчиками, но стоимость ее велика, как и другого дополнительного оборудования.

  • максимальная мощность (Вт): 800;
  • количество скоростей: 2;
  • плавная регулировка скорости: да;
  • объем чаши комбайна (мл): 2000;
  • объем чаши мельнички (мл): 300;
  • возможность колки льда: нет;
  • страна-изготовитель: Венгрия.

Мерный стакан имеет большой объем (1 литр), треугольную форму и оснащен носиком. Пользователи отмечают его продуманность. А вот мельничка, наоборот, достаточно маленькая, поэтому за раз большие объемы в ней переработать не получится.

  • Ручная технология регулировки скорости SpeedTouch
  • Большой и удобный мерный стакан
  • Отсоединяемый шнек
  • Возможность мыть насадки в посудомойке
  • Тонкий венчик
  • Дороговизна оригинальных запчастей

Bosch MSM 88190

Блендер с большим количеством насадок и с приспособлением для колки льда

Модель MSM 88190 фирмы Bosch – мощное устройство с возможностью замеса теста, колки льда или перемешивания продуктов на высоких скоростях. При включении режима Turbo, двигатель может раскрутить вал до 13000 оборотов в минуту. Блендер производит впечатление качественного устройства, что подтверждено малым процентом обращений в сервисные центры.

  • максимальная мощность (Вт): 800;
  • количество скоростей: 12;
  • плавная регулировка скорости: да;
  • объем чаши комбайна (мл): 1250;
  • объем чаши мельнички (мл): 400;
  • возможность колки льда: да;
  • страна-изготовитель: Словения.

Согласно инструкции, при работе с устройством необходимо делать паузы. Если пользователь это забудет, то сработает встроенная система защиты от перегрева. Электрический шнур сделан витым по типу телефонного. Это позволило обеспечить расстояние до розетки в 2,6 метра, что очень удобно.

  • Высокое качество сборки
  • Многофункциональность
  • Длинный витой шнур
  • Легкая установка и отсоединение насадок
  • Автоотключение при перегреве
  • Быстрый перегрев на высоких оборотах
  • Непрочный венчик из тонкого металла

Блендеры мощностью от 800 Вт

Polaris PHB 1589AL

Мощный и красивый блендер, выполняющий 7 операций

Модель Polaris PHB 1589AL оснащена 1500-ваттным двигателем – самым сильным среди всех позиций нашего рейтинга. В комплект входят: насадка-блендер, венчик, терка, шинковка, куборезка и 2 ножа.

Регулировка скорости – плавная. На ручке нанесена разметка с 30 градациями интенсивности оборотов, поэтому показатель “30” здесь – чисто рекламный ход. Скорость можно установить до включения блендера, а также изменять по ходу работы

  • максимальная мощность (Вт): 1500;
  • количество скоростей: 30;
  • плавная регулировка скорости: да;
  • объем чаши комбайна (мл): 2000;
  • объем чаши мельнички (мл): 500;
  • возможность колки льда: нет;
  • страна-изготовитель: Китай.

Блендер удобно лежит в руке, а его ручка оснащена антискользящим покрытием Soft-Touch. Хорошо продуманная система снятия и установки насадок позволяет легко разобраться с работой прибора.

  • Красивый дизайн
  • Антискользящее покрытие Soft-Touch
  • Простое и удобное отсоединение насадок
  • Низкий уровень шума
  • Короткий шнур питания
  • Ощущение запаха пластика первое время

Zigmund & Shtain BH-339M

Мощный недорогой блендер известного немецкого бренда

Производитель позиционирует нарезку продуктов кубиками как главную фишку модели BH-339M и, надо сказать, что с этой процедурой блендер справляется очень хорошо. Также хозяева прибора отмечают хорошую работу терки и малый объем отходов, то есть необработанного продукта.

  • максимальная мощность (Вт): 900;
  • количество скоростей: 6;
  • плавная регулировка скорости: да;
  • объем чаши комбайна (мл): 2000;
  • объем чаши мельнички (мл): –;
  • возможность колки льда: нет;
  • страна-изготовитель: Китай.

А вот установку насадок терки и шинковки нельзя назвать интуитивно понятной. Инструкция тоже не вносит особой ясности, поэтому многие собственники прибора вынуждены были проходить квест на сообразительность.

  • Хорошая нарезка кубиками
  • Тихая работа
  • Приспособление для крепления на стену
  • Небольшая цена для мощных устройств
  • Сложная установка насадок
  • Тонкая пластиковая чаша

Redmond RHB-2974

Высокооборотистый блендер с возможностью ручной регулировки скорости

Модель RHB-2974 российского бренда Redmond отличается высокой скоростью в турборежиме. Согласно паспорту устройства, частота вращения может достигать 16000 оборотов в минуту, что приличный результат для непрофессионального погружного блендера.

Однако отмечено, что при взбивании венчиком часто наблюдается выплескивание продукта. Так как крышки на мерный стакан не предусмотрено, то приходится или уменьшать интенсивность или придумывать самодельное защитное приспособление.

  • максимальная мощность (Вт): 1300;
  • количество скоростей: 5;
  • плавная регулировка скорости: да;
  • объем чаши комбайна (мл): 2000;
  • объем чаши мельнички (мл): 500;
  • возможность колки льда: нет;
  • страна-изготовитель: Китай.

Redmond RHB-2974 оснащен шестью насадками, крепление которых не вызывает проблем. Инструкция написана понятным языком, строго по делу. Пластик и детали не вызывают сомнений в качестве прибора.

  • Высокие обороты
  • Качественная сборка
  • Понятная инструкция
  • Есть импульсный режим
  • Маленький рычажок переключения скоростей
  • Брызги при работе венчиком на полных оборотах

Centek CT-1310

Простой в сборке и управлении многозадачный блендер

Модель Centek CT-1310 замыкает наш рейтинг режущих кубиками блендеров. Однако хозяевами отмечено, что по завершению этой операции в насадке остается много продукта. А вот по шинковке отзывы самые положительные. Работа венчика и ножей для измельчения тоже не вызывают нареканий.

  • максимальная мощность (Вт): 1200;
  • количество скоростей: 2;
  • плавная регулировка скорости: да;
  • объем чаши комбайна (мл): 2000;
  • объем чаши мельнички (мл): 500;
  • возможность колки льда: нет;
  • страна-изготовитель: Китай.

У модели CT-1310 отсутствует плавный пуск. Блендер резко стартует, от чего его немного разворачивает в руке. При взбивании или пюрировании нужно учесть этот нюанс.

Чтобы не возникло проблем при установке кубикорезки или шинковочного диска, производители не поленились сделать видео-инструкцию, которая гораздо информативней, чем стандартная схема на несколько страниц.

  • Качественная шинковка и измельчение
  • Легкая смена насадок
  • Есть видеоинструкция по сборке
  • Остается необработанный продукт в кубикорезке
  • Нет плавного пуска

На что обращать внимание при покупке

Технически блендер устроен достаточно просто. Поэтому даже неспециалист может разобраться в его основных параметрах и функционале. Это поможет сделать осознанный выбор, что увеличит шансы на то, что реальность будет соответствовать ожиданиям и не придется грустить по поводу зря потраченных денег.

#1. Мощность бытового блендера

Вращение насадок обеспечивает двигатель, который характеризуется мощностью, указываемой в ваттах. Надо отметить, что это имеет мало общего с электропотреблением. Указываемый в брошюрах и рекламных материалах параметр – максимальная мощность, которую может выдать аппарат в идеальных условиях.

Например, производитель модели Bosch MSM 881X1 указывает параметр максимальной мощности, равный 800 Вт.

Реальные замеры потребления электроэнергии, проведенные с помощью ваттметра в одной из тестовых лабораторий, показали следующие результаты:

  • взбивание белка венчиком: 33-60 Вт;
  • обработка овощей в измельчителе: 50-95 Вт;
  • шинковка свежих овощей: 70-95 Вт;
  • нарезка кубиками: 70-110 Вт;
  • приготовление паштета в чаше комбайна: 165-200 Вт.

Наибольшая кратковременная мощность была достигнута при нарезке кубиками куриного филе и составила всего 380 Вт.

Блендер на кухонном столе

Реальное энергопотребление блендера невелико. Его можно смело брать на дачу или в деревню. Он будет нормально работать даже при слабой проводке

Тем не менее, все же существует некоторая корреляция между рекламными значениями и реальными показателями. То есть, чем мощнее двигатель, тем большее усилие он может развить. Прежде всего, это влияет на работы, связанные с сопротивлением: замес теста, шинковка, терка и нарезка кубиками.

Качество взбивания и работы с мельничкой зависит от максимально достижимых оборотов. Надо отметить, что современные блендеры способны выдать показатель в 10000 оборотов в минуту, что точно хватит для получения достойного результата.

#2. Типовая комплектация насадками

В стандартный набор моделей из нашего топа входят:

  • насадка-блендер;
  • диски для шинковки и терки;
  • ножи для измельчителя;
  • кубикорезка.

Важно отметить, что венчик не всегда может входить в стандартную поставку, поэтому необходимо проверить комплектацию, чтобы не получить в итоге неприятный сюрприз.

Блендер для терки и шинковки в работе

Некоторые производители предлагают универсальные диски для терки и шинковки. Чтобы сменить тип работы, достаточно просто перевернуть насадку

Мельничку, приспособление для колки льда и другие элементы можно докупить отдельно. Доступность запасных частей и насадок – тоже параметр, на который надо обращать внимание при выборе блендера.

#3. Скорости и их регулировка

Используя плавную (бесступенчатую) регулировку скорости, можно точно настроить обороты блендера. Это позволит качественно провести взбивание, смешивание или другую обработку продуктов. Градация скоростей позволяет запомнить наилучшую для конкретной операции позицию регулятора, чтобы в дальнейшем работать в этом режиме.

Увеличивать и уменьшать обороты можно и при работе блендера. Это может быть технически реализовано через рычаг переключения или в виде «импульсного» режима – чем сильнее давление на кнопку, тем выше скорость вращения насадок.

Женщина нарезает овощи кубиками в блендере

Большое отверстие для закладки продуктов существенно повышает удобство использования устройства

Некоторые блендеры работают только при нажатой кнопке пуска. Это повышает безопасность пользования устройством – в том случае, если оно выскользнет, то вращение сразу остановится. С другой стороны это создает проблему постоянной занятости одной руки.

Это особенно неудобно при работе с большой чашей, когда надо подкладывать продукты для их шинковки или нарезки кубиками.

#4. Турбированный режим работы

У каждой из представленных в нашем рейтинге моделей есть турбированный режим работы. Он предназначен для кратковременного увеличения мощности до максимально возможной. Это позволяет «добить» оставшиеся комочки при взбивании или пюрировании.

Не следует использовать эту опцию для постоянной работы. Такие действия могут привести к перегреву двигателя. Впрочем, почти все современные блендеры оснащены системой автоматического отключения при критическом повышении температуры. Однако не следует специально проверять качество защиты.

#5. Правила очистки и ухода

Кухонные приборы необходимо промывать от остатков пищи, и блендер здесь не исключение. Часто процедура очистки занимает больше времени, чем сама работа.

Поэтому перед покупкой важно узнать, насколько удобно отсоединяются насадки и как сложно убирать остатки продуктов из кубикорезки, а также дисков для терки и шинковки.

Измельчитель блендера

Крышка измельчителя содержит редуктор, который передает усилие блендера на насадку. Это шестереночный механизм, куда нежелательно попадание воды, поэтому такую деталь нельзя мыть в посудомойке или под краном

Ножи, диски, решетку для нарезки кубиками, чаши можно мыть под струями воды с использованием обычных кухонных чистящих средств. Применение посудомоечной машины обычно допустимо, хотя об этом лучше прочитать в инструкции к конкретной модели.

Выводы по теме

Блендеры с функцией нарезки продуктов на части, имеющих форму небольших по размеру кубиков, прекрасно помогают при консервировании или при приготовлении больших объемов салатов. Правильно выбрав кухонного помощника, можно существенно сократить время, что особенно актуально в преддверии праздника, когда почему-то всегда наступает цейтнот.

Чтобы не запутаться в характеристиках блендеров и особенностях их работы, мы предложили свой ТОП востребованных в России и хорошо зарекомендовавших себя моделей. Они обладают разным функционалом, имеют свои комплектные наборы насадок, поэтому почти любой сможет найти подходящий вариант среди нашего списка.

Описание работы блендеров может быть неполным, так как часто качество моделей и насадок может зависеть от партии. Также у разных продавцов могут быть свои принципы гарантийного обслуживания.

Если у вас есть сведения, которые дополнят приведенную информацию, то сообщите о них читателями. Всесторонний обзор будет полезен желающим выбрать такой прибор. Делитесь собственным опытом, советами и фотоснимками в блоке для комментариев под тестом статьи.

Рейтинг блендеров для нарезки кубиками, которые сделают блюда вкусными и красивыми!

Кухонный комбайн, дополненный диском для нарезки кубиками, – очень полезный и редкий вид многофункциональной техники для кухни. В отличие от всех прочих устройств такого плана, представители данной категории способны не просто как-нибудь измельчить овощи, фрукты и прочие ингредиенты, нашинковав их неодинаковыми неровными кусочками, а сделать это красиво. Ведь салат оливье, овощное рагу, картофельный суп и многие другие блюда смотрятся гораздо более празднично и изысканно, если они нарезаны аккуратными ровными квадратиками. Выполнить эту задачу, не потратив целый день на нарезку многочисленных продуктов, поможет хороший кухонный комбайн с нарезкой кубиками.

В то же время многие лучшие устройства для кулинарного творчества не ограничиваются простейшей шинковкой и созданием классических квадратиков из любых компонентов. Нередко кухонные комбайны оснащены 5-10 насадками, включая диск для нарезания картофеля фри и насадку для создания ломтиков. Лучшие представители премиального класса часто могут быть укомплектованы также и блендером, мясорубкой и всевозможными элементами для перемешивания и даже замешивания ингредиентов, что позволяет использовать комбайн для создания самых разных кулинарных шедевров по любому случаю. При этом каждая модель уникальна и отличается от аналогов не только по функционалу, но и по мощности, габаритам, запасу прочности и ряду других параметров. Поэтому, несмотря на очень ограниченное количество приборов этого типа, категория весьма многообразна и может предложить как достаточно бюджетные варианты, так и комбайны премиум-класса, дополненные лучшими функциями.

Почему стоит выбрать блендер с насадкой для нарезки кубиков


Блендер, имеющий данную опцию, не отличается от стандартных аналогов. Дополнительным функционалом в таком приборе считается специальная форма. Такая модель эффективно выполняет свое предназначение — смешивает, взбивает, измельчает, нарезает.
Если данный экземпляр сравнивать с иными приспособлениями, то очевидными становятся следующие факторы:

  1. Обычная овощерезка не наделена опцией нарезки кубиками;
  2. В отличие от громоздких комбайнов, этот прибор занимает минимум места на кухонном столе;
  3. Техника предназначена для быстрой обработки овощей и фруктов, а уход за таким устройством легок и практичен.

Техника используется для быстрого нарезания большого количества продуктов для салата, упрощает процесс готовки и сокращает затраты времени на данную процедуру. Приспособления с возможностью нарезания бывают двух видов:

  • погружные — компактная техника, имеющая погружную часть, которая опускается в чашу, начиная обработку продуктов;
  • стационарные — шейкер, установленный на устойчивую поверхность изделия, рабочий процесс осуществляется при помощи нажатия кнопки.
    Погружная модель Стационарный блендер

Важно! Основными достоинствами блендера с насадкой для нарезки кубиками считается компактность, недорогая цена, многофункциональность аппарата. Учитывая эти критерии, устройства занимают лидирующие места среди кухонной техники.

Кухонные комбайны для резки кубиками и соломкой

Как работает устройство

Нарезка кубиками вручную – долгий и кропотливый процесс, а создание кусочков идентичной формы требует немалой сноровки и опыта владения кухонным ножом. Производители техники для дома очередной раз позаботились не только об экономии времени, но и об эстетике ежедневного или праздничного стола.

В комбайнах предусмотрена чаша для измельчения продуктов, куда устанавливаются специальные насадки – решетки разных размеров. Острые края нарезают ингредиенты соломкой, а нож под решеткой методично вращается и рубит соломку на кубики. Все, что требуется от пользователя – равномерно передвигать толкателем выбранный овощ или фрукт, а все остальное делает техника, причем за считанные секунды.

Решетка для нарезки кубиков

Кухонный комбайн с нарезкой кубиками – это выбор для тех, кто любит побаловать себя или свою семью красивыми блюдами не только в праздничные дни. Основная миссия любой техники для кухни – экономить и время, и силы пользователя. Кухонные машины справляются с этой задачей как нельзя лучше.

Материал и особенности использования насадки

Материал насадок для нарезания бывает двух типов, а именно:

  1. Пластиковый — легкий по весу, экономичный в применении — это единственные плюсы данной детали. В процессе ежедневного применения нарезающие ножи быстро истончаются, а сам пластик стирается и повреждается. Такая насадка не предназначена для длительной эксплуатации;
  2. Металлический — качественные и долговечные детали. Ножи чаще всего выпускаются из титана или нержавеющей стали, они на протяжении длительного времени не притупляются и качественно обрабатывают овощи и фрукты. Предусмотрены для быстрого измельчения продуктов даже в горячем состоянии.


Металлические детали более надежные и долговечные

Используя блендер с насадкой для нарезки кубиками, следует помнить основные правила:

  • равномерное закладывание продуктов в чашу и регулировка скорости продлят срок службы;
  • на первой скорости обрабатываются мягкие ингредиенты (отварные овощи, бананы, яйца);
  • вторая скорость предусмотрена для измельчения колбасы, твердых сыров, овощей, лука, яблок и подобных компонентов;
  • применяя погружное устройство, необходимо проверить плотность прилегания крышки.

Полезно! Выбирая блендер с насадкой для нарезки кубиками, требуется обращать внимание на материал рабочей детали. Оптимальным вариантом являются металлические элементы. Они пройдут длительную службу и качественно обработают все виды ингредиентов.

Виды насадок

Изготавливаются насадки из пластика или металла. Металлическим аксессуарам присуща повышенная износостойкость, прочность, продолжительный срок службы и устойчивость к высоким температурам. Главным недостатком является высокая цена по сравнению с пластмассовыми аналогами.

Насадки имеют разный размер ячеек, от чего зависят параметры готового продукта. Чаще всего применяются аксессуары с ячейками 8х8 и 11х11 мм. Крупная решетка подходит для нарезки овощей для первых блюд (супов), овощных (рагу). Расширенный вариант комплектации состоит из насадок с мелкими и крупными ячейками квадратной формы и ромбиков. С эстетической стороны блюда из аккуратно нарезанных продуктов (одинаковых размеров и формы) смотрятся красиво и аппетитно.


Виды насадок

Основные критерии выбора блендера

Мощность

Стандартная мощность устройства колеблется в диапазоне от 140 до 1200 Вт. Для эффективного нарезания кубиками подойдет приспособление средней мощности около 600-800 Вт. Такие приборы быстро обработают продукты даже твердой плотности.


600-800 Вт — оптимальная мощность

Если же агрегат необходим для частого нарезания компонентов в больших объемах, нужно выбирать блендер с наибольшей мощностью.

Объем

На этот критерий необходимо также обращать внимание, ведь чем вместительнее контейнер, тем больше можно получить готовых продуктов.

Для семьи из 1-2 человек вполне достаточно емкости 0,5-0,7 литров, для большого семейства оптимальным вариантом станет устройство с чашей 1 литр и более.


Для большой семьи покупайте устройство с объемом чаши от 1 л

Скорости

Чтобы измельчить продукты кубиками, достаточно двух скоростей. Именно такой скоростной режим предусмотрен для нарезания ингредиентов. Первая скорость осуществляет обработку мягких овощей, фруктов, вторая используется для нарезки мяса, колбасы, твердых сортов сыра.

Разные скорости предусмотрены для различных продуктов

Турборежим

Применять данный вид скоростного режима можно только для плотных компонентов. Твердые овощи, фрукты, сыр быстро и качественно измельчаться. Использовать турборежим для мягких продуктов не стоит — консистенция превратится в кашу. В любом случае, наличие данного режима не влияет на эффективность обработки ингредиентов.

Материал корпуса

Чтобы кухонная техника прошла длительный срок эксплуатации, лучше выбирать агрегат с металлическим корпусом. Такой прибор износоустойчивый к механическим повреждениям. Нержавеющая сталь является оптимальным выбором для каждой хозяйки.


Выбирайте агрегаты с металлическим корпусом

Способ 6. Специальные насадки на бытовые приборы

Kenwood выбрали необычный путь. Они изготовили насадку MGX400 для нарезки кубиками, которая подходит к мясорубкам и комбайнам этой марки. Ее приобретают хозяйки, имеющие в своем арсенале агрегаты фирмы Kenwood.


Фото: www.kenwoodworld.com Мясорубка Kenwood MG517
Как мы можем видеть, рынок только развивается в этом направлении. Однако, современному покупателю уже есть из чего выбирать. Что вам больше понравится? Мясорубка, комбайн, блендер или специальная насадка? Может быть, вы выберете механическую терку? Ваш выбор должен зависеть от личных потребностей! Главное, при эксплуатации приборов пользоваться некоторыми правилами: — Сначала нарезайте мягкие продукты, например сыр, яйца, а потом — твердые. — Мясо можно слегка подморозить. Это улучшит качество нарезки. — Очень аккуратно обращайтесь с теркой! Они невероятно острые, возможны глубокие порезы. Никогда не давайте терки детям.

Рейтинг лучших производителей блендеров с нарезкой кубиками

Бюджетные модели

  • легкая регулировка скоростей;
  • объемный мерный стакан 1,2 литра;
  • пластиковый корпус с металлической основой;
  • мощность 700 Вт.

Недостатки: не выявлено.

  • корпус и детали выполнены из металла;
  • мерный стакан 0,8 л;
  • удобная регулировка 5 скоростей.
  • лезвия быстро затупляются;
  • ножи истончаются.

  • практичное управление;
  • функциональность;
  • мощность;
  • гарантия 2 года.
  • тяжелый;
  • шумный.

Средний ценовой сегмент

  • мерный стакан 1 литр;
  • долговечность;
  • надежность;
  • легкое управление.

Минусы: не установлено.

  • низкий уровень шума;
  • не маркий;
  • высококачественные рабочие элементы;
  • объем чаши 1,75 литров.

Недостатки: плохо промывается промежуток между контейнером и крышкой.

  • компактность;
  • многофункциональность;
  • практичен в уходе.

Минусы: не обнаружено.

Премиальные модели

  • качественное измельчение;
  • быстрое приготовление блюд;
  • обширный функционал.

Недостатки: высокая стоимость.

  • применяется для получения супов, коктейлей;
  • доводит ингредиенты до однородной массы;
  • есть насадка для нарезки кубиками.

  • функциональность;
  • легкость;
  • компактность;
  • эффективная обработка.

Недостатки: короткий сетевой шнур.

Кухонные комбайны для резки кубиками и соломкой лучший блендер нарезка кубиками блендер с функцией нарезки кубиками

Особенности работы

Кухонные комбайны зачастую могут выполнять несколько функций, для которых обычно используются другие бытовые приборы. За счет этого экономится место, потому что хранить нужно только один комбайн вместо блендера, миксера, терки, мясорубки и соковыжималки. В разных моделях набор опций отличается.

Принцип нарезания комбайном овощей на кубики прост. С помощью толкателя продукт подается на универсальный нож, который нарезает их соломкой. Дальше они проталкиваются через решетчатую насадку с острыми краями, а нижний нож через одинаковые временные интервалы подрезает их. Так и получаются ровные кубики. Их размер зависит от размера ячеек решетки. Обычно такие детали можно отдельно докупать.

Советы по выбору

  1. Выбирая блендер с насадкой для нарезания кубиками, хозяйка облегчает весь процесс приготовления салатов и любимых блюд. Устройство эффективно справляется с продуктами любой твердости и экономит время пользователя на кухне;
  2. Чтобы прибор прошел длительный срок службы, следует обратить внимание на материал, из которого производится корпус и рабочие элементы. Лучше отдать преимущество металлическим деталям, которые не затупятся и не выйдут из строя при частом использовании;
  3. Для применения в домашних условиях достаточно двух скоростных режимов. На минимальном режиме измельчаются мягкие продукты, на втором режутся твердые виды ингредиентов;
  4. При выборе таких моделей требуется учитывать и вместительность чаши. Оптимальным вариантом для маленького семейства станут емкости с маленьким объемом до 0,7 л. В большой семье потребуется контейнер более 1 литра;
  5. Применение такой детали имеет свои особенности, но если соблюдать все правила инструкции, то дополнительная функция порадует хозяйку длительное время и станет незаменимым помощником для приготовления полезных блюд.

Посмотрите видео о нарезке кубиками блендера Redmond RFP 3906

Чтобы кубикорезка для блендера прослужила своей хозяйке долгие годы, нужно не забывать о правильном уходе за ножами, иначе ремонт блендера не избежен.

При эксплуатации нужно четко следовать инструкции производителя. Нельзя перегревать нож, это может привести к преждевременному выходу из строя прибора. Нельзя самостоятельно пытаться заточить лезвия и ячейки ножа. Затупившуюся деталь следует отнести в специализированный сервис для заточки.

Насадку и другие части обязательно мыть после каждого применения, иначе блендер с функцией нарезки кубиками не послужит и гарантийного срока. Нож моется под теплой водой с использованием моющих средств. Если части пищи присохли к ячейкам ножа, его следует предварительно замочить в воде с моющим средством. Во избежание порезов, лучше пользоваться губкой для мытья посуды. Разрешено мытье в посудомоечной машине. Чашу из стекла можно мыть в посудомоечной машине.

Bosch MSM 88190

Погружной блендер «Бош MSM 88190» можно купить по цене около 9 тыс. руб.

Имеет такие характеристики и комплектацию:

  • мощность составляет 800 Вт с возможностью включения турборежима;
  • 12 скоростей с плавной регулировкой;
  • низкий уровень шума;
  • корпус и погружные компоненты выполнены из металла;
  • в комплекте мерный стаканчик объемом 0,6 л и мельничка;
  • измельчитель, терка, насадка для нарезания ломтиков и кубиков;
  • есть функция колки льда;
  • вес 2,5 кг.

Среди положительных отзывов выделяют высокую мощность прибора, большое количество насадок и функций, которые позволяют приготовить любое блюдо за короткое время. Также покупателей радует стоимость товара и простота работы. Многие отмечают, что с приготовлением молочных коктейлей может справиться даже ребенок.

Среди недостатков выделяют отсутствие защиты от перегрева, то есть покупателям необходимо исключить долгую работу прибора. Также отзывы говорят, что в комплектацию не входит насадка для приготовления пюре.

блендер измельчитель

Дорогой сегмент (от 8000 руб.)

Bosch MSM 881X2

  • универсальный
  • бесшумная работа
  • функция нарезки кубиками
  • красивый дизайн
  • надежный изготовитель
  • слабый венчик
  • нет ножа для колки льда

Функциональная и надежная модель от германского производителя, в комплектации которой предусмотрен измельчитель овощей и нарезка кубиками для салатов, супов, рагу. Кроме этого, у прибора есть отдельная маленькая мельница для измельчения орехов, перца, зелени, стандартная насадка-«нога» и насадка для замешивания теста, венчик для взбивания пюре и кремов.

Philips HR1679 Avance Collection

  • мощность 800 Вт
  • удобное управление скоростями
  • современный дизайн
  • качество сборки и материалов
  • функциональность
  • высокая стоимость
  • некоторые детали нельзя мыть

Как и вся продукция компании Philips, устройство марки HR 1679 отличается мощностью, качеством сборки и органичным дизайном. Производитель использует технологию ProMix Titanium, когда ножи основной насадки покрываются высокопрочным титаном, а колокол имеет треугольную форму.

Формы нарезки овощей

Нарезка Соломка

Нарезка овощей соломкой весьма популярный вид нарезки. Нарезают этим способом: картофель, морковь, сельдерей, свеклу, репчатый лук, белокочанную и краснокочанную капусту.

Кулинарное использование: для жарки во фритюре. Используется как гарнир ко многим мясным блюдам. Также для борщей, рассольников, супов.

Картофель и другие корнеплоды нарезают вначале на тонкие пластинки, а затем эти пластины — на полоски. Таким образом получается соломка. Толщина может быть разной в зависимости от типа блюда. Репчатый лук и капусту нарезают сначала поперёк ножом, а затем придают им форму соломки.

Пример нарезки овощей соломкой слева.

Нарезка Брусочки

Нарезают брусочками такие овощи: картофель, морковь, сельдерей.

Кулинарное использование: для жарки во фритюре как гарнир к различным мясным блюдам. Также используется при приготовлении супов, борщей и различных бульонов с овощами.

Картофель и другие корнеплоды брусочками нарезают следующим образом: сначала режут их на толстые пластинки, затем их нарезают на брусочки. Форма нарезки овощей брусочками весьма популярна, например, мы часто её используем, когда нарезаем картошку для жарки.

Пример нарезки овощей брусочками на картинке справа.

Нарезка Кубики

Нарезают кубиками овощи: морковку, картофель, лук репчатый, белокачанную капусту, зелень (сельдерей, петрушку, укроп).

Используют это вид нарезки овощей в кулинарии при приготовлении супов, окрошки, щей, на гарнир к горячим мясным блюдам, как украшение для холодных и горячих блюд.

Кубиками картофель нарезают сначала на пластинки, которые затем нарезают брусочками, после чего эти брусочки режут на кубики. Нарезать кубиками корнеплоды можно различных размеров, в зависимости от типа блюда: кубики могут быть мелкие, средние или же крупные.

Пример нарезки овощей кубиками на простом схематичном рисунке слева.

Нарезка Кружочки

Кружочками нарезают картофель, морковь. Нарезают таким образом, как сырые, так и отваренные овощи на гарнир к основным блюдам, а также на супы и борщи.

Для нарезки овощей кружочками сначала у картофеля и корнеплодов нужно срезать тонкий слой, затем придаём овощам форму цилиндра и нарезаем на кружочки. Чтобы кружочки были примерно одинаковые при нарезке, выбирайте овощи приблизительно одинаковые по размерам.

Пример нарезки овощей кружочками на схематичном рисунке справа.

Нарезка Ломтики

Ломтиками обычно нарезают свеклу, морковку и картошку, как сырые, так и варёные овощи на различные блюда.

Картофель и корнеплоды нарезают ломтиками, разрезая сначала овощь на две или же четыре части вдоль (в зависимости от размера овоща), после чего каждую полученную часть нарезают на ломтики.

Ломтики также удобны при жарке картофеля или запекания его в духовке вместе с мясом.

Пример нарезки овощей ломтиками на схематичном рисунке слева.

Нарезка Дольки

Дольками нарезают также в основном картофель, лук репчатый, морковь, также для основных и как гарнир для мясных блюд.

Дольки. Чтобы нарезать корнеплоды дольками, следует разрезать его поперёк на части, затем эти части нужно разрезать вдоль ещё на несколько частей. Репчатый лук и картофель разрезают 4-6 и больше частей, в зависимости от их размеров и типа блюда, на которое они нарезаются.

Дольками мы частенько весной-летом нарезаем помидоры на салат и просто так к столу.

Пример нарезки овощей дольками на схематичном рисунке справа.

Нарезка Квадратики (шашки)

Квадратиками (шашками) нарезают белокачанную капусту для различных супов и борщей.

Квадратики или шашки, как их ещё по-другому называют нарезают просто: разрезают лист белокочанной капусту на 2-4 части, а затем уже эти части разрезают на квадратики.

Квадратиками можно пробовать нарезать и другие овощи по вашему усмотрению, например, картофель или цветную капусту.

Пример нарезки овощей квадратиками или шашечками (шашками) на схематичном рисунке слева.

Нарезка Кольца и полукольца

Вид нарезки овощей кольцами и полукольцами идеально подходит для репчатого лука и лука порей. Нарезают его для различных салатов, добавляют в жареную картошку.

Кольца и полукольца — один из самых популярных способов нарезки лука у хозяек. нарезают этим способом репчатый лук и лук порей. Сначала лук нарезают поперёк его оси на кружочки, затем эти кружочки разделяют на кольца. Полукольца получим, если разрежем лук сначала на две части по оси, потом нарезаем их поперёк и разделяем на полукольца.

Пример нарезки овощей кольцами и полукольцами на схематичном рисунке справа.

Нарезка Стружка

Стружкой нарезают хрен, картофель, который идёт как гарнир к мясным блюдам.

Строгание или стружка. Корни хрена и редьки нужно строгать ножом для получения частиц овоща в форме стружек. Картофель тоже можно нарезать стружкой, но без специальной подготовки это сложновато.

Стружка очень схожа с тем, что получается, перетирая овощи на ручной тёрке, поэтому можно тот же хрен натереть на тёрке, как морковку и свеклу.

Источник https://skn-split.ru/blender-s-narezkoj-kubikami.html

Источник https://tovaroskop.com/appliances/blendery-s-funktsiey-narezki-kubikami.html

Источник https://mechpress.ru/dom/blender-s-narezkoj-kubikami.html

Источник

Читайте также:  Как правильно выбрать кухонный комбайн с мясорубкой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.